Каков характер татар? Главные черты представителей данного этноса
Сегодня к татарам относятся неоднозначно. С одной стороны, ими восторгаются, ведь именно они вместе со своими братьями монголами сумели покорить добрую половину (если не больше) Старого мира. С другой стороны, к ним относятся не совсем дружелюбно, ведь существует мнение, что характер татар далек от идеального. Этот народ воинственен, смел, хитер и в определенной степени жесток. Но истина, как всегда, где-то посередине.
Характер татар во многом определялся условиями, в которых они жили. Кочевники, как известно, были выносливыми люди, сильными и смелыми. Они с легкостью могли адаптироваться не только к любым погодным условиям, но и к любым жизненным ситуациям. Но всегда татары сохраняли верность своим национальным традициям, жизнью общины руководили умные люди в соответствии с древними традициями.
Какой же имеют татары характер на самом деле? Люди, близко знакомые с этим народом, отмечают, что основными качествами их являются настойчивость и трудолюбие. В татарских семьях всегда много детей. Интересен тот факт, что они верят в то, что больная женщина может выздороветь, когда родит очередного малыша. Семья для татарина – самое главное, он трепетно относится к своей половине. Разводов среди людей этой национальности довольно мало. А еще они живут очень дружно, всегда поддерживают друг друга, что сегодня является большой редкостью для народов Запада.
Несмотря на то что характер татар в целом включает такие качества, как честность и доброта, есть среди них и предатели, и подлецы, и трусы. Как говорится, везде найдется паршивая овца. Борьба за выживание в условиях кочевой жизни породила в сердцах представителей этого народа определенную зависть, честолюбие, хитрость. Татары довольно благоразумны, имеют светлый и быстрый ум, но и горячие головы. Однако они всегда хорошо думают перед тем, как сказать что-нибудь со злости. С древности татары занимаются торговыми делами, поэтому хорошо преуспевают в этом деле и сегодня. А торговля сама по себе требует от человека целомудрия, изворотливости и хитрости. Интересно то, что татарские деревни крепостными не были. Жили они по своим правилам и законам, а помещики существовали не за счет труда простых крестьян.
Характер татар — особенный, как и их мировоззрение, философия, культура и язык. Но есть еще одна отличительная черта этого народа – национальная кухня, о которой ходят легенды. Простая и питательная, полезная для здоровья еда олицетворяют гостеприимность татарского народа. Всегда путнику здесь предлагали горячие блюда – мясные, молочные и постные. Как правило, на столе постоянно присутствует горячее кушанье с мучной заправкой. Имеются праздничные и ритуальные блюда, например, пельмени и бульон, фаршированная яйцами курица. Практически классикой считается плов с отварным мясом, изумительная и разнообразная выпечка. Хлеб считается священным.
Несмотря на то что народ исповедует ислам, татары-мужчины характер имеют довольно дружелюбный. В принципе, татарину присущи практически такие же качества, что характерны и для русского человека, поэтому девушкам не стоит бояться, если их избранник принадлежит к данному этносу.
Знай своего соседа: особенности характера крымских татар
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
https://crimea.ria.ru/20180922/1115264210.html
Знай своего соседа: особенности характера крымских татар
Знай своего соседа: особенности характера крымских татар — РИА Новости Крым, 02.10.2018
Знай своего соседа: особенности характера крымских татар
Говорят, человек, вооруженный знанием — непобедим. Мы, живя в современном обществе, должны понимать, кто наши соседи, и уважать друг друга. Сложилось так, что… РИА Новости Крым, 22.09.2018
2018-09-22T21:55
2018-09-22T21:55
2018-10-02T15:25
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/111027/33/1110273393_0:278:5520:3404_2072x0_60_0_0_c21ffb5ce18c7a1977f91e2fb2502c50.jpg
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
news. [email protected]
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2018
Эльмара Мустафа
Эльмара Мустафа
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Эльмара Мустафа
новости, авторы, общество, крым в истории: секреты, факты, фото, крым многонациональный
Эльмара Мустафа, крымскотатарская блогер и писательница
Говорят, человек, вооруженный знанием — непобедим. Мы, живя в современном обществе, должны понимать, кто наши соседи, и уважать друг друга. Сложилось так, что крымским татарам менталитет славян знаком лучше. Скорее всего, вы чаще встретите крымского татарина в славянском обществе, чем наоборот. А если все-таки будете в меньшинстве, предлагаю ознакомиться с нехитрыми советами, которые помогут избежать недоразумений.
Особенности характера
18 августа 2018, 09:50
В помощь туристам: популярные блюда крымскотатарской кухниДумаю, общаясь с крымскими татарами вы не раз слышали: «Мои предки — ногъаи», «Я по происхождению — тат, а моя супруга — ялыбойлю» или «Мой отец — керченский ногъай, а мать — ускутка». Это названия субэтнических групп крымских татар. Всего их три: ногъаи — степняки, таты — горцы и ялыбойлю — южнобережные.
Ногъаи — выходцы из степи, проживали в северной части Крыма. Они — прямые потомки кыпчаков, половцев и ногъайцев (отсюда и название «ногъаи»). Степняки — европеоиды с элементами монголоидности. Обычно небольшого роста с узкими глазами. Считается, что ногъаи из числа мужчин очень рассудительны, отличаются спокойным нравом. А вот женщины — темпераментны и частенько управляют своими мужьями. Турецкий путешественник XVII века Эвлия Челеби в своих заметках писал: «Татары степного Крыма не знают наговоров, клеветы, недоверия, ненависти, высокомерия или зависти, они не склонны кого-либо предавать бесчестию, настраивать одних против других… Слыша, что должен прийти сплетник или клеветник, люди эти убегают от него. Враждебность свою и ненависть показывают только тогда, когда идут с войной на другие народы или когда на них нападают и грабят…»
© РИА Новости Крым . Владислав СергиенкоПразднование Хыдырлеза в Бахчисарае. 5 мая 2018
© РИА Новости Крым . Владислав Сергиенко
«Ялыбойлю» с крымскотатарского переводится как «живущие вдоль берега», то есть уроженцы Южного берега Крыма. В этногенезе этой субэтнической группы основную роль сыграли греки, готы, турки, черкесы, у жителей восточной части Южного берега есть кровь итальянцев (генуэзцев). Внешне ялыбойлю похожи на греков и итальянцев. Но среди них часто встречаются голубоглазые и светлокожие блондины.
Южнобережные крымские татары отличаются своей предприимчивостью и деловой хваткой. «Они высокого роста и крепкого телосложения; цвет лица у них смуглый, но не желтый, как у ногайцев; лицо продолговатое и приятное; нос прямой, нередко греческий или римский; волосы и глаза черные», — так охарактеризовал русский путешественник и этнограф Густав Радде южнобережцев.24 августа 2018, 08:43
Магия крымскотатарских ювелирных украшенийТаты (только не путайте их с одноименным кавказским народом) — горные крымские татары, жили в горах и предгорьях полуострова. В формировании этого субэтноса приняли участие почти все народы и племена, когда-либо жившие в Крыму с древних времен. А это — тавры, скифы, готы, сарматы, аланы, греки, булгары, печенеги, черкесы, хазары и западные кыпчаки. Внешне таты похожи на жителей Центральной и Восточной Европы. Густав Радде писал: «…они высокого роста и хорошо сложены, цвeт лица у них более светлый, приближающийся к цвету кавказского племени, глаза большие и темные, волосы и борода густые и черные».Считается, что бахчисарайские таты — интеллигентные, остальные — упрямые и вспыльчивые.
А вот о происхождения слова «таты» историками до сих пор ведутся споры. По одной из версий, так в период Крымского ханства называли христиан, перешедших в мусульманскую веру.
Стоит отметить, что народный юмор коснулся и ногъайцев, и татов, и ялыбойлю. В этих шутках и анекдотах ярко выражены особенности характера каждого из них. Например: «Идеальная крымскотатарская футбольная команда: нападающие — ногъаи — они маленькие и быстро бегают; полузащитники — ялыбойские — они любому мозги запудрят, что не знаешь куда бежать; защитники — таты — им пока не заплатишь, никого не пропустят; а вратарь — тайфа (цыгане) — даже если забьют — не докажешь».
Каждая субэтническая группа также имеет свои языковые и фольклорные особенности. В старину имел место обычай жениться только на представительнице своей группы. Так пытались сохранить исконность своего происхождения. Стоит отметить, что депортация ослабила этот устой, но не стерла.
В настоящее время среди крымских татар становится все больше семей, смешанных по происхождению. Но несмотря на это, доминирование того или иного компонента чувствуется в каждом. И до сих пор существует своего рода симпатия к «своим», которая выражается во всех сферах деятельности или в общении.Пару слов на заметку
23 июля 2018, 14:55
Имя vs национальность: ономастика по крымскотатарскиКак правильно общаться с крымскими татарами? Прежде всего вы должны понимать, что они европейский народ с наличием азиатских хитростей. Национальный характер включает в себя рационализм европейцев и восточное почтение к традициям. Уважение, трепетное отношение к людям преклонного возраста и маленьким детям у крымских татар стоит на первом месте. Даже если разница в возрасте небольшая, к старшим принято обращаться на «вы». К пожилым мужчинам обращаются как «къартбаба» — дедушка, а к пожилым женщинам – «къартана», «бита» – бабушка. Общаясь с более молодыми, к мужскому имени следует добавить слово «эфенди», что переводится как «сударь», а к женскому – «ханум», то бишь «сударыня».Предлагаю небольшой словарик, который позволит вам выучить несколько главных слов и поможет в общении.
Здравствуйте! – Селям алейкум!
Здравствуйте! (ответное) — Алейкум селям!
Здравствуй! Привет! – Селям! Мераба!
Доброе утро! — Сабанъыз хайыр!
Добрый день! — Селям алейкум!
Добрый вечер! — Акъшам шерфинъиз хайырлы олсун!
Добро пожаловать! – Хош кельдинъиз!
Давайте знакомиться — Келинъиз, таныш олайыкъ
Познакомьтесь с… — … иле таныш олунъыз
Дорогие друзья! – Къыйметли (азиз) достлар!
Уважаемые гости! – Къыйметли (урьметли) мусафирлер!
Простите, пожалуйста… — Багъышланъыз (афу этинъиз)!
Как дела? – Ишлер насыл?
Пожалуйста (возьмите) – Буюрынъыз
Пожалуйста (дайте) – Замет олмаса
Извините – Багъышланъыз
Спасибо! – Сагъ олунъыз!
До свидания! – Сагълыкънен къалынъыз!
Спокойной ночи! — Гедженъиз хайыр!
Спокойной ночи! (ответное) — Хайыргъа къаршы!
В гостях
Крымскотатарский характер, кроме уважения к старшим, сопровождают такие качества, как гостеприимство и чистота в доме.
10 июля 2018, 14:48
От вожжей до «баранки»: как крымскотатарские женщины стали водителямиКак правило, крымские татары оказывают гостеприимство, и не только единоверцам, но всякому, кто пожелает прийти к ним в дом. Стоит помнить, что в комнату можно войти только после того, как пригласили, и если хозяин дома. А если тот отсутствует, необходимо дождаться его возвращения. Гость приветствует хозяина дома со словами «Селям алейкум!» («Здравствуйте! Мир вашему дому!») Хозяин в ответ: «Алейкум селям!» («И вашему дому мир! Проходите, пожалуйста!») При входе положено снимать обувь на пороге. Это свидетельствует о трепетном отношении к чистоте, в том числе чистоте ковров, которыми застелен весь дом.Старшим гостям или хозяевам целуют руки. Приходить в гости с пустыми руками считается неправильно. Принести с собой сладости для детей, если таковые в доме имеются, в самый раз. Людям преклонного возраста будет приятно получить в подарок кофе. Спиртное в качестве гостинца приносить не принято, поскольку пить алкогольные напитки по исламу запрещено и считается грехом.
Неторопливые беседы о жизни и делах проходят за чашкой ароматного кофе. Любой разговор начинается с вопросов о здоровье и благополучии близких. Далее обсуждаются текущие дела, сопровождающиеся словами «къысмет олса» («если будет сопутствовать удача») или «Аллах берсе» («если Бог даст»).© РИА Новости Крым . Александр ПолегенькоПразднование Курбан-байрама в Евпатории. 21.08.2018 г.
© РИА Новости Крым . Александр Полегенько
Члены крымскотатарского семейства с дружелюбием поделят с гостем трапезу. И не важно — беден или богат стол, они всегда пригласят вас принять в ней участие. А вот если вы придете на любое крымскотатарское торжество, к примеру, на свадьбу вместе с супругой, лучше не сидеть весь вечер рядом. Традиционно, пары должны разделиться, т.е. мужчины – к мужчинам, а женщины – к женщинам. Также не принято приглашать чужую жену на танец. Тоже самое касается и знаков внимания, которые предусматривают прикосновения.
Прощаясь, гости говорят: «Сагълыкънен къалынъыз, бизге де келинъиз!» («До свидания, приходите и к нам в гости!») Гостей принято провожать до ворот. Хозяева желают им благополучного возвращения домой словами: «Сагълыкънен барынъыз, даа да келинъиз!»
Кстати, бытует мнение, что крымские татары очень долго прощаются. Этот факт тоже нашел свое место в современных шутках: «Знаете чем отличаются англичанин и крымский татарин? Англичане уходят и не прощаются! А крымские татары прощаются и не уходят!»
Вместо эпилога
24 апреля 2017, 16:00
Аксенов рассказал о межнациональном климате в Крыму Ситуации, когда крымские татары говорят быстро и громко, тоже объяснимы. Вам может показаться, что они настроены агрессивно или ругаются. На самом деле, как мы уже выяснили, будучи потомками испанцев, греков и итальянцев, они просто унаследовали особенность их речи.А вот небезразличие к беде окружающих — очень важная черта народа. Крымские татары никогда не оставят вас в трудную минуту и всегда придут на помощь.
© РИА Новости Крым . Александр ПолегенькоКрымско-татарский праздник Хыдырлез в Крыму
© РИА Новости Крым . Александр Полегенько
В большинстве своем крымские татары – это добродушные, миролюбивые и спокойные люди. Они всегда открыты для дружбы и общения. Подружиться с ними где-нибудь в общественном месте очень легко, ведь у них отсутствуют недоверчивость и подозрительность.Крымские татары могут обидеться, если вы назовете их просто «татары». Отсутствие прилагательного «крымские» является грубой ошибкой и говорит о незнании происхождения, истории народа.
Напоследок хочу отметить, что в каждом народе есть свои «не очень хорошие люди». Но это никак не должно отражаться на мнении о народе в целом. И только взаимоуважение, победившее неправильные предубеждения, понимание и сочувствие, любовь к друг другу делает нас людьми.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции
Татары в России Профиль группы народов
Введение / ИсторияТатары – это группа тюркских народов, проживающая значительными колониями практически в каждой республике бывшего Советского Союза. Хотя большинство из них живут в районе Поволжья, другие населяют Азербайджан, Белоруссию, Украину и республики Средней Азии. Татары говорят на языке, который также называют татарским. Однако в некоторых городских районах почти треть считают русский своим родным языком. Имя татар означает «стрелец».
Внешность татар варьируется от голубоглазых блондинов до монголоидных черт. Как правило, у них овальные лица с небольшой растительностью на лице. Они говорят на уникальном языке, называемом казанско-татарским, хотя многие теперь считают русский своим родным языком. Татары — оседлый народ, в основном крестьяне и купцы, полностью утратившие традиционную родоплеменную структуру.
Татары имеют сильную цивилизацию с десятого века. Он пережил монгольское нашествие тринадцатого века и русское завоевание шестнадцатого века. В 1800-х годах татарские города считались одними из величайших культурных центров исламского мира.
Какова их жизнь?
Татары часто ищут работу за пределами своего родного региона, следуя тенденции мобильности, установившейся до 1917 года. Некоторые работают в российских обрабатывающих отраслях и на нефтеперерабатывающих заводах. Многие из них в Поволжье работают в коллективных (общинных) хозяйствах, где выращивают зерновые, коноплю, бобовые и другие кормовые культуры.
В городах татары живут не иначе, чем современные русские. Однако жители села по-прежнему верны своим дореволюционным традициям. Например, под одной крышей может жить до трех поколений.
У татар законным главой семьи является отец. Он также отвечает за семейный доход и то, как он расходуется. Женщины обычно готовят, носят воду, стирают одежду и ухаживают за домашним скотом, в то время как мужчины выполняют более тяжелую работу в поле. Большинство татар хорошо образованы. В Татарстане 1800 библиотек, в которых хранится более 20 миллионов книг на татарском языке. Татарский народ любит искусство, особенно театр, оркестр, оперу и балет.
Хотя татары в основном мусульмане, многие до сих пор соблюдают сабантуй, или «весенние обряды». Это древний земледельческий праздник, который отмечается одновременно с годовщиной основания Российской Татарской Республики 25 июня. Эти праздники берут свое начало в шаманизме (вере в невидимый мир богов, демонов и духов предков).
Молодое поколение татар носит современную городскую одежду. Однако старшие, колхозники носят традиционную одежду. Многие татары идентифицируют себя как мусульмане, прежде чем они идентифицируют себя как татары. Однако, в отличие от правоверных мусульман, некоторые татары едят свинину, и очень немногие соблюдают предписанные исламом посты.
Татары не забыли историю жестокого обращения со стороны христианской РоссииВо что они верят?
Большинство татар — мусульмане-ханафиты. В то время как мусульмане верят, что есть только один бог, многие татары по-прежнему чтят святых и святые места. Некоторые верования в сверхъестественные силы, такие как «дурной глаз» (способность проклясть кого-то одним взглядом), все еще существуют с доисламских времен.
Татарское Поволжье с девятого века является оплотом ислама. Тем не менее верования татар остаются более либеральными и интеллектуальными, чем верования более ортодоксальных мусульман Средней Азии или Кавказа. Например, во многих их мечетях время молитвы организовано таким образом, чтобы не противоречить рабочему графику. Женщин также поощряли присоединяться к мужчинам в мечетях вместо того, чтобы молиться дома, как это обычно бывает.
К сожалению, взгляды татар на христианство были испорчены Русской православной церковью и ее попытками обратить их через принуждение. В 1600-х и 1800-х годах их мечети часто сжигали. Те немногие, кто был «обращен» этими мерами, вернулись к своей исламской вере, когда угнетение закончилось.
Каковы их потребности?
христианских труженика нужны для жизни и работы среди татар России. Перевод Библии начался в 1970-х годах. Новый Завет был завершен в 2001 году.
Очки молитвы
Мы должны молиться, чтобы Слово Божье было завершено, хорошо распространено, прочитано и понято татарами.
Молитесь, чтобы номинально православные татары познали Христа.
Молитесь, чтобы Бог благословил деятельность большой татарской церкви в Казани.
Просите Господа призвать людей, которые готовы ехать в Россию и делиться Христом с татарином.
Просите Бога использовать татарских верующих, чтобы поделиться любовью Иисуса со своими друзьями и семьями.
Просите Святого Духа смягчить сердца русских татар по отношению к христианам, чтобы они были восприимчивы к Евангелию.
Молитесь, чтобы Бог открыл сердца руководителей России для Евангелия.
Молитесь, чтобы Господь воздвиг любящих русских христиан, чтобы они делились евангельской вестью с татарами.
Просите Господа воздвигнуть сильные поместные церкви среди татар.
Писание Молитвы за татар в России.
Источник профиля: Всемирный молитвенный центр Бетани / GAAPNet |
Татарский этнос | english.scio.gov.cn
Население : 4890
Основной район распространения : Синьцзян
Язык : Татарский
90 002 Религия : ИсламВ Китае проживает около 4890 татар, большинство из которых проживает в Инине, Тачэне и Урумчи в Синьцзян-Уйгурском автономном районе.
История
Их история в Китае восходит к династии Тан (618-907), когда татарское племя находилось под властью кочевого тюркского ханства на севере Китая. По мере того как это государство приходило в упадок, татары набирали силу, и их имя использовалось для обозначения нескольких племен на севере после династии Тан. Позже их родину аннексировали монголы, а когда монголы двинулись на запад, многие выходцы из Центральной Азии и европейцы называли их татарами.
В середине 13 века Батый, внук Чингисхана, основал в Средней Азии Золотоордынское ханство. В 15 в. оно начало приходить в упадок, а Кашанское ханство начало подниматься в среднем течении реки Волги и в районах вдоль реки Камы. Правители Кашанского ханства, чтобы похвастаться своей силой, стали называть себя татарами, сыновьями монголов.
Татарин постепенно стал общепризнанным названием жителей Кашанского ханства. Сегодняшняя татарская этническая группа сформировалась в результате длительного смешения баоцзярцев, кипчаков и монголов.
После XIX века кризис крепостничества в царской России обострился, крепостники усилили грабеж земли. Большая часть земель татар по Волге и Каме была захвачена, а жители вынуждены бежать. Некоторые ушли на юг, в Среднюю Азию, а затем в южный Синьцзян.
В конце 19 века царская Россия расширилась до Синьцзяна и получила там торговые привилегии. Какое-то время русские купцы путешествовали в Синьцзян, а за ними следовали татарские купцы из Кашана. Многие остались в Синьцзяне для торговли. В этот период многие татарские интеллектуалы и священнослужители переехали в Синьцзян. Вплоть до начала 20 века в Синьцзян из России прибывал непрерывный поток татар.
Татарский язык относится к тюркской языковой семье алтайской языковой системы. Поскольку татары свободно смешиваются в Синьцзяне с уйгурами и казаками, эти три языка оказали сильное влияние друг на друга и породили различные местные диалекты. Письменность татар основана на арабских буквах.
В конце 19-го и начале 20-го века некоторые богатые татарские купцы получали большие прибыли и ставили мелких торговцев на грань банкротства. Из немногочисленных татар, занимавшихся животноводством, большинство были бедными скотоводами, у которых было мало скота и не было пастбищ.
В результате эксплуатации татарскими и казахскими феодалами часть бедных татар-скотоводов была вынуждена стать наемными работниками, чьи семьи терпели большие лишения, а другие были приняты феодалами в качестве «приемных сыновей», которые должны были работать как наемных пастухов, но бесплатно.
Кроме того, существовало и меньшее меньшинство татар, занимавшихся ремеслами, главным образом кожевенным, портняжным и вышивальным.
Эти сделки велись как бытовые.
С 1949 года татарский народ пользуется равными политическими правами в Синьцзяне, где многие этнические группы живут тесно сплоченными общинами. У них есть представители во Всекитайском собрании народных представителей и на различных уровнях региональных и местных органов власти. Ряд социальных реформ вывел бедных татарских земледельцев из-под феодальной эксплуатации и гнета. Некоторые теперь стали промышленными рабочими.
Образовательное развитие татар началось в конце 19 века, когда татарские священнослужители открыли школы в нескольких районах. Помимо Корана, исламской истории и исламского права, в этих школах преподавали арифметику и китайский язык. Ининская татарская школа, основанная в 1942, была одной из первых современных школ для этнических меньшинств в Синьцзяне.
Он играл активную роль в реформировании старого религиозного образования и преподавания науки и культуры.
Многие представители татарской интеллигенции в начале этого века усердно работали над открытием и управлением школами. Некоторые ушли глубоко в сельские районы и сыграли большую роль в становлении образовательного дела Синьцзяна. Их усилия принесли пользу не только татарам, но и уйгурам, хуйям, казакам, шибе и узбекам.
Custom
Большинство татар в городах живут в глинобитных домах с плоской крышей, оборудованных дымоходами для отопления. Им нравится развешивать гобелены в своих домах, которые обычно очень чистые и опрятные. Дворы, засаженные цветами и деревьями, имеют вид небольших садов. Татары в скотоводческих районах приспособились к кочевой жизни, живут в юртах.
Татарская кухня, популярная в Синьцзяне, включает в себя различные виды выпечки. На фестивалях подают выпечку под названием «Губайдиай» и «Йитебайликси», первая из которых готовится с сыром, курагой и рисом, а вторая — с тыквой, мясом и рисом. Оба вида имеют хрустящую корочку и мягкое содержимое. К татарским напиткам относятся пивоподобная «кеерхима» из перебродившего меда и вино «кесаиле», сваренное из дикого винограда.
Татарские мужчины обычно носят белые вышиванки под короткими черными жилетками или длинными халатами. Брюки у них тоже черные. Они часто носят маленькие черно-белые вышитые шапочки, а зимой — черные меховые шапки. Женщины носят маленькие цветочные шапочки, инкрустированные жемчугом, и длинные белые, желтые или пурпурно-красные рубашки со складками. Их украшения включают серьги, браслеты и ожерелья из красного жемчуга. После освобождения более современные стили повлияли как на мужскую, так и на женскую одежду, и теперь все больше татар носят одежду в западном стиле.
Большинство городских татар принадлежат к небольшим моногамным семьям. Сыновья и дочери живут отдельно от родителей после свадьбы, но они по-прежнему поддерживают своих родителей до самой их смерти, проявляя большое уважение к старшим. Смешанные браки между татарами и другими этническими группами, исповедующими ислам, довольно распространены. Браки между двоюродными братьями и сестрами случаются, но редко.
Свадьба проводится в доме невесты в соответствии с религиозными правилами. Молодожены должны пить сахарную воду из одной чашки, что символизирует долгую сладкую совместную жизнь. Обычно жених должен какое-то время жить в доме родителей мужа, а в некоторых семьях не должен уходить в свой дом, пока не родится первый ребенок.
Младенцы получают официальное религиозное благословение через три дня после рождения, и их имена обычно берутся из исламских классиков. Ребенок обычно берет фамилию отца или дедушки. Обряды колыбели проводятся семь недель спустя, а колыбель и одежда предоставляются бабушкой.
Через сорок дней после рождения ребенка его или ее купают в воде, набранной из 40 мест, — обычай, призванный способствовать здоровому росту. Когда человек умирает, тело покрывается белой тканью в соответствии с исламской практикой.
Культурная жизнь татар насыщена и красочна. Их музыка имеет живой ритм, и используются несколько музыкальных инструментов, в том числе «Куние» (деревянная флейта), «Кебиси» (разновидность губной гармошки) и двухструнная скрипка. Татарские танцы живые и веселые. Мужчины используют множество движений ногами, таких как приседания, удары ногами и прыжки.
Женщины больше двигают талией и руками. Их танцевальные стили включают в себя черты уйгурских, русских и узбекских танцев, но также имеют свои уникальные особенности.
На праздниках татары часто устраивают массовые танцевальные состязания. «Фестиваль плуга» каждую весну представляет собой ежегодное грандиозное собрание, которое обычно проводится в красивых живописных местах и включает в себя такие коллективные игры, как пение, танцы, борьба, скачки и перетягивание каната.