Как перестать есть много: Как перестать много есть и начать худеть: правила от переедания

Как перестать много есть и начать худеть: правила от переедания

скачать PDF

Опубликовано: 18.02.2020Время на чтение: 24 минуты24831

Для некоторых людей вопрос «Как избавиться от обжорства?» остается актуальным на протяжении длительного времени. Особенно остро он стоит для тех, кто страдает от избыточного веса и никак не может с ним расстаться. Мы собрали главные рекомендации о том, как перестать много есть и начать нормально жить. Подробности читайте в этой статье.

Почему мы переедаем

В первую очередь — от скуки. Человек часто ест тогда, когда ему нечем заняться. Или сочетает еду с приятным времяпрепровождением: не зря же в нашей культуре любые значимые события — это повод собраться, чтобы вместе поесть. Так как перестать много есть, если это обусловлено не только культурным кодом, но также особенностями организма? К счастью, есть способы, которые помогут если не сократить рацион, то сделать его более полезным. А переесть овощного салата гораздо сложнее, чем картошки фри или гамбургеров.

Важно знать: согласно данным ВОЗ, около 1,7 млрд человек во всем мире страдают от избыточного веса, и по крайней мере 2,6 млн ежегодно умирают от болезней, вызванных ожирением.

Правила умеренного питания

Для тех, кто планирует начать худеть, действует несколько основных рекомендаций.

1. Пейте простую воду на протяжении всего дня. Норма потребления — не менее 1,5 литров чистой жидкости. При желании воду можно заменить несладкими растительными напитками или зеленым чаем.
2. В меню обязательно должны присутствовать медленные углеводы: каши, цельнозерновой хлеб, овощи.
3. Откажитесь от фастфуда и полуфабрикатов, а также покупных сладостей и пакетированных концентрированных соков.
4. Не ешьте сверх меры. Как только вы ощущаете, что наелись — можно выходить из-за стола. Даже если на тарелке осталась еда.
5. Не ешьте от скуки. Если вы заметили за собой такую привычку, заведите полезные хобби, чаще выходите на прогулки или займитесь домашними делами.
6. Не заедайте стресс. Пирожное или молочный шоколад не помогут снять нервное напряжение. Лучше заведите себе полезный ритуал для расслабления.

Как перестать неконтролируемо есть

Действенный способ уберечь себя от соблазна — убрать все вкусное с глаз долой. Кстати, если в холодильнике есть много еды — это хорошо. Но только при том условии, что она полезная: овощи, фрукты, зелень, рыба, птица, курица, молочная продукция. А вот от полуфабрикатов, консервов и сладостей стоит избавиться. Какие еще правила помогут быстрее скинуть лишний вес и вырваться из оков переедания?

• Не ходить в магазин на голодный желудок: так больше соблазнов купить вкусной и вредной еды. Кроме очевидной пользы для здоровья получится неплохая экономия.
• Есть чаще, но маленькими порциями.
• Завести дневник питания.
• Включить в рацион БАД, которые помогут избавиться от тяги к сладкому. Например, «Желтые таблетки» от Herbalife Nutrition*, в составе которых присутствует хром – снижают потребность в сладком и помогают контролировать чувство голода, а компонент Гарциния камбоджийская, богатый источник гидроксилимонной кислоты, помогает контролировать аппетит и стимулирует процесс сжигания жиров.

Меняем рацион

На совести неправильного питания ожирение, атеросклероз, гипертония, инфаркт и даже рак ЖКТ. Именно поэтому существуют сборники рекомендаций на основе документов ВОЗ.

Во избежание нездоровой прибавки веса общее потребление жиров не должно превышать 30 % от общей потребляемой энергии, употребление свободных сахаров нужно сократить до 10 %, а соли — до 5 г в день.

Чтобы перестать переедать, в рационе обязательно должны присутствовать белки. Это необходимый комплекс аминокислот: благодаря этим веществам происходят все регенеративные процессы в организме. Получить белок можно из растительной или животной пищи, а при его выраженном дефиците — из протеиновых коктейлей. Например, «Формула 1» от Herbalife Nutrition способна заменить полноценный прием пищи, насытив организм необходимым количеством белков и обеспечив длительное ощущение сытости. В одной порции такого протеинового коктейля может содержаться до 14 г белка (это зависит от вкуса напитка). Не стоит забывать и о клетчатке: в этом Вам помогут Комплекс Пищевых Волокон и Овсянно-Яблочный Напиток от Herbalife Nutrition.

Полезные советы от диетологов

Как перестать много есть и похудеть без изнурительных занятий спортом? Следовать советам опытных специалистов:

• Исключить из рациона быстрые углеводы: белую муку, сдобную выпечку, магазинные сладости, пакетированные соки.
• Снизить количество употребляемой соли и заменить ее, например, пряностями.
• Пить больше воды.
• Сократить употребление кофе и чая.
• Заменить сливочное масло растительным.

Правда, даже самое строгое соблюдение всех этих правил не гарантирует максимально быстрого похудения. Чтобы организм начал сжигать лишний жир, необходима физическая нагрузка в сочетании с сбалансированным питанием. Для тех, кто не хочет ходить в спортзал, подойдет даже простая ходьба в комфортной пульсовой зоне, плавание, танцы или велопрогулки. Аэробная нагрузка в сочетании с правильным питанием — отличный способ запустить метаболизм и избавиться от лишних сантиметров в районе талии и бедер.

Дополнительные рекомендации

Чтобы быстрее избавиться от дурной привычки переедать, придерживайтесь вышеуказанных советов. Дополнительно вам могут помочь:

• Пройдите wellness-тест и составьте Ваш индивидуальный план питания. В этом Вам помогут консультанты по питанию Herbalife Nutrition.
• Включите в рацион продукты Herbalife Nutrition
• Чистые промежутки. Это полное отсутствие калорий между приемами пищи. В это время допускается только употребление чистой воды.
• Свежая еда. Чтобы избавиться от тяжести в животе и других неприятных последствий переедания, ешьте только блюда, приготовленные не более суток назад. В идеале готовить нужно на один прием пищи.
• Здоровый сон. Дефицит сна мы «забиваем» калориями, которые должны дать организму недостающую энергию. Поэтому старайтесь соблюдать режим дня и спать обязательные восемь часов.

Вывод

Не отчаивайтесь и не ругайте себя за возможные срывы: это случается у всех. Постепенно тяга к вредной еде пройдет, а вы станете чувствовать себя гораздо лучше, забыв о проблемах с пищеварением.

*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

18 Февраля 2020, 20:20 2020-02-18

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

---

Отзывы

Наталия | 18. 05.2020 10:40

---

Очень полезная статья, с продуктом Гербалайф, я уверена, что возможно, потому что принимаю этот замечательный продукт три месяца, и не собираюсь на этом останавливаться.

Назван способ перестать много есть

https://ria.ru/20200501/1570846731.html

Назван способ перестать много есть

Назван способ перестать много есть — РИА Новости, 01.05.2020

Назван способ перестать много есть

За месяц режима самоизоляции многие успели набрать лишний вес. Как перестать думать о еде и чем заменить мучное и сладкое, рассказала в интервью радио Sputnik… РИА Новости, 01.05.2020

2020-05-01T02:01

2020-05-01T02:01

2020-05-01T02:01

общество

питание

диета

самоизоляция

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/11/1568738828_0:123:3206:1926_1920x0_80_0_0_8e38d0b9d5100359bb21cadd3d475397.jpg

МОСКВА, 1 мая — РИА Новости. За месяц режима самоизоляции многие успели набрать лишний вес. Как перестать думать о еде и чем заменить мучное и сладкое, рассказала в интервью радио Sputnik клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения Варвара Зародина.Главная причина, почему многие поправляются, пока сидят дома – холодильник в зоне доступа. Когда мы уходим на работу, там другая обстановка, холодильник не так близко, а если есть перекусы, то, как правило, мы контролируем количество подходов к заветной двери. Выработать осознанное отношение к тому, что мы едим, поможет дневник питания, рассказала в интервью радио Sputnik Варвара Зародина.Еще один шаг – планирование. «Хорошо запланировать график еды: что вы будете есть на завтрак, обед и ужин, чем будете перекусывать между приемами пищи. Это дисциплинирует.Желательно убрать все печенья и конфеты, разбросанные по вазам по квартире, чтобы они не были всегда в зоне доступа», – советует эксперт.Хороший способ отвлечься от еды – чем-то занять руки.»В период изоляции в основном сидят либо перед компьютером, либо перед телевизором. И если руки свободы, они тянутся к еде. Если вы работаете, это одна ситуация, но если отдыхаете, нужно занять руки. Можно собирать пазл, рисовать, вязать крючком», – считает Варвара Зародина.Специалист по коррекции пищевого поведения напомнила, что самый опасный продукт – это сахар.Переедание нездоровых перекусов начинается из магазина, добавила эксперт. Самое правильное – просто перестать это покупать и заменить чем-то полезным. Полезный перекус, морковь или яблоко, лучше нарезать, чтобы несколько раз дотянуться до еды рукой и создать нужный эффект на подсознательном уровне.

https://rsport.ria.ru/20200429/1570746839.html

https://rsport.ria.ru/20200421/1570342550.html

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/03/11/1568738828_238:0:2969:2048_1920x0_80_0_0_7f5e87c410227c13c8e829162ff6ea22.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, питание, диета, самоизоляция

Общество, Питание, Диета, Самоизоляция

МОСКВА, 1 мая — РИА Новости. За месяц режима самоизоляции многие успели набрать лишний вес. Как перестать думать о еде и чем заменить мучное и сладкое, рассказала в интервью радио Sputnik клинический психолог, специалист по коррекции пищевого поведения Варвара Зародина.

Главная причина, почему многие поправляются, пока сидят дома – холодильник в зоне доступа. Когда мы уходим на работу, там другая обстановка, холодильник не так близко, а если есть перекусы, то, как правило, мы контролируем количество подходов к заветной двери. Выработать осознанное отношение к тому, что мы едим, поможет дневник питания, рассказала в интервью радио Sputnik Варвара Зародина.

«

«Когда вы записываете то, что вы съели, оценка дается более критично. Иногда вам кажется, что вы ничего не съели, но потолстели. Но если вы ведете запись, то вы увидите, что совсем не так. Где-то был кусок сыра, где-то полпеченья, где-то доели что-то за ребенком, и много всего накопилось», – сказала Варвара Зародина.

Еще один шаг – планирование.

Диетолог рассказала, как быстро избавиться от целлюлита

29 апреля 2020, 15:00

«Хорошо запланировать график еды: что вы будете есть на завтрак, обед и ужин, чем будете перекусывать между приемами пищи. Это дисциплинирует.

Желательно убрать все печенья и конфеты, разбросанные по вазам по квартире, чтобы они не были всегда в зоне доступа», – советует эксперт.

Хороший способ отвлечься от еды – чем-то занять руки.

«В период изоляции в основном сидят либо перед компьютером, либо перед телевизором. И если руки свободы, они тянутся к еде. Если вы работаете, это одна ситуация, но если отдыхаете, нужно занять руки. Можно собирать пазл, рисовать, вязать крючком», – считает Варвара Зародина.

Специалист по коррекции пищевого поведения напомнила, что самый опасный продукт – это сахар.

«

«Самое вредное – это сладкие маленькие перекусы: печенье, сушки, орешки, сухофрукты. В самом сухофрукте нет ничего плохого, просто его съешь гораздо больше, чем свежего фрукта. Из фруктов лучше исключить арбуз, банан и виноград, потому что там самый высокий гликемический индекс. А в целом 2-3 фрукта в день вполне можно себе позволить. Чай и кофе лучше пить без сахара. Если вы выпиваете чашку чая каждый час и кидаете туда ложку-две сахара, это не будет полезно. Если вы утром пьете кофе с сахаром и больше не употребляете сахар, ничего страшного в этом не будет», – рассказала радио Sputnik Варвара Зародина.

Переедание нездоровых перекусов начинается из магазина, добавила эксперт. Самое правильное – просто перестать это покупать и заменить чем-то полезным. Полезный перекус, морковь или яблоко, лучше нарезать, чтобы несколько раз дотянуться до еды рукой и создать нужный эффект на подсознательном уровне.

Врач-диетолог рассказал, как правильно питаться на самоизоляции

21 апреля 2020, 13:00

Как вы можете остановить это до того, как оно начнется

Автор Beth Axtell

В этой статье

• Что вы можете делать изо дня в день?
• Как остановить приступ переедания

Выздоровление от компульсивного переедания (BED) не происходит сразу. Вы почувствуете, что вам нужно переедать, пока вы восстанавливаетесь. У вас может даже случиться рецидив. Со временем позывы будут приходить реже, и они могут быть менее требовательными.

С помощью лечения вы можете научиться справляться с сильными чувствами. Когда они случаются, вы научитесь с ними справляться.

Наряду с вашим лечением есть изменения в образе жизни, которые могут помочь вам предотвратить переедание, и советы, которые могут помочь вам в нужный момент.

Что вы можете делать изо дня в день?

Завтракать . Люди, которые переедают, имеют предсказуемые закономерности. Многие не завтракают, съедают легкий обед, а во второй половине дня испытывают голод и едят слишком много. Ешьте в обычное время в течение дня. Своевременные и предсказуемые приемы пищи помогут вам справиться с перееданием.

Избегай искушения . У вас больше шансов переборщить, если нездоровая пища и десерты находятся на расстоянии вытянутой руки. Планируйте свои угощения. Сходите в магазин и насладитесь одной чашкой мороженого. Но не забивайте морозилку литрами.

Построить систему поддержки . Выберите нескольких членов семьи или друзей, с которыми вы можете поговорить о своих проблемах. Выбирая, помните, что они должны быть в состоянии подбодрить вас, когда вы чувствуете себя подавленным.

Вам может помочь группа поддержки. Вы бы проводили время с людьми, которые находятся на том же пути, что и вы. Кроме того, эти отношения не имеют эмоциональных связей, которые могут возникнуть в семье.

Двигайся . Упражнения — отличное средство для снятия стресса, которое может творить чудеса с вашим настроением. Естественные химические вещества, поднимающие настроение, которые приносит физическая активность, могут помочь обуздать эмоциональное переедание.

Обязательно узнайте у своего врача, какие упражнения лучше всего подходят для вас, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем.

Определите эмоциональные триггеры . Попытайтесь выяснить, что склоняет вас к запою. Это гнев? Разочарование? Скука? Это когда ты празднуешь? Обратите внимание на то, какие чувства щелкают выключателем, и используйте их как предупреждающие знаки.

Снять стресс . Найдите способы справиться с трудными временами без еды. Некоторые варианты включают в себя:

• Медитация
• Йога
• Управляемая релаксация
• Упражнения на глубокое дыхание

Прекращение переедания, когда оно настигнет

Несмотря на все ваши усилия, желание все еще может настигнуть вас. Попробуйте эту тактику, чтобы остановить себя. И имейте в своем арсенале несколько подходов на случай, если план А не сработает.

Сидеть с эмоциями . Что вы чувствуете, что заставляет вас хотеть выпить? Определите это и примите, не осуждая эмоции или себя. Сначала это будет тяжело. Но эмоции проходят, и когда вы примете свои чувства, вы поймете, что вам не нужно переедать, чтобы избавиться от них.

Путешествуйте по зову . Вы можете подумать, что ваше желание переедать будет продолжать расти. Но если вы отвлечете себя другими вещами и отвлечетесь от пищевых триггеров, вы увидите, что это чувство начнет уходить. Думайте о побуждении как об океанской волне, которая будет расти, но затем смоется.

Отвлекись . Найдите что-нибудь, что отвлечет ваш разум и тело от еды. Среди прочего, вы можете:

• Играть в любимую игру
• Прогуляться
• Пойти в парк
• Подстричь газон
• Покататься
• Медитировать
• Почитать книгу

Поднять трубку . Вот где вступает в действие созданная вами система поддержки. Позвоните своему надежному другу или члену группы поддержки и расскажите им, через что вы проходите. Обговорив это, вы сможете избавиться от желания.

Кроме того, некоторые терапевты специализируются на лечении компульсивного переедания, а некоторые лекарства одобрены FDA для его лечения. Поговорите со своим врачом, чтобы изучить эти варианты.

Найдите свое счастливое место . Делайте все, что заставляет вас чувствовать себя хорошо. Вы можете слушать музыку, которая поднимает настроение, заниматься в спортзале или смотреть смешной фильм.

Подумай . Если вы все-таки начали есть, постарайтесь замедлиться, обращайте внимание на каждый кусочек и не позволяйте себе впасть в ступор. Оставайтесь в данный момент.

позволить себе впасть в оцепенение. Оставайтесь в данный момент.

Будьте позитивны. Научиться превращать негативные мысли о переедании и своем теле в позитивные действия — важный шаг к тому, чтобы избежать переедания и поправиться. Иногда можно помочь себе. В других случаях профессиональная помощь может перенаправить ваши мысли. Вы можете попробовать:

•   Когнитивно-поведенческая терапия (КПТ). КПТ является распространенным методом лечения компульсивного переедания. Ваш врач или терапевт, скорее всего, сначала предложит эту терапию. Большинство людей с расстройством, которые пробуют КПТ, выздоравливают. Это также может помочь вам, если у вас депрессия, которая часто возникает вместе с перееданием.

Версия под названием «расширенная когнитивно-поведенческая терапия» предназначена для людей с расстройствами пищевого поведения. Он учит вас распознавать чувство низкой самооценки и другие негативные мысли, которые могут спровоцировать переедание.

Вместо того, чтобы сказать:

• «Я неудачник, потому что я слишком много ем.»
• «Я никогда не достигну своего идеального веса.»
• «Правильно питаться слишком сложно.»

Вы научитесь говорить такие вещи, как:

• «Я хороший человек, и я могу контролировать свое питание».
• «Приложив немного усилий, я достигну здорового веса.»
• «Мой терапевт и мой диетолог помогут мне составить диету, которой я смогу придерживаться.»

КПТ обычно проводится один раз в неделю в течение примерно 20 недель. Во время каждого сеанса вы будете встречаться с терапевтом наедине или в составе группы.

• Межличностная психотерапия (ИПТ). Терапевты уже давно используют ИПТ для помощи людям с депрессией. Сегодня он также используется для лечения расстройств пищевого поведения. ИПТ может помочь вам прекратить переедание и избежать неудач. Исследования показывают, что это работает так же хорошо, как когнитивно-поведенческая терапия.

ИПТ поможет вам выяснить, являются ли проблемы дома или в других отношениях причиной ваших запоев. Есть три фазы:

• Фаза 1: Вы определяете проблемы в своей личной жизни, которые вызывают у вас желание переедать. Например, вы можете перекусывать всякий раз, когда чувствуете себя одиноким, или после того, как поссорились с родителями.
• Этап 2: Ваш терапевт покажет вам, как наладить отношения.
• Этап 3. Вы работаете над тем, чтобы придерживаться внесенных изменений и предотвращать рецидивы переедания.

ИПТ обычно проводится один раз в неделю в группе или один на один с вашим терапевтом.

• Диалектическая поведенческая терапия (ДПТ). ДПТ похожа на когнитивно-поведенческую терапию, но вместо того, чтобы пытаться изменить свои негативные мысли, вы принимаете их и учитесь жить с ними. Техники релаксации, такие как глубокое дыхание и йога, помогают лучше осознавать свои мысли.

Терапевты использовали ДПТ, чтобы помочь людям с расстройствами личности, которые имеют саморазрушительные привычки. Исследования все еще проводятся, чтобы увидеть, насколько хорошо это работает при переедании. Пока вроде помогает, и те, кто запускает программу, могут ее придерживаться.

• Управляемая самопомощь. Если у вас нет времени на регулярные сеансы терапии или вы не можете их себе позволить, вам может подойти управляемая самопомощь.

Некоторые программы самопомощи вы выполняете самостоятельно. Они включают в себя использование книг, DVD, видео и т. д.

В других управляемых программах самопомощи вы встречаетесь с терапевтом или медицинским работником для получения рекомендаций. Этот специалист порекомендует вам книги, компьютерные программы или видеоролики для самопомощи, которые вы сможете использовать дома. Это зависит от вас, чтобы вложить время и усилия.

Одно исследование людей с компульсивным перееданием показало, что у тех, кто проходил 12-недельную самостоятельную мануальную форму когнитивно-поведенческой терапии, наблюдалась более выраженная ремиссия от компульсивного переедания, чем у тех, кто получал более традиционные методы лечения. И более одной трети оставались здоровыми через год.

• Дополнительные советы для поднятия настроения

Даже с помощью этих процедур вы можете время от времени возвращаться к своим старым образам мышления. Чтобы оставаться позитивным, вы можете:

• Поощряйте себя. Оставляйте по дому стикеры с вдохновляющими сообщениями, например: «Ты можешь это сделать!» Наклейте их на зеркала и другие места, где вы будете видеть их каждый день.
• Составьте список из 10 вещей, которые вам в себе нравятся. Всякий раз, когда вы спускаетесь, читайте список.
• Если вы потерпели неудачу, не усложняйте себе задачу. Просто не забудьте вернуться на правильный путь на следующий день.
• Окружите себя людьми, которые заставляют вас чувствовать себя хорошо.
• Вознаграждайте себя за достигнутые успехи. Например, сделайте массаж или примите теплую ванну с пеной.

Признаки и методы лечения пищевой зависимости

Написано Брендой Гудман, Массачусетс

Медицинский обзор Пунам Сачдев от 15 марта 2023 г.

В этой статье

• Признаки пищевой зависимости
• Помощь при пищевой зависимости
• Пищевая зависимость и компульсивное переедание

Идея о том, что вы можете быть зависимы от еды, в последнее время получает все большую поддержку. Это следует из результатов визуализации мозга и других исследований влияния компульсивного переедания на центры удовольствия в мозге.

Эксперименты на животных и людях показывают, что у некоторых людей те же центры вознаграждения и удовольствия в мозге, которые активируются вызывающими привыкание наркотиками, такими как кокаин и героин, также активируются пищей, особенно вкусной пищей, богатой:

• Сахар
• Жир
• Соль

Подобно наркотикам, вызывающим привыкание, вкусная пища вызывает химические вещества мозга, вызывающие хорошее самочувствие, включая дофамин. Как только вы почувствуете удовольствие, связанное с повышенной передачей дофамина в пути вознаграждения вашего мозга от употребления определенных продуктов, вы можете быстро почувствовать потребность поесть снова.

Сигналы поощрения от очень вкусной пищи могут преобладать над вашими сигналами о сытости и удовлетворении. В результате вы можете продолжать есть, даже если не голодны. Компульсивное переедание — это тип поведенческой зависимости, означающий, что вы можете стать озабоченным поведением (например, едой, азартными играми или покупками), которое вызывает сильное удовольствие. Когда у вас есть пищевая зависимость, вы теряете контроль над своим пищевым поведением и тратите слишком много времени на еду и переедание или ожидаете эмоциональных последствий компульсивного переедания.

У вас также может развиться своего рода толерантность к еде. Это означает, что чем больше вы едите, тем меньше вы удовлетворены.

Ученые считают, что пищевая зависимость может играть важную роль в ожирении. Но у вас все еще может быть пищевая зависимость, если у вас нет ожирения. Ваше тело может быть генетически запрограммировано, чтобы лучше справляться с дополнительными калориями, которые вы потребляете. Или, может быть, вы увеличиваете свою физическую активность, чтобы компенсировать переедание.

Когда вы зависимы от еды, вы продолжаете есть, несмотря на негативные последствия, такие как увеличение веса или испорченные отношения. И подобно людям, зависимым от наркотиков или азартных игр, вам трудно остановить свое поведение.

Признаки пищевой зависимости

Исследователи из Центра пищевой науки и политики Радда Йельского университета разработали анкету, которая может помочь выявить пищевую зависимость.

Чтобы узнать, применимы ли они к вам, спросите себя, если вы:

• Продолжаете есть определенные продукты, даже если вы больше не голодны
• Едите до чувства недомогания
• Беспокоитесь о том, что не едите определенные виды продуктов или беспокоиться о сокращении потребления определенных видов продуктов
• Если определенных продуктов нет в наличии, сделайте все возможное, чтобы получить их

В анкете также задается вопрос о влиянии ваших отношений с едой на вашу личную жизнь. Спросите себя, если вы:

• Едите ли вы определенные продукты так часто или в таких больших количествах, что вы едите вместо того, чтобы работать, проводить время с семьей или заниматься развлекательными мероприятиями.
• Избегайте профессиональных или социальных ситуаций, в которых доступны определенные продукты, из-за боязни переедания.
• Имеют проблемы с эффективной работой на работе или в школе из-за еды и приема пищи.

В анкете также задаются вопросы о психологических симптомах отмены. Например, когда вы сокращаете потребление определенных продуктов (за исключением напитков с кофеином), возникают ли у вас:

• Беспокойство
• Возбуждение
• Другие физические симптомы

Опросник также пытается оценить влияние ваших пищевых решений на ваши эмоции . Это относится к вам?

• Прием пищи вызывает такие проблемы, как депрессия, беспокойство, ненависть к себе или чувство вины.
• Вам нужно есть все больше и больше еды, чтобы уменьшить негативные эмоции или увеличить удовольствие.
• Употребление того же количества пищи не снижает отрицательных эмоций и не увеличивает удовольствие, как раньше.

Помощь при пищевой зависимости

Эксперты работают над пониманием и поиском способов лечения пищевой зависимости.

Некоторые считают, что его излечение может быть более сложным, чем излечение от других видов зависимостей. Алкоголики, например, могут в конечном итоге воздержаться от употребления алкоголя. Но люди, зависимые от еды, все равно должны есть.

Диетолог, психолог или врач, знакомый с пищевой зависимостью, может помочь вам разорвать порочный круг компульсивного переедания.

Появляется все больше программ, которые могут помочь. Такие группы, как Food Addicts in Recovery Anonymous, основаны на 12-шаговой программе, используемой для лечения зависимости от алкоголя, наркотиков и азартных игр.

Другие, такие как Анонимные Наркоманы Пищи, используют 12-шаговые принципы наряду со строгими диетами. Они могут помочь вам избежать таких ингредиентов, как сахар, рафинированная мука и пшеница.

Пищевая зависимость и компульсивное переедание

Пищевая зависимость и компульсивное переедание (BED) имеют некоторые сходства, но также и различия.

В отличие от пищевой зависимости, BED включает в себя частое и компульсивное поедание большого количества пищи за короткий промежуток времени. После этого вы можете почувствовать вину или стыд.

КЭР может начаться в подростковом или раннем взрослом возрасте как часть цикла, включающего ограничительную диету.