Интернет чувств все ближе к реальности
Ericsson ConsumerLab опубликовала исследование, посвященное 10 основным потребительским трендам. Основной темой стал интернет чувств — это экономика услуг, предоставляемых с применением цифровых датчиков и вовлекающих все органы чувств: зрение, слух, вкус, обоняние и осязание. Интернет чувств сформируют услуги, созданные на базе передовых технологий, в числе которых искусственный интеллект (ИИ), виртуальная реальность (VR), дополненная реальность (AR), 5G и автоматизация.
Пользователи, которые первыми начинают применять новые технологии, ждут появления интернета чувств и верят, что к 2030 г. будет сформирована экономика услуг, предоставляемых с применением цифровых датчиков.
Человеческий мозг будет играть роль пользовательского интерфейса — возникнет новая парадигма взаимодействия между людьми и устройствами, в которой устройства будут реагировать на мысли людей.
Большинство пользователей цифровых технологий надеются, что благодаря интернету чувств люди станут более ответственно относиться к окружающей среде.
В исследовании приняли участие жители Москвы, готовые пользоваться нестандартными услугами.
Исследователи составили отчет на основе подхода к исследованию мнений и оценок 46 млн человек, которые первыми начинают пользоваться новыми технологиями. Участники исследования рассчитывают на то, что интернет чувств получит повсеместное распространение к 2030 г. Согласно исследованию, к этому времени все более серьезную конкуренцию электронным устройствам будут составлять услуги с использованием сенсоров, которые станут почти неотделимыми элементами физической реальности.
Больше всего развитию интернета чувств будут способствовать новые развлекательные услуги с эффектом дополненной реальности и шопинг в интернете, а также угроза глобального потепления и, как следствие, стремление людей минимизировать влияние своей деятельности на экологию.
Глава Ericsson Consumer & IndustryLab и один из авторов отчета Пернилла Йонссон говорит: «Речь идет о переходе от смартфонов как устройств для подключения к интернету к использованию услуг на базе дополненной реальности, задействующих наши органы чувств.
Отправной точкой станут очки дополненной реальности. Мы не ожидали, насколько далеко пользователи зашли в своих представлениях о том, как изменится наша повседневная жизнь благодаря подключенным к сети датчикам, технологиям искусственного интеллекта, дополненной и виртуальной реальности, 5G и автоматизации».
Глава направления исследований и один из авторов отчета Ericsson Consumer & IndustryLab Майкл Бьёрн отмечает: «Уже сейчас нам надо принимать во внимание возможности и задачи мира, в котором все человеческие чувства будут цифровизированы. Например, многие сферы жизни стоит цифровизировать для уменьшения негативного влияние на климат: вы можете ходить на работу, ездить в отпуск и путешествовать по миру, не выходя из дома. Пользователи прогнозируют возможные проблемы с обеспечением конфиденциальности личных данных в интернете чувств. Например, общественность может волновать возможность манипулировать чувствами с целью продажи товаров или услуг. Понимая это, люди рассчитывают на принятие необходимых мер и получение гарантий».
Исследователи выявили 10 потребительских трендов интернета чувств 2030 г.: первый — навигация силой мысли. Нужный маршрут можно будет увидеть в VR-очках, просто подумав о месте назначения. В это верят в среднем 59% пользователей, а в Москве — 54% опрошенных. Второй — идеальная имитация голоса. 67% пользователей считают, что смогут с помощью микрофона имитировать чужой голос настолько достоверно, что введут в заблуждение даже членов семьи. В Москве этот показатель выше среднего — 81%. Третий тренд — любой вкус на ваш вкус. Появятся цифровые устройства для рта, улучшающие вкус еды, — любое блюдо будет напоминать ваше любимое. На это надеются в среднем 45% опрошенных и 32% респондентов из Москвы. Четвертый тренд интернета чувств — цифровые ароматы. Примерно шесть из 10 пользователей рассчитывают на цифровую возможность бывать за городом и вдыхать характерные запахи загородной жизни, не выходя из квартиры. Пятый — ощущения без границ: более 60% респондентов ждут появления смартфонов, экраны которых принимают форму цифровых иконок и передают ощущения от нажатия кнопок.
Шестой тренд — слияние миров. Согласно оценке семи из 10 опрошенных, мир игр на базе технологий VR будет не отличим от физической реальности к 2030 г. Седьмой — только правда и ничего кроме. Фейковые новости могут закончиться — половина опрошенных считают, что к 2030 г. новостные агентства будут тщательно проверять факты. В Москве это мнение разделяет 55%.
Еще один тренд — потребление без опаски за личные данные. Половина респондентов считают, что они потеряли контроль над своими персональными данными, — люди надеются на решение проблемы, которое позволит без опасений пользоваться услугами на основе личной информации.
Девятый тренд — интернет на пользу экологии. Благодаря возможностям интернета чувств общество будет более ответственно относиться к экологии — так считает шесть из 10 опрошенных в целом и 39% респондентов из Москвы.
Десятый — шопинг с чувствами. 45% пользователей полагают, что торговые площадки предложат возможность использовать все пять органов чувств в процессе шопинга в интернете.
В Москве это мнение разделяет 51% опрошенных.
В отчет вошли данные, полученные Ericsson ConsumerLab в основном во время онлайн-опросов, проводившихся в октябре 2019 г. среди продвинутых пользователей интернета из 15 мегаполисов мира — Бангкока, Дели, Джакарты, Йоханнесбурга, Лондона, Мехико, Москвы, Нью-Йорка, Сан-Франциско, Сан-Паулу, Шанхая, Сингапура, Стокгольма, Сиднея и Токио.
Директор управления продаж сервисов компании Softline Александр Рожков рассказал корреспонденту ComNews, что поскольку все перечисленные тренды относятся к потребительским, то развиваться, скорее всего, будут за счет венчурных инвестиций, то есть развитие технологических проектов будет зависеть от объема венчурного финансирования. «Еще один значимый фактор — высокая стоимость и сложность создания VR/AR-контента в потребительских и профильных сферах. Скорее всего, быстрее будут развиваться те тренды, которые обеспечат повышение качества жизни и обслуживания населения без высоких вложений с их стороны.
Вероятнее всего, это будут продукты, реализованные по сервисной модели, имеющие высокий уровень доступности и не требующие дополнительного пространства. Летом этого года в рамках подготовки дорожных карт по сквозным цифровым технологиям эксперты провели сравнительную оценку уровня развития СЦТ в России и мире до 2024 г. включительно. Как выяснилось, в части искусственного интеллекта и VR/AR-технологий российские компании и научно-образовательные организации имеют существенные технологические заделы, позволяющие в ближайшем будущем претендовать на лидерские позиции на мировом рынке в таких отраслях, как промышленность, медицина, образование, торговля. Например, российские компании уже успешно конкурируют с ведущими зарубежными компаниями по таким направлениям, как компьютерное зрение («Яндекс», VisionLabs, Cognitive Technologies), обработка естественного языка (ABBYY, DeepPavlov), распознавание и синтез речи («Алиса» от «Яндекса», ЦРТ), нейропротезирование («ЭкзоАтлет»)», — прокомментировал Александр Рожков.
Органы чувств при дегустации вина
статьи
Органы чувств при дегустации вина: второй этап — обоняние
Самые лучшие вина — те, которые обладают богатым ароматом, а самые простые — имеют бедный букет, и именно наше обоняние позволяет выявить эти различия.
Букет вина скажет многое о его идентичности, происхождении и качестве еще до того, как вы попробуете его. Запах напитка классифицируется на несколько видов:
Цветочный:
роза, фиалка, акация, жасмин.
Травяной:
зеленая или болгарская сосна, смола, листва, чай, мята, подлесок, трюфель, сено, зеленая или черная олива.
Фруктовый:
апельсин, лимон, лайм, грейпфрут, мандарин, груша, персик, абрикос, дыня, яблоко, айва, крыжовник, красная вишня, красная смородина, клубника, малина, черника, ежевика, шелковица, черная вишня, черная смородина, личи, ананас, манго, маракуйя.
Минеральный:
земляной, меловой, вулканический, сланцевый, каменистый, щебнистый, бензиновый, восковой.
Животный:
оленина, дичь, влажный мех, мокрая шерсть, кожа, мускус.
Пряный:
черный и белый перец, гвоздика, кедр, лакрица, анис, кардамон, ваниль.
Сухофрукты:
фундук, грецкий орех, горький миндаль, инжир, чернослив, изюм, фруктовый пирог, варенье.
Дымный:
кофе, тост, карамельное масло, шоколад, мед опаленный, дым, табак.
Запах, и как он работает
Обоняние — это очень сложная система, все еще не полностью изученная, но признанная, по большому счету, самым важным из наших органов чувств, как для дегустации, так и для питья благородного напитка. Запахи вызывают интенсивные, яркие образы, воспоминания о людях, местах, событиях и эмоциях. Большая часть того, что мы называем вкусом, на самом деле является запахом.
Запах состоит из молекул пахучего вещества, многие из которых представляют собой сложные соединения, которые вступают в реакцию с крошечными волосками на слизистой обонятельного эпителия — нашей рецепторной системой обоняния.
Она располагается в верхней части ноздрей. Сигналы запаха, воспринятые в этой рецепторной системе, затем передаются в наш мозг для интерпретации.
Молекулы запаха сначала обнаруживаются ортоназально, то есть через ноздри, когда мы нюхаем. Строго говоря, это и есть «запах». Далее запахи воспринимаются ретроназально, через верхнюю часть горла (задний носовой ход), когда мы выдыхаем. Это воспринимается как вкус, ассоциируюсь с другими ощущениями (текстура, температура), возникающими одновременно во рту. Это, по сути, система восприятия запахов по двум маршрутам.
Сочетание ощущений из носа (запаха) и рта (вкуса) составляет сложную амальгаму, которую мы называем «аромат».
Эти два способа восприятия запаха различаются по получаемым ощущения, причем некоторые запахи легче воспринимаются из воздушного состояния ноздрями при вдохе, другие — из жидкого состояния с вином во рту, через верхнюю часть горла, при выдохе. Тот факт, что они раскрывают различные грани вкуса, легко показать, если вы рассмотрите разницу, например, между «запахом» свежемолотого кофе и его «вкусом».
Он редко бывает на вкус «так же хорош, как и на запах».
Выделить запах “на вкус” довольно сложно, из-за дополнительных вкусовых аспектов, которые необходимо воспринимать в дополнение к ароматам. Первичные вкусы, текстура, температура, пряность, многообразие граней алкоголя — все это соединяется с гораздо более широкой сетью мозга, чем та, что существует для «ортоназального пути» как такового.
Влияние на запахи
Четыре важных фактора оказывают влияние на то, как и что мы обоняем. Осознание их помогает нам максимизировать наше восприятие и может помочь нам интерпретировать то, что мы чувствуем.
Адаптация:
наше обоняние привыкает, приспосабливается к тому, что оно обоняет, и в результате становится менее чувствительным к нему, менее способным воспринимать его.
По этой причине первое впечатление обычно бывает самым красноречивым. Если вы больше не можете добраться до запахов, которые, как вам кажется, существуют, прекратите попытки, оставьте вино в покое на некоторое время, а затем вернитесь назад.
Наше обоняние быстро утомляется, но и быстро восстанавливается.
Температура:
влияет на то, как испаряются молекулы запаха. Чем теплее вино, тем легче происходит испарение; чем холоднее вино, тем более неохотно оно отдает свои ароматы. Идеальная температура — это блуждающий огонек, это почти всегда компромисс.
То, что вы обоняли ранее:
сделает любой запах, на который вы перейдете, особенно ясным, по крайней мере, для начала. Это двойной эффект контраста (с предыдущим запахом) и чувствительности (к новому запаху) перед адаптацией. Непосредственное сравнение может выставить любой запах в лучшем или худшем свете, но обычно оно помогает определить их оба.
Бокалы:
размер и форма чаши оказывают заметное влияние на то, как проявляется букет вина, но при определенных минимальных критериях подойдет любое стандартное стекло.
Вот основные требования:
— стекло должно быть гладким и не слишком толстым;
— чаша должна быть достаточно большой, чтобы обеспечить энергичный «вихрь без проливания»;
— чаша должна сужаться к верхней кромке, чтобы собрать и сконцентрировать ароматы вина.
При сравнении вин Вам необходимо иметь одинаковые бокалы. Одно и то же вино в разных бокалах, будет иметь разный аромат, при том, что вкус может не отличаться. Хотя, вероятнее всего, ваше восприятие аромата повлияет и на впечатление о вкусе.
Физиология обоняния
Нет сомнения, что форма бокала влияет на букет вина и на общий эстетический опыт.
Но, помимо первых впечатлений, маловероятно, что бокал может повлиять на то, как мы воспринимаем самые важные атрибуты вина: текстуру, ароматический интерес, длину во вкусе, качество и постоянство послевкусия. Чтобы воспринять эти важные составляющие необходима более длительная и детальная оценка и исследование напитка. Аромат оставляет лишь первое впечатление, но оно бывает довольно убедительным.
Откуда берутся запахи
Финальный букет напитка зависит от множества факторов. Отдельные составляющие приносят особенные нотки, что делает его таким ароматным.
Сорт винограда: лучшие винодельческие сорта винограда значительно различаются по своим ароматическим характеристикам, и именно эти характеристики являются главным источником индивидуальности вкуса в их винах.
Расположение и виноградарство: ароматические свойства винограда зависят от того, где он растет, а также от того, как и до какой степени он созревает. Совиньон Блан из Новой Зеландии явно пахнет своим сортом винограда, но это совсем другая версия аромата Совиньон Блана, чем та, что встречается в Сансере из Франции. Ароматы также зависят от поля (высокие поля разбавляют их), насколько энергично растут виноградные лозы (избыточный листовой покров часто приводит к травянистым признакам), является ли общий климат теплым (более мягкие и сочные запахи) или прохладным (более четкие и интенсивные).
Винификация: связанные с винификацией запахи слегка молочные, при контакте с новым дубом возникают ванильные ноты, а иногда в результате брожения возникают «дрожжевые” запахи.
Как правильно оценить аромат вина
Перед дегустацией покрутите вино в бокале, так чтобы оно омыло стенки чаши. Это делается для того, чтобы замаскировать любые следы остатков мытья посуды или затхлые запахи хранения.
Сначала вдохните аромат одной ноздрей, затем другой, это поможет разобрать весь букет напитка. В нашем арсенале две обонятельные луковицы и два скопления обонятельных рецепторных клеток, каждая из которых имеет разную чувствительность и разные пики функциональности.
Молекулы запаха отличаются своей летучестью, то есть способностью выделяться из жидкости и испаряться. Самые легкие из них естественным образом появляются на поверхности вина, когда оно находится в состоянии покоя и не возбуждается. Понюхайте вино в таком состоянии, прежде чем закружить его, иначе вы вполне можете пропустить некоторые из самых нежных и легких запахов. Осторожно ощутите аромат, отмечая различные ноты, которые запишите и затем идентифицируйте.
Более весомые молекулы нуждаются в поощрении. Дайте бокалу хороший «вихрь»: небольшое круговое движение (против часовой стрелки для правшей, по часовой стрелке для левшей), достаточное для того, чтобы вино поднялось по стенкам бокала. Это позволит увеличить площадь контакта напитка с воздухом, и более тяжелые запахи испарятся.
Теперь вдохните насыщенный аромат, и снова запишите запахи, которые вы почувствовали. Вам нужно сконцентрироваться, чтобы распознать все ноты, а между тремя и восемью секундами они будут наиболее отчетливы и интенсивны. После вращения, особенно с более старыми винами, вы вполне можете заметить последовательность мимолетных запахов, прежде чем вино снова станет тихим. Не всегда есть заметная разница между «до» и «после», но вы должны дать себе возможность увидеть, есть ли она.
Если после вращения вино кажется очень тупым или затхлым, попробуйте накрыть бокал ладонью и хорошенько встряхнуть его, чтобы разбудить или рассеять неприятный запах.
Некоторые из самых тяжелых молекул и самых богатых запахов появляются только после значительного контакта с кислородом, что происходит, когда вина мало и воздуха много. Если вы когда-нибудь смаковали букет в пустом бокале прекрасного коньяка или солодового виски на следующее утро, то вы знаете о чем речь! Это то, что французы называют fond de verre “дно стакана”.
ЧИТАТЬ ЕЩЁ:
Дни российских вин
Лучшие достижения отечественного виноделия
Три простых коктейля на виски
Сам себе бармен
Знаменитости и их бренды алкоголя
«Звездный» алкоголь
Винтажная реклама алкоголя
Креатив прошлого века
Готовим кофе по-ирландски
“Айриш-кофе” для Вас
Гайд по сидрам
Виды, сочетания, традиции
Винный этикет
Немного теории перед практикой
10 интересных фактов о пиве, которые стоит узнать
Запасаемся историями о пенном
Топ-7 неожиданных сочетаний для вин
Иногда так хочется побаловать себя бокалом изысканного вина и необычными деликатесами!
Самые продаваемые марки ликеров
6 ликёров, покорившие сердца покупателей
Делаем пиво зеленым
Могу выпить бокал и даже не позеленеть
Погреба с вином Путина
Где хранится личная коллекция российского президента
Обонятельная система | Части, функции и органы
носовая полость человека
См.
все СМИ
- Связанные темы:
- нос запах полость носа орган чувств
Просмотреть все связанные материалы →
обонятельная система , структуры тела, обслуживающие обоняние. Система состоит из носа и носовых полостей, которые в своих верхних отделах поддерживают обонятельную слизистую оболочку для восприятия запаха, а в нижних отделах служат дыхательными путями.
Узнайте, как обонятельная луковица в головном мозге обрабатывает информацию от обонятельных рецепторов, выстилающих нос
Посмотреть все видео к этой статье Костная структура носа является частью черепа, но внешняя часть носа поддерживается только костью выше ; ниже книзу его форму сохраняют хрящевые пластинки. Расширенная нижняя часть стенки носа, крыло, образована только кожей, как снаружи, так и внутри, с фиброзно-жировой тканью между слоями. Полости носа разделены перегородкой, которая в нижних двух третях покрыта толстой, сильно васкуляризированной слизистой оболочкой, состоящей из столбчатого реснитчатого эпителия с вкрапленными в него массами ацинозных желез, а в верхней части покрыта менее васкуляризированной, но более специализированная обонятельная мембрана.
См. Исследователи изучают механизм предиктивного кодирования, с помощью которого обонятельная система мозга может предвосхищать специфические запахи
Посмотреть все видео к этой статье решетчатые воздушные камеры, а между средней и нижней носовыми носовыми костями находится средний носовой ход, который является самым большим из трех и содержит округлое возвышение, буллу решетчатую. Выше и позади этого часто имеется отверстие для средних решетчатых ячеек; внизу и спереди проходит глубокий серповидный желоб, hiatus semilunaris, который сообщается сверху с лобным воздушным синусом, а снизу с отверстием в гайморову пазуху или верхнечелюстную антрум.
Нижний носовой ход находится ниже нижней носовой раковины, и, когда ее поднимают, видно клапанное отверстие носового хода. Крыша носа узкая, и именно здесь через решетчатую пластинку проходят обонятельные нервы. Дно шире, так что коронарный срез каждой носовой полости имеет вид прямоугольного треугольника.Эмбриология
На третьей неделе внутриутробного развития на нижней стороне передней части головы появляются две носовые ямки; они являются первым проявлением истинной обонятельной области носа, и некоторые из их клеток эпителиальной выстилки посылают аксоны, которые разветвляются с дендритами клеток обонятельной доли мозга и таким образом образуют обонятельные нервы. Между обонятельными ямками широкий срединный лобно-носовой отросток растет вниз из области лба, образуя спинку носа и переднюю часть носовой перегородки, а вне их латеральные носовые отростки растут вниз и встречаются с верхнечелюстными отростками от первой висцеральной дуги. . Так образуются носовые полости, но они отделены от рта тонкой щечно-носовой перепонкой, которая со временем прорывается; после этого рот и нос составляют одну полость до образования неба на третьем месяце.
На третьем месяце орган Якобсона можно увидеть в виде хорошо выраженной трубки, выстланной слизистой оболочкой дыхательных путей; никакого объяснения функции органа Якобсона у человека не известно, и оно, вероятно, полностью атавистично. При рождении носовые полости неглубокие сверху вниз, но быстро углубляются до возраста полового созревания.
Сравнительная анатомия
У ланцетника над передним концом центральной нервной системы имеется реснитчатая ямка, которая, вероятно, является зачатком непарного органа обоняния. У миног ямка сначала вентральная, но позже становится дорсальной и имеет общее отверстие с гипофизарным впячиванием. Кроме того, он становится разделенным внутри на две боковые половины. У рыб имеются также две боковые ямки, ноздри которых открываются иногда, как у акул и скатов, на брюшную поверхность рыла, а иногда, как у высших рыб, на спинную поверхность. До этой стадии органы обоняния представляют собой простые ямки, но у илистых рыб из них образуется отверстие в передней части нёба, и поэтому они служат дыхательными путями и органами обоняния.
У высших амфибий носовой орган включается в состав черепа, выделяются дыхательный и обонятельный отделы. В этом классе также обнаруживаются врастания носовых раковин и появляется носоглоточный проток.
У ящериц обонятельная и дыхательная части очень различны, причем последняя выстлана только многослойным эпителием, не связанным с обонятельными нервами. Из наружной стенки вырастает одна настоящая носовая кость, а рядом с ней находится большая носовая железа. У крокодилов образовалось твердое небо, и отныне между отверстиями наружной и внутренней ноздрей имеется значительное расстояние. У крокодилов также впервые обнаруживаются воздушные пазухи, идущие от обонятельных полостей к костям черепа.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас
Расположение птиц очень похоже на расположение рептилий; присутствуют обонятельная и дыхательная камеры, и в последнюю проецируется истинная носовая раковина, хотя в верхней или обонятельной камере есть псевдотурбинальная.
Орган Якобсона впервые появляется у земноводных в виде переднезаднего желоба на дне носовой полости. У рептилий крыша желоба смыкается с каждой стороны, и образуется трубка, лежащая ниже и внутри носовой полости, открывающаяся спереди в рот и оканчивающаяся слепым концом, кзади от которого идут ветви обонятельного и тройничного нервов.
Аносмия — потеря обоняния
Действия для этой страницы
Резюме
Читать полный информационный бюллетень- Аносмия означает потерю обоняния, а гипосмия означает снижение чувствительности к запахам.
- Обонятельные нейроны способны восстанавливаться или регенерировать после повреждения.
- Обонятельная чувствительность снижается с возрастом.
Точные механизмы обоняния остаются загадкой.
Молекулы запаха в воздухе вдыхаются через нос и направляются внутрь носовой полости к обонятельному эпителию (тканям). Это небольшое скопление клеток, расположенное примерно на одной линии с верхней частью скул, покрыто крошечными волосками («ресничками») и тонким слоем слизи. Каждая клетка связана с обонятельным нейроном или нервной клеткой. Реснички улавливают вдыхаемые молекулы запаха. Информация о молекулах передается обонятельным нейронам, а затем передается через нервную систему в мозг, где запах обрабатывается и ощущается.
«Аносмия» означает потерю обоняния. Существует множество лекарств, болезней, гормональных нарушений и химических веществ, которые могут нарушить обоняние, иногда навсегда. С возрастом люди менее чувствительны к запахам, а у женщин, как правило, более острое обоняние, чем у мужчин. Есть некоторые свидетельства того, что чувствительность к запахам может быть в определенной степени наследственной.
Дегустация на самом деле обоняние
Принято считать, что вкус пищи ощущается «вкусовыми рецепторами» на языке; на самом деле рот различает только рудиментарную информацию о сладости, солености, кислотности и горечи.
Молекулы запаха пищи поднимаются к обонятельному эпителию и дополняют информацию с языка гораздо более сложными данными. Вот почему еда кажется безвкусной, когда у вас насморк; обонятельный эпителий забивается слизью и не может нормально функционировать.
Обонятельная адаптация
Если вы чувствуете запах достаточно долго, то со временем перестаете его замечать. Это связано с тем, что считается, что длительное воздействие сильного запаха насыщает обонятельный эпителий молекулами запаха до такой степени, что информация больше не доставляется в мозг. Это называется «адаптацией». Потеря обонятельной чувствительности носит временный характер и особенно характерна для этого «чрезмерно вонючего» запаха. Восстановление после адаптации зависит от индивидуальных особенностей человека, но может занимать от нескольких секунд до пары минут.
Бытовые факторы, ухудшающие обоняние
Обоняние может быть ослаблено повседневными факторами, в том числе:
- Курение — особенно в течение получаса после выкуривания сигареты.
- Слизь из носа — вызвана рядом заболеваний, таких как простуда, грипп, сенная лихорадка или синусит.
- Адаптация — возникает, когда обонятельные клетки наполняются до точки насыщения молекулами определенного запаха.
Факторы, нарушающие обоняние
Аносмия означает потерю обоняния, а гипосмия означает снижение обонятельной чувствительности. Измерить степень «потери обоняния» сложно, так как ощущение обоняния субъективно. В отличие от других органов чувств, не существует диагностического теста, позволяющего с объективной точностью оценить обонятельную чувствительность. Однако известны различные факторы, влияющие на обоняние:
- Химические вещества — широкий спектр промышленных химикатов, включая тяжелые металлы, неорганические и органические соединения, кислоты и загрязняющие вещества.
- Болезни гормональной системы — такие как сахарный диабет, синдром Кушинга и гипотиреоз.
- Болезни нервной системы — такие как болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз, мигрень, синдром Корсакова, опухоли головного мозга, поражения головного мозга и эпилепсия.
- Наркотики — стимуляторы (такие как амфетамины и кокаин), депрессанты (такие как морфин), некоторые антибиотики и другие лекарства, в том числе сосудосуживающие средства в назальных спреях.
- Общие заболевания — такие как бронхиальная астма, проказа и муковисцидоз.
- Травмы — включая удары по голове или повреждения носа.
Обонятельные нейроны могут регенерировать
Нервные клетки, обслуживающие обонятельный эпителий, уникальны для нервной системы. В отличие от нервных клеток где-либо еще в организме, обонятельные нейроны способны восстанавливаться или регенерировать после травмы. Это означает, что случаи аносмии могут быть временными.
Куда обратиться за помощью
- Ваш врач
- Специалист по отоларингологии.
Что следует помнить
- Аносмия означает потерю обоняния, а гипосмия означает снижение обонятельной чувствительности.
- Обонятельные нейроны способны восстанавливаться или регенерировать после повреждения.
- Обонятельная чувствительность снижается с возрастом.
- Какие факторы влияют на индивидуальное восприятие запаха? 1999 г., Лаборатория запахов окружающей среды, Университет штата Новый Южный Уэльс, Сидней. Больше информации здесь.
- Сосны, М., 1997, «Тайна обоняния — обнаружение обонятельных рецепторов», Видение, слух и обоняние мира, Медицинский институт Говарда Хьюза, Чеви Чейз, Мэриленд. Больше информации здесь.
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Эта страница была подготовлена в консультации с и одобрена от:
Оставить отзыв об этой странице
Была ли эта страница полезной?
Дополнительная информация
Отказ от ответственности за содержание
Содержание на этом веб-сайте предоставляется только в информационных целях.