Пирамида потребителей маслоу: Пирамида Маслоу: 5 уровней потребностей человека

Содержание

Пирамида потребностей Маслоу — Психологос

01 января 2005 г., 11:47

Пирамида Маслоу из 5 уровней

В других работах А. Маслову описывал эту пирамиду потребностей как состоящую из 7 уровней.

Согласно А.Маслоу, человеческие потребности имеют уровни от более простых к более высоким, и стремление к более высоким потребностям, как правило, возможно и возникает только после удовлетворения потребностей более низкого порядка, к примеру, в еде и безопасности.

О критериях разделения мотивов на низшие и высшие см.→

В своей работе «Мотивация и личность» (1954) Маслоу предположил, что все потребности человека врожденные, и что они организованы в иерархическую систему приоритета или доминирования, состоящую из пяти уровней. Пирамида следующая:

Физиологические потребности (пища, вода, сон и т.п.)
Потребность в безопасности (стабильность, порядок, зависимость, защита, свобода от страха, тревоги и хаоса)
Потребность в любви и принадлежности (семья, дружба, свой круг, референтная группа)
Потребность в уважении и признании (уважаю себя я, уважают меня другие, я известен и нужен. 1: я достигаю, 2: престиж и репутация, статус, слава)

Потребность в самоактуализации (развитие способностей. Человек должен заниматься тем, к чему у него есть склонности и способности)

Позже, в других работах, А. Маслоу иногда добавлял еще два уровня: уровень познавательных способностей и уровень эстетических потребностей.

По мнению А.Маслоу, потребности одного типа должны быть удовлетворены полностью прежде, чем другая потребность, более высокого уровня, проявится и станет действующей. Другая закономерность, замеченная Маслоу, состоит в том, что когда удовлетворяются потребности более простые, человек начинает тянуться к потребности более высокого порядка. При этом сам же Маслоу отмечал, что из этого правила нередко случаются исключения: у некоторых людей потребность в самоактуализации может оказаться важнее, чем потребность в любви, также как некоторые люди останавливаются на уровне низших потребностей, не испытывая интереса к потребностям более высоким, даже когда низшие потребности вроде бы удовлетворены.

По мнению Маслоу, все такие нарушения нормального развития человека происходят в результате развития невроза либо в ситуации сильно неблагоприятных внешних обстоятельств.

Каков смысл пирамиды Маслоу?

Маркетологи пирамиду Маслоу часто критикуют: и зря. Почему? Маркетологи взяли разумную психологическую теорию и попытались ее применять в маркетинге (там, для чего она не создавалась), а когда не получилось, обвинили Маслоу в том, что его теория «абсурдна», «устарела», «у нас не работает».

Какой смысл психологам, педагогам, да и обычным людям знать об этой пирамиде? Тут можно два основных смысла.

Первое. Людям (массе) подсказывается, что после того, как они поедят, поспят и поразвлекаются, у них могут (а если они уважают Науку, то и должны) возникнуть другие желания и интересы. Пора, господа!

Второе. Психологам, педагогам и родителям подсказывается, что едва ли получится от их воспитанников ожидать высоких интересов, пока не подкормить их чем-то более простым. Не потянете.

При этом, педагогически спорным кажется взгляд А.Маслоу на вершину его пирамиды, на то, что потребность в самоактуализации — высшая ценность человеческой жизни. Возможно, для человека как организма это действительно так, но для человека как личности есть и другие взгляды на главные жизненные ценности и вершины роста и развития личности.

Автор А. Маслоу
Базовые потребности
Личность
Личность, общество

Комментарии (45):

Гость, 06 октября 2013 г., 00:28

Верхние три позиции пирамиды я бы объединил в 1 позицию самоактуализация…

ответ

Гость, 03 июля 2014 г., 04:20

Вторая снизу позиция (безопасность) никогда не бывает полностью реализована без участия трёх верхних, которые можно объединить в одну. Но тогда это уже будет не «пирамида Маслоу», а «мавзолей Маслоу»)))

ответ

Гость, 28 января 2019 г. , 14:56

Бывает. Ребенок на руках у любящих родителей чувствует себя в безопасности.

ответ

Гость, 15 мая 2019 г., 09:54

Вы правы.

Гость, 04 апреля 2014 г., 12:26

Все правильно, да «катись» она самоактуализация, если тебя держат две недели без воды и чистого воздуха!

Гость, 28 апреля 2014 г., 13:19

Нет никакой пирамиды, и в базовой статье Маслоу нет. Потому что классификация эта за уши притянута. Вся «теория» Маслоу настолько противоречива и запутана, что теорией это назвать сложно. Я бы назвал это набором гипотез. Хотя бы потому, что большое количество явлений (например, самоубийство, самопожертвование и материнская забота) разрушает логику этого, на первый взгляд, разумного исследования.

Гость, 22 июля 2014 г., 16:21

То, что выбивается из теории — только её подтверждает! Я согласна с этим ранжированием. Материнскую заботу, как и самопожертвование, можно с лёгкостью отнести к 4 ступени-потребность в любви. Что касается самоубийства — 2 ступень. Здесь не учтены психические особенности личности, характер и темперамент, но для этого есть другие градации.

ответ

Гость, 12 августа 2014 г., 11:33

Полностью согласна с Вами.

Гость, 12 августа 2014 г., 11:32

Спорный взгляд на вершину пирамиды? Если самоактуализация = самореализации — это и есть высочайшая потребность и высочайшее счастье для человека.

Гость, 18 ноября 2014 г., 18:15

А стремления к любви или к уважению при неудовлетворенных физиологических потребностях возникнуть не могут?

ответа

Н.И. Козлов, 18 ноября 2014 г., 18:35

Ненадолго и не всерьез — все может случиться. А если вам очень-очень нужно в туалет, обычно тут о любви на некоторое время как-то забывается. Также, если люди вынуждены голодать неделями, для большинства из них вопрос уважения стоит после желания все-таки поесть.

ответ

Новый гость, 06 марта 2015 г., 02:19

В жизни всякое бывает, но стремление человека оставить после себя что-то хорошее, вложено в его сущность и природу.

ответ

Гость, 27 августа 2019 г., 21:52

Я бы уточнил: стремление человека оставить после себя для своих что-то хорошее, изъятое у других (в том числе — результаты труда других), вложено в его сущность и природу.

Гость, 02 июня 2016 г., 14:06

Нет. Пока не поешь и не поспишь, какая нафиг любовь и принадлежность к группе, эээ, скажем байкеров, например. Тут всё четко. Даже талантливый поэт, который творит, жажда писАть так из него и льётся, даже он, будет спать и есть и ему нужен кров, где его не бьют и не ломают. Пусть поэту плевать какой кров, в каком районе и из какого камня сделан, пусть мало еды он кушает, но он кушает и живет. Творить, самореализовываться для поэта всё. Поэтому пирамида для поэта, художника бизнесмена в конце концов, а бизнес это тоже творчество и самореализация, это не пирамида. Основание маленькое, а вершина главная.

народ, 19 октября 2015 г., 09:04

«Маркетологи взяли разумную психологическую теорию и попытались ее применять в маркетинге» Это пояснение все упорно игнорируют. Важно понимать. Если у человека отсутствует возможность вовремя платить за квартиру и полноценно питаться. Человек живет в общежитии. На питании экономит изо всех сил и все равно свободные средства стремятся к нулю. Значит уровень физиологические потребности НЕ ЗАКРЫТ! Маркетологи считают, что если раз хорошо пожрал, получил сек посмотрел фильм то уровень уже закрыт, что в корне ошибочно. Уровень будет считаться закрытым только при долгосрочном стабильном результате. Достаточная оплата труда, позволяющая не думать о еде и жилье закроет базовый уровень физиологической потребности. И тогда появиться новая потребность — безопасность. Человек будет хотеть, чтобы достигнутый уровень, у него, не отобрали.

Применять пирамиду Маслоу для ежесекундно меняющихся условий, как делали маркетологи, по крайней мере глупо.

ответа

Гость, 04 мая 2016 г., 21:31

Весьма обоснованное и интересное пояснение!

Гость, 15 мая 2016 г., 11:24

Да, я с вами согласна полностью, границы на каждой ступени условны, что и дает возможность некоторым людям все же подниматься в развитии. Я например, эту пирамиду прошла до предпоследней ступени и помню какая я была до обучения и за 10 лет как все изменилось. Друзья мои у всех своя дорога по жизни, одни хотят развиваться и совершенствоваться, другим и так хорошо. Выбор человека это главное. И заставить никто не имеет морального права. Так что, кому суждено измениться, он/она обязательно изменится.

Гость, 29 декабря 2015 г., 17:24

Пирамида правильная на 100%, самоубийство — только подтверждает эту теорию, в основном уходят добровольно от невыносимости жизни: болезней, физиологических страданий, материнская забота тоже подтверждает эту пирамиду — это материнский инстинкт продолжения рода, самопожертвование, как исключение только подтверждает теорию.

Varderes Hovhannisyan, 21 января 2016 г., 20:37

Интересно, кто-то добрался к вершине пирамиды?

ответ

Гость, 30 августа 2018 г., 16:30

Да))) На протяжении года, держусь на этой вершине, занимаюсь именно саморазвитием.

Tiv Egor, 23 апреля 2016 г., 21:39

Пока не знаком с исходной концепцией автора, но в рамках данной статьи мне кажется, пирамида построена неверно. Я бы «потребность в безопасности» поставил в основание (самый низ) пирамиды. Поскольку и сон, и уд-е остальных физ. потребностей возможно только в моменты (условиях) относительной безопасности.

ответа

Tiv Egor, 26 апреля 2016 г., 22:35

Разовью тему (в первом ответе не позволило ограничение — 300 символов). В агрессивной, небезопасной среде многие животные стараются схватить пищу и сразу убегают-прячутся, и только когда у них возникнет уверенность, что они в безопасности, поедают свою пищу. Тоже самое делают многие дети, и даже взрослые, проявляя в небезопасной обстановке то, что принято называть «малодушием». Из этих же соображений (в значительной степени) люди пытаются укрыться/спрятаться во время занятия сексом — т.е. добиться относительной безопасности (хотя бы на момент удовлетворения потребности). далее: Любовь — человек не сможет удовлетворить эту потребность, в момент когда непосредственная окружающая обстановка или объект предполагаемой любви будет представлять непреодолимую опасность. Ну и (переключение внимания на) удовлетворение всех вышестоящих потребностей, как правило, возможно только тогда, когда отсутствует непосредственная угроза. увы, опять лимит (

ответ

Гость, 28 июня 2019 г., 14:01

Это не так. Животное, как и человек, умирающее от голода, пойдет на что угодно ради пищи. Люди занимаются сексом пренебрегая безопасностью, иначе откуда такое распространение страшных инфекций. Если тебя мучает жажда, ты напьешься из любой лужи и не подумаешь о последствиях и др.

Гость, 04 мая 2016 г., 21:32

Гость, 11 мая 2016 г., 09:11

Маслоу и его пирамиду можно понять только читая его первоисточники, понимая, что вкладывал в эти понятия сам Он, не читали.. не рассуждайте.. иначе Вы не все понимаете, он не может пониматься бегло

Гость, 10 июня 2016 г., 22:03

По моим ощущениям, есть перекос такой: стремление и желание удовлетворить низшие потребности преподносится как постыдное, недостойное истинно духовной интеллигентной личности. В результате получается «умный и честный, но бедный и на улице». В моей семье это проблема, и у меня это проблема: высшие уровни удовлетворены сполна, на них ориентировалась с детства, теперь работаем над тем, чтобы было что кушать и от кого получать защиту. :))))))

ответа

Гость, 15 мая 2017 г., 17:14

Жизненно и очень актуально. В духе интеллигенции.

Гость, 14 января 2020 г., 13:12

Я сильно сомневаюсь, что во время своего саморазвития (высшая ступень потребностей) вы сидели на хлебе и воде (физиологические потребности), рискуя получить пулю в лоб на улице (потребность в безопасности). Наверняка бутербродик с маслом, пусть и без икорки + крыша над головой в спокойной обстановке, а значит и удовлетворенные потребности низших ступеней пирамиды все-таки были.

Гость, 06 июня 2017 г., 14:59

Да все так, но бывает, что человек достиг определенного уровня потребностей и привык к ним, но затем случается такой жизненный поворот, когда он не может удовлетворить своих нижних потребностей, в таком случае что происходит, мне интересно?

ответ

Гость, 14 июня 2017 г., 09:17

Этого быть не может потому, что уровни не могут быть перепрыгнуты. В свою очередь каждый из пройденных дает возможность идти только в верх.

ответ

Гость, 05 июля 2017 г. , 20:29

Если начать с верхнего уровня, вот все свершилось. Какой будет ваша жизнь, что в итоге, как вы ее видите, и исходя из этого формировать нижние уровни. Какое выбрать образование, где жить, с кем жить?

Гость, 17 августа 2017 г., 17:51

Почему на вершине пирамиды не имеется стремление к смыслу, о котором писал В. Франкл?

ответ

Гость, 21 марта 2018 г., 08:51

Я думаю, стремление к смыслу включается в потребность в самоактуализации.

Гость, 10 декабря 2018 г., 12:02

Пирамида ложна. Во-первых, это половина знаний. Во-вторых, перевёрнута вверх ногами. Ответьте на вопрос: пирамида потребностей чего? Ответ напрашивается сам собой — развития. Но если это пирамида развития, то она совершенно иная, так как развитие может подразумевать и деградационное прогрессирование, прежде всего в области нравственности. Например: у мальчика сегодня желание пинать кошек. Ну, такая у него потребность. А завтра он желает их душить собственными руками. Согласитесь — это тоже потребностью можно назвать. Как отражает эта пирамида? Да никак.

ответ

Гость, 23 января 2019 г., 20:51

То, что Вы называете потребностями (пинать кошек, душить их и т.п) — это желания и хотелки, а потребность лежит глубже — здесь нужно задать вопрос — когда мальчики проделывают эти действия с кошками, они какую свою потребность удовлетворяют? Нужно понять сначала мотив — для чего они это делают? может они хотят самоутвердиться в своей референтной группе (получить признание, уважение от сверстников — уровень 4), а может это гневная реакция от невозможности получить любовь и понимание от близких людей (уровень 3). Поэтому, вопрос в правильном понимании самого термина «потребность». Вы его слишком вольно трактуете.

ответ

Гость, 12 марта 2019 г., 02:54

При чем здесь материнская любовь? Она заложена генетически и не зависит от пирамиды. Здесь рассмотрены только потребности в рамках одного человека. Все остальное — другая история. Как люди любят спорить, не копая глубже, не осознавая первопричины. Материнская любовь — не вписывается в пирамиду. Она либо есть: и за это женщину уважают и ценят, либо Ее нет. И никакая Пирамида и удовлетворение потребностей тут не помогут))

ответ

Гость, 08 апреля 2020 г., 20:06

Тут рассматривается пирамида потребностей психологически-здорового человека, то есть, как выражаются психологи, «нормы». А человек, который испытывает потребность в насиловании животного, скорее всего к этой «норме» не относится.

Гость, 12 октября 2019 г., 09:36

Непонятно, почекму еда важнее безопасности? Если тигр подкрадывается, а ты голодный — будешь продолжать жевать что ли?

ответа

Гость, 14 января 2020 г., 13:16

Советую подумать над вопросом: «Зачем ты пришел есть туда где обитает тигр?» и все встанет на свои места.

ответ

Гость, 09 июня 2021 г., 06:19

BRAVO!

Гость, 17 марта 2020 г., 17:50

Если ты долго не принимал пищи и умираешь от истощения, то тебе без разницы, как умирать, не говоря уже о безопасности.

Яя, 01 декабря 2022 г., 06:14

Если тигр подкрадывается, а ты голодный, то тигру не повезло )))))

Гость, 09 февраля 2020 г., 08:35

Конечно, такой метод исследования применим в какой-то мере, но не отображает полной картины, поэтому выводы бывают искажены. Как всегда ошибочно человека изучают как животное или организм. А человек гораздо больше простого зверя. Человек сотворение Всевышнего. Человек — дух-душа-тело. И изучать человека необходимо не разделяя эти три эпостаси. И чтобы изучить человека целостно необходимо также и изучать Творца, ведь Дух в нас есть Дух Божий — он вдохнул в нас свой дух. Я не согласен с этой пирамидой, потому что живу не так, как утверждает эта теория.

ответ

Гость, 27 августа 2020 г., 11:29

Вы не согласны с данной теорией, на мой взгляд потому, что живете и смотрите на жизнь с теологической позиции, а если говорить о библейском взгляде (в принципе критично относящимся к любым инакомыслящим) то тут и говорить не о чем, получается слишком узкая панорама. Я лично смотрю на данное исследование Маслоу, не с позиции «правильная» или «не правильная», а с позиции уважения проведенного исследования… попытка найти взаимосвязь развития человека с удовлетворением определенных потребностей… то, что автор локализировал это в иерархию пирамиды, это нормальная практика психологии для изучения того или иного явления… условность.

Гость, 03 августа 2022 г., 05:49

Здравствуйте. После этапа Уважение и признание по Маслоу наступает зтап Самоактуализации. Категорически не согласна. По-моему, могут развиваться следующие три вида потребностей: 1. самоактуализация (как у Маслоу), 2. потребность власти над себе подобными 3. потребность в удолетворении извращенных желаний. Последние 2 пункта как никогда актуальны сейчас в отношении западных элит, политических и зкономических.

С уважением, мыслящий человек

Материалы по теме:

19 нояб. 2021 г.

Портал саморазвития «DISTANT-NIK»

«DISTANT-NIK» – портал практической психологии. Здесь проходят занятия по системе Н.И. Козлова «Дистанция».

3Подробнее

01 янв. 2006 г.

Цели роста и развития личности

Среди людей устремлены к развитию единицы, все остальные члены общества потребления заняты потреблением и развлечениями. Однако всегда были те, которые верили, что в жизни есть какая-то цель, какой-то высокий смысл и достойная задача, и были готовы себя развивать, превращая себя из организма — в личность. Однако мало направить себя к развитию, не менее важно определиться с его направлением.

0Подробнее

01 янв. 2006 г.

Мотивация

Мотивация — направленное воздействие на внутренние чувства человека, приводящее к формированию намерения.

9Подробнее

01 окт. 2022 г.

Низкие и высокие, благородные мотивы

Среди мотивов различают низкие и благородные, высокие мотивы. К низким относят все связанное направленностью на себя за счет других, к высоким — связанное с направленностью на помощь другим за свой счет

0Подробнее

01 окт. 2022 г.

Пирамида потребностей Маслоу: мера жесткости иерархической структуры

Когда мы говорим об иерархии препотентности, может сложиться впечатление, что речь идет о некой жестко фиксированной структуре потребностей. Но в действительности иерархия потребностей вовсе не так стабильна, как это может показаться на первый взгляд. Базовые потребности большинства исследованных нами людей, в общем виде, подчинялись описанному порядку, но были и исключения из этого правила.

0Подробнее

25 июн. 2014 г.

Потребность в признании или пустое тщеславие?

Тщеславие — неоправданное желание быть на виду, чтобы тобой восхищались и тебя хвалили. Между учеными и моралистами тщеславие осуждается, поэтому нормальные люди или на эту просто не думают, или легко придумывают ему другие, более приличные названия, например — «потребность в признании» или «моя жизненная ценность — признание». Теперь звучит достойно, и можно заниматься тем, что нравится — а именно, нравиться. В психологии примерно об этом же: «демонстративность» и просто «желание понравиться», тогда это просто качество личности и просто нормальное желание.

5Подробнее

01 окт. 2022 г.

Потребность в самоактуализации

0Подробнее

01 янв. 2013 г.

Самоактуализация

Самоактуализация — процесс полного разворачивание личностного потенциала, раскрытие в человеке того лучшего, что заложено в нем природой, а не задается культурой извне.

0Подробнее

01 янв. 2006 г.

Жизненные ценности

Жизненные ценности — это правила, внутренне обязательные для человека, это то, за чем человек следит сам и чему изменить не может.

13Подробнее

Как пирамида Маслоу улучшит ваши тексты — Павел Петухов на vc.ru

Привет. Меня зовут Паша, а это мой первый текст на vc.ru. Если честно, волнуюсь. Я занимаюсь копирайтингом уже 7 лет. Вступайте ко мне в группу, там еще больше полезного контента

538 просмотров

Раскрыть потребности. Найти мотивы. Мягко или агрессивно надавить на них. Вы читаете сотни форумов в поисках той самой “боли” и проводите интервью с целевой аудиторией. По частицам собираете данные о своих покупателях. Как итог – получаете сухой список “хотелок” и триггеров, влияющих на принятие решения. Дальше слепо интегрируете их в тексты на сайтах и в соцсетях. В лучшем случае, это работает. В худшем – покупатели пролистывают ваше предложение, не находя в нем себя.

Хороший оффер – связка сухих фактов и эмоций покупателя. Поведение клиента основано на чувствах, которые он испытывает. Отследить настроение при выборе поможет Пирамида Маслоу.

Трансформация теории в наше время

Иерархия потребностей состоит из пяти ступеней:

Физиологические потребности (еда, сон)
Безопасность (стабильность, отсутствие страха за свою жизнь)
Социализация (дружба, любовь)
Уважение и признание (успехи в карьере и других сферах жизни)
Самоактуализация (постоянное развитие личности)

На каждом из уровней человек испытывает разные эмоции и через них подходит к принятию решения. Внизу рассматриваются физиологические потребности, которые влияют на базовый уровень жизни. С каждой новой ступенькой скорость решения проблемы снижается и человек подходит к выбору более рационально. Так, например, он будет тщательно выбирать партнера для построения семьи и анализировать все факторы.

Нельзя слепо следовать уровням пирамиды. Посмотрите на это чуть глубже. С развитием уровня жизни размываются и ступени иерархии. Потребитель основывается не только на одном типе потребностей. Он плавно перетекает по уровням и может находиться сразу же на нескольких.

Если правильно использовать эти знания, ваше предложение станет более эмоциональным. В нем будет отражен весь спектр чувств потребителя, которые он испытывает.

Вот как это работает:

Дорогие бренды, например Gucci, позиционируют свои коллекции как вещи, которые дают “пропуск” в элитные слои населения. Такой подход относится к ступени социализации. Человек становится кем-то, получает определенный статус.

С другой стороны, Gucci раскрывают возможность творческой реализации в стиле и одежде. Вы уже не просто носите вещи, а самоактуализируетесь через них. Значит находитесь на высшей ступени иерархии.

Подход к аудитории, основанный на пирамиде Маслоу, даст больше возможностей для создания УТП. Например, курс “Менеджер соцсетей” закрывает не только потребность в доходе и достижении первой ступени. Он может переместить покупателя в иной социальный слой или дать возможность развивать навыки своей личности. Такая проработка поможет найти самую прибыльную часть своей ЦА.

Создавайте “живых” персонажей

В соцсетях лучшего всего продают истории. Только герои таких сторителлингов часто бывают нелепыми шаблонными персонажами. Вот “миллионер из трущоб”, который накопил на новую Ferrari. Фрилансер, который работает под пальмой с холодным коктейлем пару часов в день. Такие истории дарят мечту, но актуальна ли она для вашей аудитории.

Понимание, на какой именно ступени находятся ваши покупатели вдохнет жизнь в продающие истории.

Аватар клиента – не только его профессия, возраст и социальный статус. Это еще и соотношение жизненной ситуации с иерархией потребностей. Он обеспечил себя едой и жильем? Чувствует ли он себя в безопасности? Какой статус в обществе имеет?

Вот пример такого аватара:

Ирина, руководитель отдела контент-маркетинга

Место проживания: Москва

Место работы: маркетинговое агентство “ДелаемСайтыКруто”

О себе: замужем, есть ребенок школьного возраста, работает на удаленке, редко выходит из дома

Безопасность (вторая ступень пирамиды): Недавно получила должность и хочет стать профессионалом. Ее цель – укрепиться на новом месте и быть уверенной в стабильности работы.

Социальные (Третья ступень пирамиды): Работает в мужском коллективе, в котором с недоверием относятся к женщине руководителю. Хочет добиться признания у сотрудников, доказать свой профессионализм.

Признание (четвертая ступень): Мечтает выстроить эффективный отдел контент-маркетинга и доказать самой себе и руководству, что она способна на это.

Вы изучили несколько ступеней, на которых находится ваш покупатель. Теперь можно наделить теми же самыми качествами своего персонажа. Раскрывать его не только через поведение, но еще и через внутренние переживания, размышления и другие проявления человечности. Это не просто внешняя калька человека, а целая личность с внутренней мотивацией, собственными страхами и переживаниями.

Увеличение персонализации предложения

Аватар клиента проработан. Теперь предложение направлено не на толпу подписчиков. Вы разговариваете с конкретным человеком и можете глубже погрузиться в его проблемы. Так проще управлять его эмоциями и провести от первого касания до покупки.

Через персонализацию можно точно подстроить не только само УТП, но и манеру его подачи. Определить авторский стиль и особенности речи. Язык, на котором вы говорите с покупателем, становится живее. Он получает характерные для вашей аудитории обороты и слова.

Например, в случае с Ириной вы можете обратить внимание на равенство полов. Показать ей, что успех среди мужчин в профессиональной деятельности вполне достижим.

Ваша воронка продаж перестает быть однобокой. Вот вы зацепили клиента лид-магнитом, связанным с потребностью в безопасности. Идя глубже по цепочке писем, затрагиваете признание, социальную принадлежность и самоактуализацию.

Каждый новый контакт с клиентом все больше раскрывает потребности всех ступеней иерархии. Пользователь начинает понимать, что это точно про него и для него. Так вопрос безопасности перетекает в признание на работе. Дальше – в развитие личности через собственные успехи и укрепление самооценки.

Важно: первое касание должно отражать потребность с низшей ступени пирамиды Маслоу, согласно аватару клиента. Оно требует решения проблемы здесь и сейчас. Ирина с большей вероятностью отреагирует на гайд “5 способов закрепиться на новом месте работы”, чем на “Развитие личности на рабочем месте”.

Со сложными продуктами, на которые не сформировался спрос, подход должен быть мягче, чем на простые. Забудьте про агрессивные продажи в лоб и аккуратно подводите клиента к вашему предложению через контент. Постепенно от низших ступеней идите вверх. Раскройте сторону безопасности, в которой потребитель хочет себя ощущать. Дальше деликатно подводите к признанию и самореализации. Шаг за шагом, пока клиент самостоятельно не подойдет к пониманию своей потребности.

Правила хорошего текста по пирамиде Маслоу

Исследования аудитории по иерархии потребностей формируют правила для хороших текстов. Если вы смогли понять всю суть своего клиента, то преподнести предложение в нужном формате – вопрос техники. Вот так выглядит правильная формула эффективного копирайтинга для клиента.

Низшая ступень, разговор на языке клиента. Ваши тексты должны быть написаны понятными для аудитории словами. Читатель не должен напрягаться, вдумываясь в значение непонятных ему слов. Все просто, хлестко и лаконично.

Вторая ступень, форматирование. Текст не должен быть сложной простыней и набором знаков. Выделяйте заголовки, пишите короткие абзацы, добавляйте списки и подзаголовки. Важно, чтобы даже при беглом чтении, глаз пользователя цеплялся за основные мысли. Через приятную структуру достигается высокое вовлечение в чтение.

Не забывайте, что ваши тексты читают с разных устройств. Каждый пост или письмо стоит адаптировать так, чтобы они одинаково читались как с монитора ПК, так и с небольшого дисплея смартфона.

Третья ступень, потребность в действиях. Вы даете информацию клиенту для принятия решения. После этого предлагаете совершить действие. Они должны соответствовать контексту страницы. Если речь шла о бесплатной подписке на рассылку, то и призыв должен быть именно об этом.

Добавьте все данные, которые будут влиять на совершение действия. Для бесплатной подписки – содержание писем, периодичность рассылки, сложность восприятия. Пользователь должен понять, что конкретно он получит, совершив действие.

Четвертая ступень, эмоциональные потребности. Всегда помните, что люди покупают не товар. Им важно стать лучшей версией себя. Даже, если речь идет о базовых потребностях. Люди платят деньги, чтобы избежать страхов, дискомфорта и боли. Они более охотно купят ваш продукт, чтобы избавиться от переживаний, чем для получения удовольствия.

Это тонкая грань, которую нужно использовать аккуратно. Не спекулируйте страхами людей, а только подсвечивайте их. Не нужно говорить человеку, что он умрет из-за запаха изо рта. Эффективней будет показать, что “свежее дыхание облегчает понимание” и снимает напряженность в диалоге.

Пятая ступень, принадлежность. Эта ступень идет вразрез с пирамидой Маслоу, но не противоречит ей. Самоактуализация – бесконечный процесс и доступен далеко не всем. Большая часть потребителей всего лишь ищет свое место в обществе, любовь и дружбу. Через принадлежность вы соединяете покупателя и сам бренд, даете почувствовать близость.

Например, большую часть продуктов блогеров покупают, чтобы быть ближе к своему кумиру. Клиент готов платить, чтобы его заметил человек, к которому он прислушивается. Так и продаются дорогие пакеты курсов, в которых есть личная конференция с экспертом. Своего рода “пять минут славы” для потребителя.

Пирамида Маслоу – базовая форма изучения потребностей целевой аудитории. В нее можно углубляться и в деталях раскрывать каждую ступень. Достигать все большей персонализации и близости контакта с покупателем.

Ваше УТП и контент станет в разы эффективней с пониманием, на каких ступенях находится покупатель. Играйтесь с этими данными, тестируйте гипотезы. Добавляйте нужных эмоций и усиливайте их. С каждым правильным контактом вероятность сделки будет возрастать, как и суммы денег, которые готов заплатить клиент.

А как вы изучаете свою целевую аудиторию?

Пирамида Маслоу в работе и бизнесе

Вернуться к списку постов

03 октября 2022

Особенность классических или базовых инструментов — их актуальность во все времена и применимость для разных сфер жизни. Именно к таким инструментам относится и пирамида потребностей Абрахама Маслоу. То, что изначально объясняло природу человеческих стремлений с точки зрения психологии, сейчас активно применяется в маркетинге и HR. В материале раскроем, как пирамида Маслоу поможет в рекламе продукта и управлении сотрудниками.

Содержание

В этой статье:

Пирамида Маслоу: что это, откуда и в чём суть

В 1943 году в статье «Теория мотивации человека» американский психолог Абрахам Маслоу предположил, что принимая решение, человек опирается на иерархию психологических потребностей. В своей первоначальной статье и последующей книге 1954 года «Мотивация и личность» Маслоу предположил, что основу поведенческой мотивации человека составляют пять основных потребностей.

В теории Маслоу группы потребностей расположены в форме пирамиды: базовые нужды — у основания, нематериальные нужды — ближе к вершине. Человек может перейти к удовлетворению потребностей более высокого уровня только когда удовлетворены его основные потребности. Без крыши над головой, еды и сна, человека мало интересуют уважение от окружающих и вопросы вдохновения.

Преимущества и недостатки теории Маслоу

Простота для понимания	Невозможно измерить уровни
Даже неспециалист может понять и применить эту теорию, переложить на свой опыт. Ведь все мы проходим ту или иную стадию пирамиды потребностей в течение жизни.	Теорию нельзя проверить эмпирически. Как понять, когда удовлетворен один уровень потребности и что можно переходить к потребностям следующего уровня?
Объясняет человеческую природу Теория раскрывает основные мотивы человека и почему невозможно «перепрыгнуть» уровни.	Не учитывает разность культур Понятия «самоуважение» и «безопасность», имеют разную интерпретацию в культурах по всему миру. По этой причине исследователям трудно измерить эти потребности или обобщить их для всех стран.
Применимость в разных сферах Теорию можно использовать в работе с людьми: продавая им, управляя ими, создавая что-то для них.

Пирамида Маслоу и управление персоналом

Прежде чем человек сможет полностью раскрыть свой потенциал, необходимо удовлетворить физиологические потребности (питание, здоровье), потребности в безопасности (кров, стабильность) и социальные (дружба, принадлежность).

Эти же принципы применимы и к бизнесу. Лучший способ поддержать и раскрыть своих сотрудников начинается с понимания того, что их мотивирует. Собрали несколько идей, как поощрять и поддерживать вовлечённость сотрудников на каждом этапе их карьеры.

Выпускники = физиологические потребности
Молодые люди, которые только вышли из стен альма-матер, в начале карьеры больше всего сосредоточены на удовлетворении основных потребностей: оплата жилья, расходы на проживание и кредиты за обучение (если были).
Как поддержать этих сотрудников: справедливая оплата труда, не ниже рынка, и их страсть к работе не будет иметь себе равных. Прибавки к зарплате и бонусы особенно мотивируют выпускников — каждая мелочь помогает строить новую жизнь и жить её на полную.
Специалисты = потребность в безопасности
Сотрудники, которые уже несколько лет работают в своей отрасли и готовятся к новому этапу жизни: приобретение жилья и создание семьи. Чтобы проявить себя с лучшей стороны, они должны чувствовать себя в безопасности на работе.
Как поддержать сотрудников этого уровня: важны стабильная оплата труда, активное признание достижений, вклад в развитие, работа на дому, гибкий график и щедрая медицинская страховка. С каждой похвалой и новым обучением сотрудник будет чувствовать себя более уверенным в том, что компания намерена удержать его. А это даёт чувство безопасности.
Середина карьеры = потребность в принадлежности
Сюда относятся сотрудники, которые наработали свою ценность как эксперта. Они гордятся личными и профессиональными достижениями, уровнем знаний, который побуждает других сотрудников обращаться к ним за советом.
Как поддерживать таких сотрудников: повышения, признание достижений. Из профессионалов третьего уровня получаются отличные менеджеры среднего звена. Поскольку они по-прежнему близки с коллегами на первом и втором уровнях, они являются идеальным связующим звеном между рядовыми сотрудниками и высшим руководством.
Пик карьеры = потребность в признании и уважении
Когда сотрудник находится на пике карьеры, материальных стимулов уже недостаточно. Такие сотрудники выполняли почти всю работу в организации, все поручения руководства, и теперь хотят встать у руля. Они заслужили место за столом.
Как поддержать этих сотрудников: дать им роль лидера, вовлечение в процессы принятия решений. Такие сотрудники не только обладают профессиональными способностями, но повышенным уровнем мотивации. Поэтому, если дать им возможность принимать решения и руководить командой, то результат будет наилучшим.
Предпенсионный возраст = потребность в самоактуализации
После 30 с лишним лет работы в отрасли, у сотрудника часто есть внушительный список достижений и самое главное — глубокие знания в профессии.
Как поддержать этих сотрудников: возможности наставничества других с помощью личного коучинга, выступлений, тренингов и т. д. Привлекайте их к планированию преемственности.

Теория Маслоу в маркетинге

Маркетинг становится всё более персонализированным, поэтому получить доступ к мотивам клиента становится важнее, чем когда-либо. Здесь и помогает иерархия потребностей Маслоу.

Сегментация

Способность эффективно адресовать рекламные кампании к одной из пяти потребностей — ключевой фактор, который влияет на потенциальный успех. Услуги — например, индивидуальный пошив одежды — могут быть успешно проданы тем, кто находится на четвертом или пятом уровне иерархии Маслоу, потому что этими людьми движет потребность в повышении самооценки и полной реализации своего потенциала. Та же маркетинговая кампания не сработает на людях, которые находится на первом уровне пирамиды. Так, пирамида Маслоу помогает в сегментации клиентов. Вы знаете, какие болевые точки, нематериальные желания, побуждают клиентов разного уровня совершать покупки.

Презентация предложения

Возникает вопрос: «Как использовать эту теорию, если продукт подходит для потребителей разных уровней?». Поставьте себя на место потребителя и подумайте над ответами на эти вопросы:

Как использование продукта/услуги влияет на физиологические потребности: питание, жильё, сексуальное поведение?
Как использование продукта/услуги влияет на личную безопасность?
Как использование продукта/услуги положительно влияет на положение в обществе? Может продукт даёт доступ к особым социальным кругам?
Как использование продукта/услуги положительно влияет на мнение других о пользователе?
Повлияют ли использование продукта/услуги на чувство самореализации?

Ответы на эти вопросы помогут определить способы продвижения на рынок для потребителей с разными уровнями потребностей.

Также для потребителей с разными уровнями потребностей нужны разные сообщения о продукте. Предположим, человек получил повышение по службе и хочет приобрести машину премиум-класса. Клиент пытается удовлетворить потребность в самореализации, а машина — это символ статуса, который принесёт ему уважение в новом окружении. С другой стороны, тому, кто живет от зарплаты до зарплаты и только что получил новую работу, просто нужен способ передвижения, на который можно положиться.

Бренды и реклама, иллюстрирующие каждый уровень

Физиологические потребности. Яндекс.Еда

Посыл рекламы Яндекс.Еда — с помощью приложения голод клиента будет удовлетворён в самые короткие сроки.

Источник: moskva.beeline.ru

Безопасность. Вольво

Физическая безопасность про защиту от опасных ситуаций или рисков для здоровья и болезней. Реклама Volvo как раз транслирует безопасность.

Источник: muizre.ru

Причастность. Coca-Cola

Реклама Coca-Cola демонстрирует любовь и заботу между людьми. Coca-Cola транслирует, что может объединять людей. И вместе будет вкуснее!

Источник: Coca-Cola Россия

Уважение и признание. Dove

Стремление человека к признанию, престижу и уважению связано с его потребностью в самоуважении. Маркетинг Dove доносит сообщение, что женщины красивы, такими, какие они есть и не нужно гнаться за безупречностью.

Источник: novochag.ru

Самоактуализация. Тесла

Источник: php.ru

Владение Tesla (или акциями Tesla) в последние годы «актуализировало» многих людей: транслируют ощущение супер крутости и экологичности.

Как видно из примеров, при маркетинге продукта теория Маслоу — важный инструмент. Естественно, как и все теории, она имеет свои ограничения. Но всё же помогает сегментировать потребителей и доносить рекламные сообщения нужным образом.

03 октября 2022

Вернуться к списку постов

Пирамида потребностей Маслоу: главные принципы и структура

23 декабря 2022 г.

ForbesLife

Алия Сабирзянова Автор

Фото Getty Images

О пирамиде Маслоу слышал практически каждый человек, но что она представляет из себя и какова ее структура, знает гораздо меньше людей. Почему в оригинальной теории Абрахама Маслоу никаких треугольников не было и в помине, специально для Forbes Life рассказывает психолог Алия Сабирзянова

В 1943 году американский психолог Абрахам Маслоу опубликовал статью «Теория человеческой мотивации», в которой предположил, что в основе человеческого поведения находится иерархия потребностей. Теория стала популярной и сегодня известна практически каждому как пирамида Маслоу. При этом сам Маслоу никогда не представлял свою иерархию потребностей как пирамиду, она появилась позже, когда теорию адаптировали для бизнеса.

Например, в книге Кейта Дэвиса «Человеческие отношения в бизнесе» иерархия была представлена в виде лестницы, по которой перемещается работник, поднимаясь с рядовых до руководящих позиций. Дэвис внес значительное изменение в классическую теорию Маслоу: связал потребности в самоактуализации исключительно с самореализацией, которая, по его мнению, возможна в результате трудовой деятельности. А главное, он предположил, что если человек продвигается по карьерной лестнице, то у него преобладают потребности в признании, уважении и самореализации, а если же он длительное время просто работает на одном месте, то у него преобладают только базовые физиологические потребности. Все это категорически расходилось с теорией Абрахама Маслоу.

Материал по теме

Пирамиду в 1960 году придумал психолог Чарльз МакДермид, который пытался найти ответ на вопрос, как достичь максимальной мотивации сотрудников при минимальных затратах. Он предположил, что одни сотрудники вкладывают в дело креативность и стремятся самореализоваться, в то время как другие озабочены базовыми потребностями — тем, как заработать на простую жизнь. И, следовательно, мотивировать их нужно совершенно по-разному. Его предположение позволяло компаниям выстроить систему мотивации сотрудников, значительно экономя при этом.

Интерпретации Дэвиса и МакДермида во многом исказили классическую теорию иерархии потребностей, которая стала восприниматься как пирамида потребностей. Это, несомненно, сделало ее очень популярной, но лишило импульса для дальнейшего научного развития.

В работах «Теория человеческой мотивации» и «Мотивация и личность» Маслоу сформулировал основные принципы своей теории: потребности, а именно состояние их частичного и полного неудовлетворения, оказываются движущей силой мотивации. Сами потребности никогда не могут быть удовлетворены абсолютно, поэтому человек всегда оказывается мотивирован. При этом все они находятся в жесткой иерархии, и удовлетворение потребностей с каждого нового уровня возможно только после того, как удовлетворены, пусть и не в полной мере, предыдущие.

Материал по теме

Изначально Маслоу выделил пять потребностей, в число которых вошли физиологические потребности, потребности в безопасности, любви, уважении и признании, самоактуализации. Через несколько лет психолог дополнил свою теорию, изменив потребность в любви на потребность в принадлежности, и добавил потребность в познании и потребность в эстетике. На сегодня классическая пирамида Маслоу выглядит следующим образом:

Физиологические потребности. Здоровый организм в первую очередь стремится к самосохранению и обеспечению потребностей, которые будут обеспечивать выживание, а именно в еде, воде, сне, сексе. Согласно Маслоу если они не удовлетворены, то мотивация человека направлена только на то, как их реализовать. Все остальное отходит на второй план. В то же время регулярное удовлетворение физиологических потребностей будет способствовать тому, что человек сможет сконцентрироваться на улучшении своей жизни.

Потребность в безопасности. Упорядоченная жизнь, стабильное существование, спокойная работа, отсутствие тревог и проблем — все это относится к потребности в безопасности. По мнению Маслоу, если человек все время живет в ожидании опасности даже при полностью удовлетворенных физиологических потребностях, его не заботит ничего, кроме необходимости избавиться от ощущения тревоги.

Потребность в принадлежности. По теории Маслоу, эту потребность стимулирует чувство одиночества и желание делиться с близкими людьми своими надеждами, переживаниями, успехами. Важным здесь становится то, что человека понимают, слышат, принимают как партнера, друга, коллегу.

Потребность в уважении и признании. Высокая оценка достоинств, признание заслуг — естественная потребность каждого человека. Маслоу в своей теории разделял потребности в уважении окружающих и самого себя на две группы. Первая группа — желания и стремления, которые связаны с личными заслугами, успехами и достижениями. Признание тут приносит чувство независимости, уверенности в себе и ощущение свободы. Вторая группа — потребности признания престижа и репутации, выражаемые в уважении со стороны окружающих. При этом Маслоу отмечал, что важно в первую очередь опираться именно на личное признание, основанное на объективных заслугах, а не на общественное признание (которое может быть льстивым).

Потребность в познании. Маслоу считал, человека закономерно влечет все таинственное, неизведанное, необъяснимое. То, что известно и не вызывает вопросов, не представляет интереса, навевает только скуку. Стремление к получению новых знаний, умений, навыков. Поиск ответов на философские вопросы о смысле жизни, рождается именно из этой потребности.
Эстетические потребности. Способность видеть прекрасное, искать гармонию через соприкосновение с музыкой, театром, картинами, красотой природы. По мнению Маслоу, именно удовлетворение эстетических потребностей способно вызывать у человека интенсивные эмоциональные переживания.
Потребность в самоактуализации. Самоактуализация становится стремлением к реализации потенциальных возможностей, что служит самым сильным мотивом для личностного роста. Согласно теории Маслоу, это не эгоистичная потребность, а гуманистическое желание принести пользу обществу, создав для него нужный «продукт» — песню, картину, поэму, машину, программу. Вместе с тем самоактуализация будет обязательством перед самим собой стать тем, кем человек способен быть.

Значительно позже, в работах «К психологии бытия» (1962 год), «Дальние пределы человеческой природы» (1971 год), Маслоу разделил потребности на низшие (физиологические и потребность в безопасности) и высшие (все остальные). Низшие потребности одинаковы почти для всех людей, в то время как высшие могут быть реализованы достаточно индивидуально, и именно они во многом способствуют формированию ценностных ориентаций личности.

Самой высшей потребностью психолог считал самореализацию, которая, к сожалению, не имеет достаточно четкого определения. При этом, по подсчетам Маслоу, потребности в самореализации достигает около 1-2% всех людей. Именно эти изменения, в которых сам автор теории отошел от четкой иерархичности, сегодня стали одной из причин критики, которой современные ученые подвергают пирамиду Маслоу.

Материал по теме

Основной причиной критики теории оказывается ее жесткая иерархичность. Многие современные исследования приходят к выводу, что, конечно, потребности влияют на нашу мотивацию, но при этом они не находятся в иерархической структуре — например: потребность в эстетическом созерцании может превосходить потребность в безопасности.

Другой причиной критики пирамиды Маслоу выступает актуальность потребностей, приведенных в классической теории. Так, в 2010 году группа исследователей эволюционной психологии предложила видоизменить верхушку пирамиды и считать наивысшими потребностями поиск партнера, удержание партнера и воспитание детей. Еще одной важной причиной критики становится то, что классическая теория не учитывает культурные различия, которые во многом могут влиять на важность и значимость потребностей.

Несмотря на критику, теория Маслоу остается популярной: ей ищут подтверждения, опровергают ее, опираются на нее. Причина довольна проста — иерархическая модель потребностей была сформулирована достаточно ясно и понятно, она легко воспринимается и отражает главные мотивы и стремления людей. Важным стоит считать и абсолютно новаторский для своего времени подход. Именно Абрахам Маслоу помог формированию гуманистического направления в психологии, ведь в его теории на первый план выходило все позитивное и уникальное в природе человека.

Пирамиду Маслоу используют в маркетинге и рекламе — определяя потребности целевой аудитории, на ее основе разрабатывают программы поддержки для персонала. Но речь идет скорее об отсылках к теории Маслоу, а не ее классическом прочтении.

Материал по теме

Иерархическую пирамиду можно использовать и для самоанализа, чтобы заметить и понять свои потребности. В современной психологии продолжают говорить о важности потребностей и их реализации. Так, у каждой школы психотерапии сформирован определенный пул потребностей, с которыми она работает. Например в схема-терапии фокус направлен на эмоциональные потребности (привязанность и безопасность; независимость, компетентность и идентичность; свобода выражать чувства; спонтанность и веселье; самодисциплина и самоконтроль). Логотерапия ориентируется на мотивацию к физическому выживанию, получению радости, персональной аутентичности, справедливости, к созданию смыслов. Гуманистические психологи (по Карлу Роджерсу) уделяют особое внимание вере в свое я, открытости к другим и свободе быть собой.

Поиск стандартизированного и единого для всех списка потребностей продолжается. А теория Маслоу остается примером того, что происходит даже с самой интересной и новаторской теорией, которая не получает должного научного развития.

Пирамида Маслоу — мотивация и потребности человека

Вам наверняка хотя бы раз приходилось слышать словосочетание «пирамида Маслоу». Что-то там про уровни потребностей человека, коих у него, заметим, чрезмерно много. Возможно, попадалась даже такая расшифровка структуры пирамиды: «маслоу, хлебоу, икроу». Вкусное толкование, но слишком уж… однобокое.

Предлагаем разобраться, из каких уровней состоит знаменитая пирамида на самом деле, и вообще – насколько сия конструкция отражает реалии современного существования конкретного представителя вида Homo sapiens.

Содержание:
Архитектор пирамиды Абрахам Маслоу
Структура классической пирамиды Маслоу
И все-таки: сендвич или винегрет
Кашу маслоу не испортить

АРХИТЕКТОР ПИРАМИДЫ АБРАХАМ МАСЛОУ

Абрахам Маслоу – американский психолог, один из основателей гуманистического направления этой дисциплины. Его называют самым оптимистичным и жизнелюбивым психологом XX века, и недаром: ведь прежде основным направлением «науки о душе» был психоанализ, а объектом исследований – люди с отклонениями в психике. Маслоу стал пионером в области изучения личности здорового человека.

Абрахам появился на свет в Бруклине, в 1908 году. Дата его рождения на удивление символична: 1 апреля — день смеха, юмора и всевозможных шуток. Семья Маслоу (тогда ещё Масловых) эмигрировала из Киевской губернии. Отец Абрахама – Самуил – работал бондарем; в семье, кроме будущего психолога, было еще шестеро детей помладше.

Робкий и застенчивый юноша, Маслоу проявил недюжинное упорство в учёбе и в 28 лет уже получил степень доктора наук в Висконсинском университете. Его ранние работы относятся к бихевиористскому направлению (от англ. вehavior; основная идея – поведение животного\человека складывается из рефлексов, реакций на изменения в окружающей среде). Очень скоро Абрахам понял, что бихевиоризм не раскрывает истинной сути мыслящего существа, а главное – не подразумевает никакой позитивной программы как для индивида, так и для человечества в целом. Ведь помимо чисто биологических потребностей – еда, сон, размножение – существуют и другие: любовь, творчество, узнавание нового. Эти аспекты бытия прежде оставались за пределами внимания психологов. Маслоу совершил настоящую революцию: он создал иерархическую модель потребностей, объединяющую все сферы деятельности человека.

СТРУКТУРА КЛАССИЧЕСКОЙ ПИРАМИДЫ МАСЛОУ

Теория иерархии потребностей была опубликована в 1943 году, в книге «Теория человеческой мотивации». Маслоу составил подробное вербальное описание уровней мотивации, а вот знаменитое их изображение в виде семислойной пирамиды впервые появилось лишь в 1975 году, в учебнике У. Стоппа. Идея прижилась, и по сей день этот визуальный образ наглядно отражает многосторонние нужды человека.

Слои пирамиды суть следующие:

Физиологические (или органические) потребности. Основание пирамиды − необходимая для выживания база. Сюда входят утоление голода и жажды, сон достаточной продолжительности, отправление естественных нужд и т.д.
Потребность в безопасности − надежная защита от внешних неблагоприятных факторов и внутренних страхов. Недвижимое имущество («Мой дом – моя крепость»), комфортная обстановка; отсутствие врагов, переживаний по поводу неудач, упорядоченность мыслей и проч.
Социальные потребности: любовь, дружба, взаимодействие с коллективом, забота о близких.
Потребность в уважении – карьерный рост, профессиональные успехи, признанные обществом заслуги, престиж, внимание, восхищение.
Познавательные потребности – исследование новых областей знаний, путешествия, высшее образование и т.д.
Эстетические потребности – порядок, красота, гармония; объекты искусства, культурные мероприятия, художественная литература.
Самоактуализация – поиск истинного «я», жизненного предназначения, развитие талантов, реализация собственного потенциала.

И ВСЁ-ТАКИ: СЭНДВИЧ ИЛИ ВИНЕГРЕТ?

Маслоу поначалу высказывал мнение, что лишь после удовлетворения насущных потребностей возникают новые, менее приземлённые желания и стремления. Художник, вероятно, может быть голодным непосредственно в момент написания бессмертного шедевра, однако при этом он должен знать, что в холодильнике его ожидает отличный кусок говядины! Человек, лишенный средств к существованию, всю свою энергию тратит на поиск выхода из критической ситуации – тут уж не до прекрасного. В трудные жизненные периоды нам особенно бывают нужны контакты с единомышленниками, поддержка близких, общение с природой, хорошая музыка. Налицо не последовательная, а параллельная актуализация потребностей первого, второго, третьего и шестого уровней. Критики теории Маслоу отмечают, что в зависимости от индивидуальных особенностей личности более «высокие» потребности могут быть приоритетными, а какие-то слои вовсе «выпадают». Многие деятели искусства проводили свои дни в отрыве от общества, страдали от безответной любви, да и бытовые условия зачастую вызывали горькую усмешку у их современников. Однако, базируясь на столь непрочном фундаменте, они сумели реализовать высшую цель – самоактуализация! Обилие таких примеров — весомый аргумент в пользу одновременного существования всех уровней потребностей.

КАШУ МАСЛОУ НЕ ИСПОРТИТЬ

Сам Абрахам Маслоу в 60-е годы отказался от идеи последовательного восхождения от низших уровней к высшим. Он объединил все потребности в две большие категории: «дефицитарные» и «бытийные». Первая включает устранение неблагоприятных для здоровья и жизни состояний: голод, жажда, чувство опасности. Вторая же подразумевает получение нового опыта, расширение кругозора, развитие способностей. Поскольку когнитивное развитие имеет вполне биологическую природу, оно не менее важно, чем здоровье физиологическое, о чём Маслоу прямо заявил в своих поздних работах.

Впрочем, «пирамида потребностей» — неплохой инструмент, которым часто пользуются владельцы бизнеса, менеджеры и PR-специалисты. Она помогает чётко выстроить стратегию развития компании, грамотно мотивировать сотрудников, устранить помехи в работе.

Попробуйте провести анализ собственной жизни, приняв за основу многоуровневую пирамиду – очень вероятно, что это добавит ясности восприятия и поможет проложить короткий путь к заветной цели!

Важно! Заявка на сайте ни к чему не обязывает.

Пирамида потребностей А. Маслоу и его вклад в развитие школы поведенческих наук

Похожие презентации:

Темперамент. Типы темперамента

Воображение и его виды

Вербальные и невербальные средства общения

Конфликты и способы их разрешения

Культурно-историческая концепция Л.С. Выготского

Кейсы (ситуации взаимодействия ребёнка и взрослого)

Гуманистическая психология

Анализ воздействия социальных сетей на формирование зависимого поведения у молодежи

Деловая коммуникация. Формы деловой коммуникации. (Лекция 2)

Технологии нейрокоррекции нарушений письменной речи младших школьников с тяжелыми нарушениями речи

«ПИРАМИДА ПОТРЕБНОСТЕЙ А. МАСЛОУ И
ЕГО ВКЛАД В РАЗВИТИЕ ШКОЛЫ
ПОВЕДЕНЧЕСКИХ НАУК»
П О Д Г О Т О В И Л А М О Н А К О В А М А Р И Я , 3 7 1 Г Р.
ПИРАМИДА МАСЛОУ
Пирамида Маслоу представляет собой особую диаграмму, в которой в
иерархическом порядке представлены все потребности человека.
Основная идея состоит в том, что, пока
не удовлетворены в достаточной степени
потребности
нижележащего
уровня,
переход
вышележащий
уровень
на
невозможен.
Когда же потребности нижележащего
уровня
степени,
удовлетворены
на
первый
в
достаточной
план
потребность следующего уровня.
выходит
ПЕРВЫЙ УРОВЕНЬ
Физиологические потребности человеческого организма находятся в самой
нижней и широкой части пирамиды. Они представляют собой основу любых
человеческих потребностей. Тело любого живущего на планете Земля человека, как
и тело любого другого живого существа, самой природой запрограммировано на то,
чтобы регулярно удовлетворять базовые потребности в пище, воде, кислороде, сне
и т.д.
Без удовлетворения физиологических потребностей живой организм не
сможет долго просуществовать. Потребности низшего уровня не только дают
возможность человеческому телу продолжать существование, но и позволяют ему
полноценно развиваться.
ВТОРОЙ УРОВЕНЬ
Потребность в стабильности и безопасности проявляется в виде желания иметь
комфортабельные и постоянные условия повседневного существования.
Потребности в безопасности включают в себя:
физическую защиту от насилия, нападения, войн, стихийных бедствий;
социальную стабильность и уверенность в завтрашнем дне, которая определяется
наличием образования, хорошей работой, пенсией;
неприкосновенность частной собственности, охрану и страхование своего имущества;
свободу от страха, смятения и неразберихи;
закон и порядок, четкие правила и рамки.
ТРЕТИЙ УРОВЕНЬ
Здесь речь идёт о социальных потребностях. Своё отражение они находят в таких
стремлениях, как завести новые знакомства, обрести друзей и спутника жизни, быть
причастными к какой-либо группе людей. Человек нуждается в том, чтобы проявлять любовь и
получать её по отношению к себе.
Только находясь в социальной среде, личность может сполна прочувствовать свою
значимость и полезность. Именно эти чувства и мотивируют индивидов на взаимодействие с
другими людьми и удовлетворение социальных потребностей.
ЧЕТВЁРТЫЙ УРОВЕНЬ
После
того
как
человек
удовлетворяет
потребность
в
любви
и
принадлежности к социуму, непосредственное воздействие на него окружающих
снижается, и в центре внимания оказывается желание быть уважаемым,
стремление
к
престижу
и
признанию
различных
проявлений
своей
индивидуальности (талантов, особенностей, умений и т. п.).
Потребности престижа – это потребность в самоуважении и уважении
окружающих людей, карьерном росте, признании, высоких оценках, достижении
успеха и т.д.
ПЯТЫЙ УРОВЕНЬ
Эта ступень последняя и на ней находятся духовные потребности, выражающиеся
в желании развиваться как личность или духовный человек, а также продолжать
реализовывать свой потенциал.
Чтобы удовлетворить потребности пятого уровня, индивид развивает свои
способности и таланты, посещает разные культурные мероприятия и занимается
творческой деятельностью.
Человек активно и целеустремленно ищет смысл жизни, с неподдельным
интересом созерцает и изучает окружающий мир, старается хоть как-то изменить его в
лучшую сторону.
ПРИМЕНЕНИЕ ПИРАМИДЫ МАСЛОУ В
МАРКЕТИНГЕ
Пирамида Маслоу используется в различных сферах, но в маркетинге и торговле
она занимает особое место. Маркетинг – это совокупность процессов, направленных
на создание, продвижение и предоставление продукта покупателям, а также
управление взаимоотношениями с ними.
Ценность пирамиды в маркетинге позволяет:
понять и оценить страхи человека для предложения конкретной услуги/товара;
установить доверительную связь с потребителем;
определить, на каком уровне находится человек и какой товар ему нужен;
выработать долгосрочные отношения с покупателем.
ПРИМЕНЕНИЕ ПИРАМИДЫ МАСЛОУ В ЖИЗНИ
Знание потребностей окружающих и своих собственных позволяет человеку понять
природу поведения людей, определить собственные ценности в жизни. Необязательно быть
психологом или маркетологом для того, чтобы применять принципы Маслоу, ведь они
являются ценными и для обычной жизни.
Концепция желаний Маслоу нашла широкое применение в карьерной сфере. При
поиске работы пирамида поможет разобраться:
в каком направлении двигаться;
какая отрасль и должность вам больше всего подойдет;
какой оклад и условия необходимы вам для продуктивной работы;
какое место в вашей жизни занимает карьера.
Кроме того, практическое применение иерархии желаний является очень ценным для
руководителей. Зная желания и нужды работников их проще мотивировать, улучшив при
этом продуктивность производства.
ВЫВОДЫ
Таким образом, пирамида потребностей – теория американского
психолога Абрахама Маслоу, понимание и применение которой дает
возможность оценить актуальность нужд потребителя и скорректировать
предложение для получения большей прибыли.
А.Маслоу сделал предположение, что в простейшем случае
потребности
удовлетворяются
одна
за
другой,
т.е.
как
только
удовлетворена одна потребность, она выступает мотивацией для
удовлетворения следующей и т.д. Но если при удовлетворении группы
потребностей возникнет какая-либо новая базовая потребность, человек
обратит свое внимание в первую очередь на нее.
Спасибо за внимание!

English Русский Правила

Обновление пирамиды средиземноморской диеты в направлении устойчивого развития: внимание к экологическим проблемам

1. World Population Prospects 2019. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно на сайте: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12283219

2. Foley J.A., DeFries R., Asner G.P., Barford C., Bonan G., Carpenter S.R., Chapin F.S., Coe M.T. , Daily G.C., Gibbs H.K., et al. Глобальные последствия землепользования. Наука. 2005; 309: 570–574. doi: 10.1126/science.1111772. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

3. Vermeulen S.J., Campbell B.M., Ingram J. Изменение климата и продовольственные системы. Анну. Преподобный Окружающая среда. Ресурс. 2012; 37: 195–222. doi: 10.1146/annurev-environ-020411-130608. [CrossRef] [Google Scholar]

4. Молден Д. Вода для еды Вода для жизни. Рутледж; Лондон, Великобритания: 2013. [Google Scholar]

5. Штеффен В., Ричардсон К., Рокстрем Дж., Корнелл С.Е., Фетцер И., Беннет Э., Биггс Р., Карпентер С.Р., Де Врис В., Де Вит С.А. и соавт. Планетарные границы: руководство развитием человечества на меняющейся планете. Наука. 2015;347:1259855. doi: 10.1126/science.1259855. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Уиллетт В., Рокстрем Дж., Локен Б., Спрингманн М., Ланг Т., Вермеулен С., Гарнетт Т., Тилман Д., Деклерк Ф., Вуд А. и др. Еда в антропоцене: Комиссия EAT – Lancet по здоровому питанию на основе устойчивых пищевых систем. Ланцет. 2019; 393: 447–492. doi: 10.1016/S0140-6736(18)31788-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Берри Э. М., Дернини С., Бурлингейм Б., Мейбек А., Конфорти П. Продовольственная безопасность и устойчивость: может ли одно существовать без другого? Нутр общественного здравоохранения. 2015;18:2293–2302. doi: 10.1017/S136898001500021X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

8. Продовольственная безопасность и питание — формирование глобальной концепции до 2030 г. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.fao.org/3/ca9731en/ca9731en.pdf

9. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Всемирная организация здравоохранения. Устойчивое здоровое питание — руководящие принципы. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно в Интернете: http://www.fao.org/documents/card/en/c/ca6640en/

10. Дернини С., Берри Э.М. Средиземноморская диета: от здорового питания к устойчивому рациону питания. Передний. Нутр. 2015;2:15. doi: 10.3389/fnut.2015.00015. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

11. Willett W.C., Sacks F., Trichopoulou A., Drescher G., Ferro-Luzzi A., Helsing E., Trichopoulos D. Пирамида средиземноморской диеты : культурная модель здорового питания. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 1995; 61 (Приложение 6): 1402S–1406S. doi: 10.1093/ajcn/61.6.1402S. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

12. Трихопулу А. Разнообразие против глобализации: традиционные продукты питания в эпицентре. Нутр общественного здравоохранения. 2012;15:951–954. doi: 10.1017/S1368980012000304. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

13. Дернини С., Берри Э., Серра-Маджем Л., Ла Веккья К., Капоне Р., Медина Ф., Арансета-Бартрина Дж., Белахсен Р. , Burlingame B. , Calabrese G., et al. Med Diet 4.0: средиземноморская диета с четырьмя устойчивыми преимуществами. Нутр общественного здравоохранения. 2017;20:1322–1330. doi: 10.1017/S1368980016003177. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

14. Бах-Файг А., Берри Э.М., Лайрон Д., Регуант Дж., Трихопулу А., Дернини С., Медина Ф.Х., Баттино М., Белахсен Р., Миранда Г. и др. Пирамида средиземноморской диеты сегодня. Новости науки и культуры. Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:2274–2284. doi: 10.1017/S1368980011002515. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

15. Serra-Majem L., Roman B., Estruch R. Научные доказательства вмешательств с использованием средиземноморской диеты: систематический обзор. Нутр. Ред. 2006; 64 (Приложение 1): S21–S47. doi: 10.1301/номер.2006.февраль.S27-S47. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

16. Софи Ф., Чезари Ф., Аббате Р., Дженсини Г.Ф., Казини А. Приверженность средиземноморской диете и состояние здоровья: метаанализ. БМЖ. 2008; 337: а1344. doi: 10.1136/bmj.a1344. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

17. Бенету В., Трихопулу А., Орфанос П., Наска А., Лагиу П., Боффетта П., Трихопулос Д. Соответствие традиционному средиземноморью диета и заболеваемость раком: когорта греков EPIC. бр. Дж. Рак. 2008; 99: 191–195. doi: 10.1038/sj.bjc.6604418. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. Эструч Р., Рос Э., Салас-Сальвадо Х., Ковас М.-И., Корелла Д., Арос Ф., Гомес-Грация Э., Руис-Гутьеррес В., Фиол М., Лапетра Дж. и др. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла первого отжима или орехов. Н. англ. Дж. Мед. 2018;378:e34. doi: 10.1056/NEJMoa1800389. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

19. Kargın D., Tomaino L., Serra-Majem L. Экспериментальные результаты средиземноморской диеты: уроки, извлеченные из предварительно проведенного рандомизированного контролируемого исследования. Питательные вещества. 2019;11:2991. дои: 10.3390/nu11122991. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Мартинес-Гонсалес М.А., Салас-Сальвадо Х., Эструх Р., Корелла Д., Фито М., Рос Э. Преимущества средиземноморской диеты : выводы исследования PREDIMED. прог. Кардиовас. Дис. 2015;58:50–60. doi: 10.1016/j.pcad.2015.04.003. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Мартинес-Гонсалес М.А., Бес-Растролло М., Серра-Маджем Л., Лайрон Д., Эструх Р., Трихопулу А. Средиземноморская модель питания и первичная профилактика хронических заболеваний: последние разработки. Нутр. Версия 2009 г.;67:S111–S116. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00172.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Серра-Маджем Л., Роман-Виньяс Б., Санчес-Вильегас А., Гуаш-Ферре М., Корелла Д., Ла Веккья К. Преимущества Средиземноморья диета: эпидемиологические и молекулярные аспекты. Мол. Асп. Мед. 2019; 67:1–55. doi: 10.1016/j.mam.2019.06.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. E Nelson M. , Hamm M.W., Hu F.B., Abrams S.A., Griffin T.S. Согласование моделей здорового питания и экологической устойчивости: систематический обзор. Доп. Нутр. 2016;7:1005–1025. дои: 10.3945/ан.116.012567. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

24. Александрович Л., Грин Р., Джой Э.Дж.М., Смит П., Хейнс А. Влияние диетических изменений на выбросы парниковых газов, землепользование, Использование воды и здоровье: систематический обзор. ПЛОС ОДИН. 2016;11:e0165797. doi: 10.1371/journal.pone.0165797. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. Тилман Д., Кларк М. Глобальные диеты связывают экологическую устойчивость и здоровье человека. Нац. Клеточная биол. 2014; 515:518–522. дои: 10.1038/nature13959. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. Baudry J., Pointereau P., Seconda L., Vidal R., Taupier-Letage B., Langevin B., Allès B., Galan P., Херкберг С., Амиот М.-Дж. и др. Улучшение устойчивости рациона за счет увеличения доли органических продуктов в рационе: результаты когорты BioNutriNet. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 2019;109:1173–1188. doi: 10.1093/ajcn/nqy361. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Саес-Альмендрос С., Обрадор Б., Бах-Фейг А., Серра-Майем Л. Влияние средиземноморских диет на окружающую среду в сравнении с западными моделями питания: помимо пользы для здоровья Средиземноморская диета. Окружающая среда. Здоровье. 2013;12:118. дои: 10.1186/1476-069Х-12-118. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Фресан У., Мартинес-Гонсалес М.-А., Сабате Х., Бес-Растролло М. Средиземноморская диета, экологически чистый вариант: Доказательства когорты Seguimiento Universidad de Navarra (SUN). Нутр общественного здравоохранения. 2018;21:1573–1582. doi: 10.1017/S1368980017003986. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Фресан У., Мартинес-Гонсалес М.А., Сабате Дж., Бес-Растролло М. Глобальная устойчивость (здоровье, окружающая среда и денежные затраты) трех моделей питания: результаты исследования Испанская когорта (проект SUN) BMJ Open. 2019;9:e021541. doi: 10.1136/bmjopen-2018-021541. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

30. Seconda L., Baudry J., Allès B., Hamza O., Boizot-Szantai C., Soler L.-G., Galan P. ., Херкберг С., Лайрон Д., Кессе-Гайо Э. Оценка устойчивости средиземноморской диеты в сочетании с потреблением органических продуктов: индивидуальный поведенческий подход. Питательные вещества. 2017;9:61. doi: 10.3390/nu

61. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Serra Majem L., Medina F.X. Средиземноморская диета: подход, основанный на фактических данных. Академическая пресса; Лондон, Великобритания: 2015 г. Средиземноморская диета как нематериальная и устойчивая культура питания; стр. 37–46. [Академия Google]

32. Медина Ф.Х. Средиземноморская диета, культура и наследие: вызовы для новой концепции. Нутр общественного здравоохранения. 2009; 12:1618–1620. doi: 10.1017/S13689800099. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Медина Ф. Х. Потребление продуктов питания и гражданское общество: средиземноморская диета как устойчивый ресурс для Средиземноморья. Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:2346–2349. doi: 10.1017/S1368980011002618. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

34. CIHEAM/FAO . Белая книга, приоритет 5 Программы знаний о кормлении, выставка в Милане, 2015 г. CIHEAM-Бари/ФАО; Рим, Италия: 2015 г. Средиземноморские модели потребления продуктов питания: диета, окружающая среда, общество, экономика и здоровье. [Академия Google]

35. Бурлингейм Б., Дернини С. Рациональное питание: пример средиземноморской диеты. Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:2285–2287. doi: 10.1017/S1368980011002527. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

36. Донини Л.М., Серра-Маджем Л., Булло М., Хиль А., Салас-Сальвадо Дж. Средиземноморская диета: культура, здоровье и наука. бр. Дж. Нутр. 2015;113:S1–S3. doi: 10.1017/S0007114515001087. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Gussow J.D. Средиземноморская диета: экологична ли она? Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 1995;61:1383С–1389С. doi: 10.1093/ajcn/61.6.1383S. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

38. Галли А., Иха К., Халле М., Эль Билали Х., Грюневальд Н., Итон Д., Капоне Р., Дебс П., Ботталико Ф. Модели потребления и источников продовольствия в средиземноморских странах: точка зрения «Экологический след». науч. Общая окружающая среда. 2017; 578: 383–391. doi: 10.1016/j.scitotenv.2016.10.191. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Гроссо Г., Фресан У., Бес-Растролло М., Марвентано С., Гальвано Ф. Воздействие выбора диеты на окружающую среду: роль Средиземноморья и других моделей питания в итальянская когорта. Междунар. Дж. Окружающая среда. Рез. Здравоохранение. 2020;17:1468. дои: 10.3390/ijerph27051468. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. Де Бур Дж., Хелмс М., Айкинг Х. Потребление белка и устойчивость: разнообразие диеты в ЕС-15. Экол. Экон. 2006; 59: 267–274. doi: 10.1016/j.ecolecon.2005.10.011. [CrossRef] [Google Scholar]

41. Берри Э. М. Устойчивые пищевые системы и средиземноморская диета. Питательные вещества. 2019;11:2229. дои: 10.3390/nu110

. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

онлайн высшее образование. Междунар. Дж. Образ. Технол. Высокий. Образовательный 2019;16:1–8. doi: 10.1186/s41239-019-0173-y. [CrossRef] [Google Scholar]

43. Донини Л.М., Дернини С., Лайрон Д., Серра-Маджем Л., Амиот М.-Дж., Дель Бальцо В., Джусти А.-М., Бурлингейм Б. , Белахсен Р., Майани Г. и др. Консенсусное предложение по показателям питания для оценки устойчивости здорового питания: средиземноморская диета на примере. Передний. Нутр. 2016;3 doi: 10.3389/fnut.2016.00037. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

44. Список публикаций Всемирной организации здравоохранения по диетическим рекомендациям/требованиям к питанию. [(по состоянию на 23 июня 2020 г.)];2020 Доступно в Интернете: https://www.who.int/nutrition/publications/nutrientrequirements/en/

45. Устойчивое питание и биоразнообразие. [(по состоянию на 23 июня 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://www.bioversityinternational.org/e-library/publications/detail/sustainable-diets-and-biodiversity/

46. Kesse-Guyot E., Chaltiel D., Wang J., Pointereau P. , Langevin B., Allès B., Rebouillat P., Lairon D., Vidal R., Mariotti F., et al. Анализ устойчивости французских рекомендаций по питанию с использованием нескольких критериев. Нац. Поддерживать. 2020;3:377–385. doi: 10.1038/s41893-020-0495-8. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

47. Эльберсен Б., Бофой Г., Джонс Г., Ной И., Ван Доорн А., Бреман Б. Аспекты данных о различных отношениях между сельским хозяйством и окружающей средой. Rep DG-Environment Contract № 07-0307/2012/633993/ETU/B1 Alterra Wageningen, апрель 2014 г. [Интернет] [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; 2012 г. Доступно в Интернете: http://library.wur.nl/WebQuery /wurpubs/456846

48. Генеральный директор Европейской комиссии по окружающей среде. Интегрированные системы управления растениеводством в ЕС. Генеральный директор по окружающей среде; Брюссель, Бельгия: 2002. [Google Scholar]

49. Харт К., Аллен Б., Линднер М., Кинлисайд К., Берджесс П., Эггерс Дж., Баквелл А. Земля как экологический ресурс. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; февраль 2013 г .: 262. Доступно на сайте: http://ec.europa.eu/environment/agriculture/pdf/LER-Final Report.pdf

50. Сельское хозяйство с высокой природной ценностью в странах ЕС-27 и его финансовая поддержка в рамках Краткого изложения CAP. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu/environment/agriculture/pdf/High%20Nature%20Value%20farming.pdf

51. Спрингманн М., Мейсон-Д’Кроз Д., Робинсон С., Гарнетт Т., Годфрей Х.С.Дж., Голлин Д., Рейнер М., Баллон П., Скарборо П. Глобальные и региональные последствия для здоровья продуктов питания будущего производство в условиях изменения климата: модельное исследование. Ланцет. 2016; 387:1937–1946. doi: 10.1016/S0140-6736(15)01156-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

52. Статистика выбросов парниковых газов — кадастры выбросов (перенаправлено из статистики выбросов парниковых газов) [(по состоянию на 9 марта 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Greenhouse_gas_emission_statistics&redirect=no#Trends_in_greenhouse_gas_emissions

53. Цели ООН в области устойчивого развития. [(по состоянию на 23 июня 2020 г.)]; 2020 Доступно в Интернете: https://www.un.org/sustainabledevelopment/sustainable-development-goals/

54. Страпассон А., Вудс Дж., Мбук К. Будущее землепользования в Европе. Институт Грэнтэма. Краткий. Пап. 2016;17:16. [Google Scholar]

55. Эструх Р., Рос Э., Салас-Сальвадо Х., Ковас М.-И., Корелла Д., Арос Ф., Гомес-Грация Э., Руис-Гутьеррес В., Фиол М., Лапетра Дж. и др. Средиземноморская диета для первичной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Н. англ. Дж. Мед. 2013;368:1279–1290. doi: 10.1056/NEJMoa1200303. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

56. Bosetti C., Pelucchi C., La Vecchia C. Диета и рак в странах Средиземноморья: углеводы и жиры. Нутр общественного здравоохранения. 2009;12:1595–1600. doi: 10.1017/S13689800099

. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

57. Perezjimenez F., Lista J.D., Pérez-Jiménez F., Lopez-Segura F., Fuentes F., Cortes B., Lozano A., Miranda J.L. Оливковое масло и гемостаз: обзор его воздействия на здоровье. [(по состоянию на 6 марта 2020 г.)]; Public Health Nutr. 2006 9: 1083–1088. doi: 10.1017/S1368980007668566. Доступно в Интернете: https://www.cambridge.org/core/product/identifier/S1368980007668566/type/journal_article [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

58. Pelucchi C., Bosetti C., Negri E., Lipworth L., La Vecchia C. Оливковое масло и риск рака: обновление эпидемиологических данных за 2010 г. Curr. фарм. Дес. 2011; 17:805–812. doi: 10.2174/138161211795428920. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

59. La Vecchia C. Связь между средиземноморской диетой и риском развития рака. Нутр. Версия 2009 г.;67:С126–С129. doi: 10.1111/j.1753-4887.2009.00174.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

60. Бофой Г. Воздействие производства оливкового масла на окружающую среду в Европейском Союзе. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Eur. ком. 2000: 52100–521073. Доступно на сайте: http://ec.europa.eu/environment/agriculture/pdf/oliveoil.pdf [Google Scholar]

61. Информационный бюллетень Международного совета по оливковому маслу: INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; 2019 г. Доступно в Интернете: https://www.internationaloliveoil.org/wp-content/uploads/2019/12/NEWSLETTER_144_ENGLISH.pdf

62. Salomone R., Ioppolo G. Воздействие производства оливкового масла на окружающую среду: пример оценки жизненного цикла в провинции Мессина (Сицилия) J. Clean. Произв. 2012; 28:88–100. doi: 10.1016/j.jclepro.2011.10.004. [CrossRef] [Google Scholar]

63. Царухас П., Ахиллас К., Айдонис Д., Фолинас Д., Маслис В. Оценка жизненного цикла производства оливкового масла в Греции. Дж. Чистый. Произв. 2015;93:75–83. doi: 10.1016/j.jclepro.2015.01.042. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

64. Гранитто Ю. Устойчивое производство оливкового масла помогает смягчить последствия изменения климата. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; 2016 г. Доступно в Интернете: https://www.oliveoiltimes.com/production/sustainable-olive-oil-production-can-help-mitigate-climate-change/53615

65. Бартель М., Дженнингс С., Шрайбер В., Шейн Р., Ройстон С., Фрай Дж., Хор Ю.Л., Макгилл Дж. Исследование воздействия потребления пальмового масла на окружающую среду и существующих стандартов устойчивого развития. ГД по окружающей среде; Брюссель, Бельгия: 2018 г. [Google Scholar]

66. De Souza R.G.M., Schincaglia R.M., Pimentel G.D., Mota J.F. Орехи и последствия для здоровья человека: систематический обзор. Питательные вещества. 2017;9:1311. дои: 10. 3390/nu11. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

67. Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям (2013 г.) Австралийские рекомендации по питанию. Канберра: Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://www.eatforhealth.gov.au/sites/default/files/files/the_guidelines/n55_australian_dietary_guidelines.pdf

68. Eu Science Hub Краткий обзор рекомендаций FBDG по молоку и молочным продуктам для ЕС, Исландии, Норвегии, Швейцарии и Великобритании. [(по состоянию на 22 июня 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu/jrc/en/health-knowledge-gateway/promotion-prevention/nutrition/food-based-dietary-guidelines

69. Воздействие молочного производства на окружающую среду в ЕС: Практические варианты улучшения воздействия на окружающую среду. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; Доступно в Интернете: https://ec.europa.eu/environment/agriculture/pdf/dairy. pdf

70. Управление пищевых добавок Омега-3 жирных кислот: информационный бюллетень для медицинских работников. [(по состоянию на 22 июня 2020 г.)]; 2019 г. Доступно в Интернете: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-HealthProfessional/

71. ФАО . Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, 2020 г. ФАО; Рим, Италия: 2020 г. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]. Доступно в Интернете: http://www.fao.org/documents/card/en/c/ca9229en [Google Scholar]

72. Хантингтон Т., Хасан М. Р. Рыба как исходный корм для аквакультуры – практика, устойчивость и последствия: A глобальный синтез. В: Хасан М., Халварт М., редакторы. Рыба как корм для аквакультуры: практика, устойчивость и последствия Технический документ ФАО по рыболовству и аквакультуре № 518. ФАО; Рим, Италия: 2009 г.. стр. 1–61. [Google Scholar]

73. Веронези Берч М., Риго А., Бине Т., Бартелеми К., Вертиго Л. Экономика замкнутого цикла в районах рыболовства и аквакультуры. Путеводитель №17. Европейская комиссия, Главное управление по морским делам и рыболовству, Генеральный директор; Люксембург: 2019. [Google Scholar]

74. Абете И., Ромагера Д., Виейра А.Р., Де Мунаин А.Л., Норат Т. Связь между общим потреблением переработанного, красного и белого мяса и смертностью от всех причин, ССЗ и ИБС : метаанализ когортных исследований. бр. Дж. Нутр. 2014; 112:762–775. doi: 10.1017/S000711451400124X. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

75. Qian F., Riddle M.C., Wylie-Rosett J., Hu F.B. Красное и переработанное мясо и риски для здоровья: насколько убедительны доказательства? Уход за диабетом. 2020; 43: 265–271. doi: 10.2337/dci19-0063. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

76. МакМайкл А.Дж., Паулз Дж.В., Батлер К.Д., Уауи Р. Продукты питания, животноводство, энергия, изменение климата и здоровье. Ланцет. 2007; 370:1253–1263. doi: 10.1016/S0140-6736(07)61256-2. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

77. Научное заключение EFSA по нормативам пищевой ценности воды. EFSA J. 2010;8:1–48. [Академия Google]

78. Ботто С. Водопроводная вода в сравнении с бутилированной водой в комплексном подходе с учетом следов. Нац. пред. 2009 г.: 10.1038/npre.2009.3407.1. [CrossRef] [Google Scholar]

79. Медина Ф.Х. Культура питания: антропология еды и питания. В: Ферранти П., Берри Э. М., Андерсон Дж. Р., редакторы. Энциклопедия продовольственной безопасности и устойчивого развития. Эльзевир; Амстердам, Нидерланды: 2019. стр. 307–310. [Google Scholar]

80. Барански М., Средницка-Тобер Д., Волакакис Н., Сил С., Сандерсон Р., Стюарт Г.Б., Бенбрук К., Биавати Б., Маркеллоу Э., Джотис К. и др. др. Более высокие концентрации антиоксидантов и более низкие концентрации кадмия, а также более низкий уровень остатков пестицидов в органически выращенных культурах: систематический обзор литературы и метаанализы. бр. Дж. Нутр. 2014;112:794–811. doi: 10.1017/S0007114514001366. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

81. Kesse-Guyot E. , Baudry J., Assmann K.E., Galan P., Hercberg M.D.P.G., Lairon D. Предполагаемая связь между частотой потребления органических продуктов питания и изменение массы тела, риск избыточного веса или ожирения: результаты исследования NutriNet-Santé. [(по состоянию на 2 июля 2017 г.)];Br. Дж. Нутр. 2017 117: 325–334. doi: 10.1017/S0007114517000058. Доступно в Интернете: https://www.cambridge.org/core/article/prospective-association-between-consumption-frequency-of-organic-food-and-body-weight-change-risk-of-overweight-or-obesity. -results-from-the-nutrinetsante-study/1B800116CA8AFD21D26B6DF877EF7AC1 [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

82. Baudry J., Assmann K.E., Touvier M., Allès B., Seconda L., Latino-Martel P., Ezzedine K., Galan P., Hercberg S., Lairon D., et al. Ассоциация частоты потребления органических продуктов питания с риском развития рака. JAMA Стажер. Мед. 2018;178:1597–1606. doi: 10.1001/jamainternmed.2018.4357. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

83. Тонг Т.Ю.Н., Имамура Ф., Монсивайс П., Браге С., Гриффин С.Дж., Уэрхэм Н.Дж., Форухи Н.Г. Расходы на питание, связанные с соблюдением средиземноморской диеты, и ее изменение в зависимости от социально-экономических факторов в исследовании Fenland Study в Великобритании. бр. Дж. Нутр. 2018;119: 685–694. doi: 10.1017/S0007114517003993. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

84. Солле Р., Семенов Л., Ла Торре Г. Стоимость и экономическая эффективность средиземноморской диеты: результаты систематического обзора. Евро. Дж. Общественное здравоохранение. 2014; 24:166–171. doi: 10.1093/eurpub/cku166.071. [CrossRef] [Google Scholar]

85. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. Материалы технического семинара. Разработка добровольных рекомендаций по обеспечению устойчивости средиземноморской диеты в Средиземноморском регионе. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; 2017: 144. Доступно в Интернете: www.ciheam.org/en/publications

86. Финнведен Г., Хаушильд М., Эквалл Т., Гине Дж., Хейджунгс Р., Хеллвег С., Келер А., Пеннингтон Д.В., Сух С. Последние разработки в области оценки жизненного цикла. Дж. Окружающая среда. Управление 2009; 91:1–21. doi: 10.1016/j.jenvman.2009.06.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

87. Heller M.C., Keoleian G.A., Willett W.C. На пути к основанной на жизненном цикле системе оценки воздействия пищевых продуктов на окружающую среду и качества питания: критический обзор на уровне рациона питания. Окружающая среда. науч. Технол. 2013;47:12632–12647. doi: 10.1021/es4025113. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

88. Муньос И., Каналс Л.М., Фернандес-Альба А.Р. Оценка жизненного цикла среднего испанского рациона, включая выделения человека. Междунар. J. Оценка жизненного цикла. 2010; 15:794–805. doi: 10.1007/s11367-010-0188-z. [CrossRef] [Google Scholar]

89. Пайротти М.Б., Черутти А.К., Мартини Ф., Весче Э., Падован Д., Белтрамо Р. Потребление энергии и выбросы парниковых газов средиземноморской диеты: системная оценка с использованием гибридного LCA- метод ИО. Дж. Чистый. Произв. 2015; 103: 507–516. doi: 10.1016/j.jclepro.2013.12.082. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

90. Хукстра А., Чапагейн А., Алдайя М., Меконнен М. Руководство по оценке водного следа. Рутледж; London, UK: 2011. [Google Scholar]

91. Vanham D., Del Pozo S., Pekcan A., Keinan-Boker L., Trichopoulou A., Gawlik B. Потребление воды в зависимости от рациона питания в средиземноморских городах. науч. Общая окружающая среда. 2016; 573:96–105. doi: 10.1016/j.scitotenv.2016.08.111. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

92. Блас А., Гарридо А., Унвер О., Уиллаартс Б. Сравнение средиземноморской диеты и текущих моделей потребления продуктов питания в Испании с точки зрения питания и воды. науч. Общая окружающая среда. 2019;664:1020–1029. doi: 10.1016/j.scitotenv.2019.02.111. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

93. Scarborough P., Appleby P.N., Mizdrak A., Briggs A.D.M., Travis R.C., Bradbury K.E., Key T.J. Пищевые выбросы парниковых газов мясоедов, рыбоедов, вегетарианцев и веганов в Великобритании. Клим. Чанг. 2014; 125:179–192. doi: 10.1007/s10584-014-1169-1. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

94. Seconda L., Baudry J., Allès B., Boizot-Szantai C., Soler L.-G., Galan P., Hercberg S. ., Langevin B., Lairon D., Pointereau P., et al. Сравнение питательных, экономических и экологических характеристик рационов в зависимости от уровня выбросов парниковых газов. Клим. Чанг. 2018; 148:155–172. doi: 10.1007/s10584-018-2195-1. [CrossRef] [Google Scholar]

95. Лемуан В., Юмез М., Бессарион К. Santé Publique France. Рекомендации по питанию, физической активности и малоподвижному образу жизни для взрослых. [(по состоянию на 6 октября 2020 г.)]; 2019 г. Доступно в Интернете: https://www.santepubliquefrance.fr

Древние сокровища для современного мира

Л. Николс, редактор/помощник издателя, Hydrocarbon Processing

На западном берегу реки Нил, на окраине Каира, расположены Великие пирамиды Гизы. Построенные во времена четвертой династии, пирамиды отмечают гробницы фараонов Хуфу, Хафра и Менкаура. Их строительство ознаменовало собой вершину могущества Египта, экономического процветания и стабильности. Строительство заняло более 100 лет, десятки тысяч рабочих и миллионы каменных блоков.

Сегодня пирамиды в Гизе по-прежнему являются одними из самых величественных рукотворных сооружений, когда-либо построенных. Пирамида Хуфу, старейшая и самая большая из трех пирамид, является единственным сохранившимся чудом древнего мира.

Спустя более 4000 лет после постройки этих сооружений Египет приступает к новому масштабному строительному проекту — энергетической инфраструктуре. Металл и сталь заменили гигантские камни, а природный газ стал ценным товаром. Это наращивание необходимо для удовлетворения растущего спроса на электроэнергию, смягчения веерных отключений электроэнергии и смягчения эскалации энергетического кризиса (9).0195 Рис. 1 ).

Рис. 1. Населенный, энергоемкий город Каир в Египте возвышается за
древними пирамидами в 6 км от Гизы. Фото А. Блюме.

Спрос и предложение. Египет обладает четвертыми по величине запасами природного газа в Африке (77 триллионов кубических футов) после Нигерии, Алжира и Мозамбика. Отечественные месторождения природного газа расположены в основном в глубоководных районах Средиземного моря, в дельте Нила и в Западной пустыне. Почти весь добываемый в Египте природный газ был направлен на внутренний рынок, чтобы удовлетворить растущий спрос.

Египет является крупнейшим потребителем нефти и природного газа на континенте. Страна с населением более 86 миллионов человек использует природный газ для производства почти 70% электроэнергии для домашних хозяйств и промышленного сектора. Увеличение потребления и сокращение производства превратили Египет из экспортера энергии в роль импортера.

Из-за резкого роста спроса на природный газ страна стала основным направлением импорта как СПГ, так и природного газа по трубопроводам. Однако высокий уровень потребления также обновил взгляды страны на разведку и добычу (разведку и добычу). Импорт жизненно важен для электроэнергетики Египта в краткосрочной перспективе, но новые контракты на разведку и добычу могут удовлетворить потребление и сократить (или даже остановить) импорт природного газа к концу десятилетия.

Работы по разведке и добыче. Начало 2015 года ознаменовалось новым сдвигом в деятельности Египта по добыче. Правительство Египта заключило шесть из 20 новых контрактов на разведку нефти и газа в Суэцком заливе и Западной пустыне. Этот новый раунд геологоразведочных работ последовал за 36 нефтяными соглашениями, которые правительство Египта подписало с иностранными фирмами с ноября 2013 года. Эти контракты представляют собой вливание миллиардов долларов в новые инвестиции в разведку, а также возрождение отрасли, в которой наблюдалась минимальная активность в последние годы.

После восстания 2011 года, свергнувшего режим Хосни Мубарака, разведка природного газа почти прекратилась из-за нехватки средств. Иностранные фирмы утверждали, что египетское правительство платит за новые поставки газа недостаточно, чтобы оправдать капиталоемкую деятельность по разведке и добыче.

В сочетании с заявлениями о недостаточном возмещении расходов новые топливные субсидии ударили по кошельку Египта. Деньги, предназначенные для производителей нефти и газа, были направлены на оплату топливных субсидий. Это привело не только к приостановке деятельности нефтяных компаний, но и к тому, что страна накопила 8 миллиардов долларов долга перед иностранными фирмами.

При растущем населении, привыкшем к дешевому бензину, дизельному топливу и электричеству, в стране, охваченной политическими беспорядками, сокращение субсидий на топливо не имело политического значения. Разработчики нефти и газа замедлили добычу и прекратили инвестиции в новые разработки. С 2011 по 2013 годы новых контрактов на разведку не заключалось. Египет, крупнейший производитель нефти в Африке, не входящий в ОПЕК, и второй по величине производитель природного газа на континенте, стал свидетелем резкого упадка своего нефтегазового сектора.

Однако судьба может быстро измениться. В середине 2013 года министр обороны Египта Абдель Фаттах ас-Сиси пришел к власти в результате военного переворота. В течение следующих полутора лет экономика начала стабилизироваться, арабские страны Персидского залива Кувейт, Саудовская Аравия и ОАЭ пообещали помощь в размере 12 миллиардов долларов, были подписаны новые контракты на разведку нефти и газа, было объявлено о планах сокращения топливных субсидий и начал погашать свой долг. На момент публикации этой публикации Египет сократил свой долг с 8 миллиардов долларов до 3 миллиардов долларов с возможностью ликвидации своего долга к концу следующего года.

Также в январе было подписано шесть новых контрактов с крупными нефтяными компаниями. Эти контракты достались BP, Eni, General Petroleum Co., Shell, Tharwa и Trans Globe. Eni инвестирует 5 миллиардов долларов в разведку нефти и газа в регионе, включая разработку 200 млн баррелей нефти и 1,3 трлн куб. футов газа в течение следующих четырех лет.

Eni также сотрудничает с BP в проекте Denise-Karawan (DEKA) стоимостью 12 миллиардов долларов. Проект DEKA, расположенный в дельте Восточного Нила, состоит из пяти подводных скважин и установки подводных систем добычи, а также подводных трубопроводов и береговых установок по переработке газа на газовом заводе Эль-Гамиль. BP ожидает, что пиковая добыча достигнет 230 млн куб. футов в сутки.

Со всеми капиталоемкими усилиями по разведке производство требует времени. В некоторых областях начинается деятельность, но рост потребления опережает производство нефти и жидкого топлива и быстро опережает природный газ ( рис. 2 ).

Рис. 2. Добыча и потребление нефти и природного газа в Египте. Источник: EIA США.

Египет стал новым рынком для импорта природного газа в краткосрочной перспективе, поскольку спрос на топливо находится на рекордно высоком уровне. Будь то СПГ или трубопроводы, импорт является новой динамикой в растущем энергетическом секторе Египта.

СПГ, трубопроводы и FSRU. В Египте всего два терминала СПГ, оба предназначены для экспорта. Общая мощность внутреннего экспорта СПГ составляет 12,7 млн тонн в год, но фактическая деятельность по сжижению практически отсутствует. В связи с сокращением внутреннего производства терминалы СПГ в Дамиетте и Идку испытывают нехватку газового сырья. Поставки настолько низки, что СПГ-терминал Damietta мощностью 5,5 млн тонн в год прекратил работу. Двухлинейная, 7,2 млн т/год 9Терминал 0219 Идку все еще работает, но количество экспортных грузов сократилось с 50 в 2013 году до пяти в 2014 году.

Экспорт СПГ значительно сократился за последние шесть лет, поскольку правительство перенаправило газ с экспортного рынка для удовлетворения растущего внутреннего спроса. . Стране нужно больше природного газа, и она предпринимает необходимые шаги для обеспечения дополнительных поставок. Однако без функционирующего импортного трубопровода или регазификационного терминала для импорта СПГ страна вынуждена арендовать судно для приема импортируемого СПГ.

Во втором квартале 2015 года в Египте был установлен первый в стране приемный терминал СПГ. Плавучая установка для хранения и регазификации (FSRU) Höegh Gallant (, рис. 3, ) прибыла в Айн-Сохну в апреле 2015 года. FSRU, построенная южнокорейской Hyundai Heavy Industries, имеет мощность по регазификации 550 млн куб. грузоподъемность около 170 Мкм. Höegh Gallant будет принимать и газифицировать СПГ, а затем перекачивать его в национальную газовую сеть Египта. Компания Egypt Natural Gas Holding Co. (EGAS) зафрахтовала судно у Höegh LNG на пять лет.

Рис. 3. Судно Höegh Gallant FSRU. Фото предоставлено Höegh LNG.

Как только судно Höegh Gallant пришвартовалось в Айн-Сохне, EGAS объявила о планах инвестировать во второй терминал по приему СПГ в Адабии. Приемный терминал СПГ в Адабия изначально планировался в Айн-Сохне, но был перенесен в Адабию из соображений безопасности. Adabiya также будет использовать судно FSRU с той же мощностью регазификации, что и у Höegh Gallant. В порту Адабия идет подготовка инфраструктуры для начала дополнительных операций по перекачке газа к концу 2015 г.

В 2015–2016 финансовом году Египет уже обеспечил поставки СПГ на сумму более 3,5 млрд долларов. Эти поставки СПГ помогут удовлетворить спрос до тех пор, пока страна не восстановит добычу природного газа.

Дополнительные поставки природного газа могут быть импортированы из Израиля. Ведутся переговоры о перекачке израильского природного газа, обнаруженного на крупных морских месторождениях в Восточном Средиземноморье, в Египет по подводному трубопроводу. Поставки природного газа будут осуществляться на терминал СПГ Damietta. Оттуда газ будет сжижаться и экспортироваться на европейские рынки.

Кроме того, часть газа будет направляться в газовую сеть Египта для снабжения внутреннего рынка. В случае одобрения полное наращивание поставок может начаться не раньше конца 2016 года. До этого времени Египту придется полагаться на импортируемый СПГ и внутреннее производство, чтобы удовлетворить спрос на природный газ и помочь смягчить веерные отключения электроэнергии.

Будь то за счет дополнительной добычи или импорта природного газа по трубопроводу, необходимы дополнительные поставки газа для перезапуска простаивающих терминалов СПГ Идку и Дамиетта. Это принесло бы столь необходимый доход стране и позволило бы погасить свой долг.

Возвращение в Старое Королевство. Правление третьей и четвертой египетских династий ознаменовало период большой стабильности и экономического процветания. В нынешнюю эпоху новая добыча нефти и газа, расширение торговли и строительство дополнительной энергетической инфраструктуры могут означать возвращение к экономическому процветанию и стабильности, а также способность обеспечивать энергетические потребности будущих поколений. GP

Copyright © 2019. Все рыночные данные предоставлены Barchart Solutions. Фьючерсы: задержка не менее 10 минут. Информация предоставляется «как есть» и исключительно в информационных целях, а не в торговых целях или в качестве совета. Чтобы увидеть все задержки обмена и условия использования, пожалуйста, ознакомьтесь с отказом от ответственности.

Редакционный комментарий
-Lee Nichols
Современное общество было бы невозможно без использования трубопроводов для транспортировки природного газа, сырой нефти и готовой продукции к центрам спроса.

Оптимизация газораспределения: учет переналадок, регуляторов и др.

Зарегистрируйтесь сейчас

Газораспределительные системы имеют решающее значение для эффективной работы многих промышленных объектов по всему миру. Однако, несмотря на важность этих систем, возможности повышения их производительности и экономической эффективности часто упускаются или неправильно понимаются. Например, повышение давления переключения может показаться хорошим способом улучшить поток в системе, но часто это происходит за счет баллонного газа. Добавление регуляторов может помочь вам контролировать давление подачи, но это также увеличивает стоимость вашей системы. Итак, как узнать, какая газораспределительная установка идеальна для вас?

Посетите этот веб-семинар по адресу:

Получите базовое представление о динамике жидкости, влияющей на регулирование давления в газораспределительных системах, научитесь интерпретировать кривые потока и распознавать такие явления, как блокировка, падение давления и эффект давления подачи (SPE)
Узнайте, как давление на входе влияет на работу регулятора и когда следует указывать определенные типы и конфигурации регулятора для эффективного контроля давления в газовой системе

Узнайте о неизбежных компромиссах между использованием газа и пропускной способностью и о том, как выбрать правильное давление переключения и конструкцию панели автоматического переключения для ваших операций.

4 мая 2021 г. 10:00 CDT

Зарегистрируйтесь сейчас

Гид по вегетарианской пище: концептуальная основа | Американский журнал клинического питания

Журнальная статья

Элла Х Хаддад,

Элла Х Хаддад

Ищите другие работы этого автора на:

Оксфордский академический

Google Scholar

Жоан Сабате,

Джоан Сабате

Ищите другие работы этого автора на:

Оксфордский академический

Google Scholar

Кристал Г Уиттен

Кристал Джи Уиттен

Ищите другие работы этого автора на:

Оксфордский академический

Google Scholar

Американский журнал клинического питания , том 70, выпуск 3, сентябрь 1999 г. , страницы 615–619, https://doi.org/10.1093/ajcn/70.3.615s

Опубликовано:

01 сентября 0993

Фильтр поиска панели навигации Американский журнал клинического питанияЭтот выпускЖурналы ASNИскусство и гуманитарные наукиКлиническая медицинаДиетика и питаниеКнигиЖурналыOxford Academic Мобильный телефон Введите поисковый запрос

Закрыть

Расширенный поиск

РЕФЕРАТ

Цель этой статьи и сопутствующей ей пирамидальной схемы вегетарианского питания — предоставить концептуальную основу для разработки нового и уникального руководства по питанию. Справочники по питанию для вегетарианцев, как правило, представляют собой адаптацию руководств, разработанных для невегетарианского населения в целом, вместо того, чтобы подчеркивать полезные компоненты вегетарианской диеты. Подкомитет организаторов 9Приложение 0197: Третий Международный конгресс по вегетарианскому питанию начал процесс, который привел к разработке графической иллюстрации в форме пирамиды и вспомогательного документа, оба из которых были представлены на конгрессе. 5 основных групп растительных продуктов (цельное зерно, бобовые, овощи, фрукты, орехи и семена) образуют нижнюю часть пирамиды в форме трапеции. Необязательные группы продуктов, которых некоторые вегетарианцы могут избегать (растительные масла, молочные продукты, яйца и сладости), образуют меньшую отдельную треугольную верхнюю часть пирамиды. В вспомогательном документе обсуждаются концепции, влияющие на руководство по вегетарианской пище, и обоснование выбора групп продуктов. Есть надежда, что эта схема послужит импульсом для дальнейших исследований и дискуссий и приведет к разработке руководства, которое является адекватным с точки зрения питания, способствует хорошему здоровью и может быть принято вегетарианцами с разнообразными методами питания.

Пирамида рекомендаций по питанию, вегетарианство, веганство, рекомендации по питанию, диета на растительной основе

ВВЕДЕНИЕ

В рамках подготовки к дополнению к : Третьему международному конгрессу по вегетарианскому питанию подкомитет организаторов начал многоэтапный процесс разработки нового руководство по вегетарианской пище, которое будет представлено на конгрессе. Их цель состояла в том, чтобы продолжить традицию в рамках конгресса предоставлять возможности для практических соображений, связанных с рекомендациями по питанию и рекомендациями по оптимальной вегетарианской практике. На первом конгрессе Джейкобс и Дуайер (1) и Джонстон (2) представили рекомендации по кормлению детей-вегетарианцев и консультированию беременных вегетарианок соответственно. Mutch (3) рассмотрел и оценил несколько руководств по вегетарианской пище. Руководящие принципы как для вегетарианцев, так и для веганов были разработаны Хаддадом (4) и представлены на втором конгрессе. Размеры порций и количество порций, рекомендованное для удовлетворения потребности в питательных веществах, были включены в рекомендации, но не сопровождались графической иллюстрацией.

Справочники по питанию для вегетарианцев, как правило, адаптируются из руководств, разработанных для невегетарианцев, таких как пирамида пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (5), в которой мясные продукты (мясо, птица и рыба) исключены из списка продуктов с высоким содержанием белка. пищевая группа (6, 7). Согласно самому строгому определению, вегетарианская диета исключает все продукты животного происхождения, а это означает, что молоко, молочные продукты и яйца полностью исключаются из соответствующих пищевых групп. Некоторые справочники включают соевые напитки в группу молочных продуктов в качестве альтернативы молоку. Справочники по питанию, разработанные для диет, включающих продукты животного происхождения, могут не подходить для вегетарианских стилей питания из-за различий в структуре пищевых групп, относительных пропорций и акцентов, придаваемых группам, а также состава питательных веществ в группах.

Как правило, справочники по питанию переводят стандарты питания в рекомендации по обеспечению соответствия ежедневного потребления пищи требованиям к питанию. Стандарты питательных веществ основаны на данных, полученных в результате исследований, касающихся невегетарианского питания, и ориентированы на население в целом, которое в основном не является вегетарианцем в Соединенных Штатах и других развитых странах. В качестве дополнительного рассмотрения мы предлагаем, чтобы исследования, проведенные среди здоровых вегетарианцев, предоставили ценную и достоверную информацию, которую также следует использовать при разработке рекомендаций по здоровому питанию.

Целью этой статьи является описание процесса и представление концептуальной основы и сопутствующей графики пирамиды руководства по вегетарианской пище, которая была разработана в результате усилий подкомитета. Этот документ предназначен для постоянного изучения и обсуждения между учеными, медицинскими работниками и вегетарианцами, принадлежащими к разным традициям, для дальнейшей разработки и уточнения руководящих принципов, способствующих укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Есть надежда, что руководство, после того как оно будет завершено, сможет быть принято вегетарианцами с разными философскими взглядами и будет полезно тем, кто хочет перейти на вегетарианскую или, по крайней мере, более растительную диету.

Вегетарианская диета как модель здорового питания

Обоснование представления вегетарианской диеты как модели здорового питания и разработки соответствующих руководств заключается в следующем.

При соблюдении надлежащих рекомендаций вегетарианская диета может способствовать адекватному росту и развитию и удовлетворять пищевые потребности здоровых людей на протяжении всей жизни (8–11).
Рацион питания вегетарианцев наблюдался и надлежащим образом описывался, и данные доступны в научной литературе (12–19).
Эпидемиологические исследования, проведенные в нескольких западных странах, таких как США, Великобритания и Германия, задокументировали более низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и других хронических состояний у вегетарианцев, чем у всеядного населения в целом (12–19). Вегетарианские диеты связаны с более низкой массой тела (12) и более низким кровяным давлением (20), чем невегетарианские диеты. Вегетарианцы-адвентисты седьмого дня, живущие в Калифорнии, имеют более низкие возрастные показатели смертности и более высокую продолжительность жизни, чем невегетарианцы (15).
Результаты текущих эпидемиологических и экспериментальных исследований показывают, что рацион питания на растительной основе снижает риск связанных с питанием хронических заболеваний, т. е. болезней сердца и рака (21–24). Считается, что защитный эффект растительной пищи обусловлен наличием в ней различных соединений, лишь некоторые из которых являются питательными веществами в классическом смысле (24, 25).

ПРОЦЕСС И ПРОДУКТ

Авторы этой статьи вошли в состав подкомитета конгресса и инициировали процесс разработки нового инновационного руководства по вегетарианской пище. Чтобы получить информацию и идеи относительно структуры и формата руководства, мы разработали и разослали анкету, состоящую из открытых вопросов, 13 лицам, которые были исследователями из академических кругов или практикующими специалистами в области вегетарианского питания (26). Эта международная группа авторов была выбрана для представления различных вегетарианских философий и практик. Ответы и комментарии из 12 возвращенных анкет были собраны и сведены в таблицу. Краткий обзор вопросов, а также наиболее распространенные ответы и комментарии, полученные от респондентов, показаны в Таблице 1. На основе этих ответов был написан первоначальный проект вспомогательного сценария, а также разработаны различные графические иллюстрации, которые были предоставлены участникам. Во время конгресса присутствующие участники (12 человек, включая авторов) встретились, чтобы обсудить вопросы и выбрать графическую иллюстрацию в процессе достижения консенсуса.

ТАБЛИЦА 1

Сводка вопросов анкеты и ответов участников. Перечислены ответы, которые чаще всего упоминались респондентами ¹

Вопрос .	Ответы .
Какая цель при разработке руководства является наиболее важной?	Разработайте руководство, которое: ²
	1) применим к разнообразным вегетарианским практикам
	2) помогает снизить риск хронической болезни
	3). хотите стать вегетарианцем
Должно ли руководство быть предназначено для использования в развитых странах, развивающихся странах или в обеих странах?	Руководство должно быть в первую очередь применимо к развитым странам.
Какое влияние должны оказать эпидемиологические данные на разработку руководства?	Эпидемиологические данные должны учитываться и иметь приоритет над другими типами данных.
Какое влияние должны оказать RDA на разработку руководства?	Необходимо соблюдать RDA. При наличии также необходимо учитывать более свежие данные.
Какие критерии следует использовать при определении групп пищевых продуктов?	Группы продуктов должны быть классифицированы так, как обычно.
Какие категории продуктов следует использовать?	Зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, молоко.
Следует ли включать все виды пищевых продуктов (например, цельные и обработанные) в группы пищевых продуктов?	Да, но особое внимание следует уделять цельным продуктам.
Следует ли использовать систему баллов для оценки пищевых продуктов?	Нет, потому что это было бы слишком сложно для повседневного использования.
Какой графический формат следует использовать? Пирамида, тарелка, пирог, стол с едой, дерево или что-то другое?	Пирамида

Вопрос .	Ответы .
Какая цель при разработке руководства является наиболее важной?	Разработайте руководство, которое: ²
	1) применимо к различным вегетарианским практикам
2 902 снижает риск хронических заболеваний 9 1 12
	3) Соответствует RDA по питательным веществам
	4) Помогает людям, которые хотят стать вегетарианцами
4) Должно ли быть предназначено для использования в развивающихся странах?	Руководство должно быть в первую очередь применимо к развитым странам.
Какое влияние должны оказать эпидемиологические данные на разработку руководства?	Эпидемиологические данные должны учитываться и иметь приоритет над другими типами данных.
Какое влияние должны оказать RDA на разработку руководства?	Необходимо соблюдать RDA. При наличии также необходимо учитывать более свежие данные.
Какие критерии следует использовать при определении групп пищевых продуктов?	Группы продуктов должны быть классифицированы так, как обычно.
Какие категории продуктов следует использовать?	Зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, молоко.
Следует ли включать все виды пищевых продуктов (например, цельные и обработанные) в группы пищевых продуктов?	Да, но особое внимание следует уделять цельным продуктам.
Следует ли использовать систему баллов для оценки пищевых продуктов?	Нет, потому что это было бы слишком сложно для повседневного использования.
Какой графический формат следует использовать? Пирамида, тарелка, пирог, стол с едой, дерево или что-то другое?	Пирамида

Рекомендуемая суточная доза.

Перечислены в порядке приоритетности, указанной респондентами.

Открыть в новой вкладке

ТАБЛИЦА 1

Сводка вопросов анкеты и ответов авторов. Перечислены ответы, которые чаще всего упоминались респондентами ¹

Вопрос .	Ответы .
Какая цель при разработке руководства является наиболее важной?	Разработайте руководство, которое: ²
	1) Is applicable to diverse vegetarian practices
	2) Helps reduce risk of chronic disease
	3) Meets the RDAs for nutrients
	4) Помогает людям, которые хотят стать вегетарианцами
Должно ли руководство быть предназначено для использования в развитых странах, развивающихся странах или в обеих странах?	Руководство должно быть в первую очередь применимо к развитым странам.
Какое влияние должны оказать эпидемиологические данные на разработку руководства?	Эпидемиологические данные должны учитываться и иметь приоритет над другими типами данных.
Какое влияние должны оказать RDA на разработку руководства?	Необходимо соблюдать RDA. При наличии также необходимо учитывать более свежие данные.
Какие критерии следует использовать при определении групп пищевых продуктов?	Группы продуктов должны быть классифицированы так, как обычно.
Какие категории продуктов следует использовать?	Зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, молоко.
Следует ли включать все виды пищевых продуктов (например, цельные и обработанные) в группы пищевых продуктов?	Да, но особое внимание следует уделять цельным продуктам.
Следует ли использовать систему баллов для оценки пищевых продуктов?	Нет, потому что это было бы слишком сложно для повседневного использования.
Какой графический формат следует использовать? Пирамида, тарелка, пирог, стол с едой, дерево или что-то другое?	Пирамида

Вопрос .	Ответы .
Какая цель при разработке руководства является наиболее важной?	Разработайте руководство, которое: ²
	1) применимо к различным вегетарианским практикам
2 902 снижает риск хронических заболеваний 9 1 12
	3) Соответствует RDA по питательным веществам
	4) Помогает людям, которые хотят стать вегетарианцами
4) Должно ли быть предназначено для использования в развивающихся странах?	Руководство должно быть в первую очередь применимо к развитым странам.
Какое влияние должны оказать эпидемиологические данные на разработку руководства?	Эпидемиологические данные должны учитываться и иметь приоритет над другими типами данных.
Какое влияние должны оказать RDA на разработку руководства?	Необходимо соблюдать RDA. При наличии также необходимо учитывать более свежие данные.
Какие критерии следует использовать при определении групп пищевых продуктов?	Группы продуктов должны быть классифицированы так, как обычно.
Какие категории продуктов следует использовать?	Зерновые, бобовые, овощи, фрукты, орехи, молоко.
Следует ли включать все виды пищевых продуктов (например, цельные и обработанные) в группы пищевых продуктов?	Да, но особое внимание следует уделять цельным продуктам.
Следует ли использовать систему баллов для оценки пищевых продуктов?	Нет, потому что это было бы слишком сложно для повседневного использования.
Какой графический формат следует использовать? Пирамида, тарелка, пирог, стол с едой, дерево или что-то другое?	Пирамида

Рекомендуемая суточная доза.

Перечислены в порядке приоритетности, указанной респондентами.

Открыть в новой вкладке

Графика кулинарного гида

Графика в форме пирамиды была выбрана из-за того, что она используется в настоящее время и знакома потребителям. Группы пищевых продуктов, которые должны появиться в пирамиде, были определены и распределены по ярусам на основе их относительного количественного вклада в рацион (рис. 1). 5 основных групп растительных продуктов (цельное зерно, бобовые, овощи, фрукты, орехи и семена) образуют нижнюю часть пирамиды в форме трапеции. Четыре необязательные группы продуктов питания (растительные масла, молочные продукты, яйца и сладости) образуют меньшую отдельную треугольную верхнюю часть пирамиды. В зависимости от философских ценностей и убеждений отдельных вегетарианцев в отношении здоровья в рацион могут быть включены одна или несколько из этих необязательных групп продуктов. Достигнутый консенсус заключался в том, что это отдельное изображение необязательных групп полезных продуктов облегчит принятие и применение графика вегетарианцами с разнообразными схемами питания. Также было решено, что на графике должно появиться заявление о необходимости добавок витамина B-12 для людей, придерживающихся веганской диеты. Было обсуждено, но не принято решение о добавлении утверждения о том, что, хотя группа молочных продуктов не является обязательной, некоторые питательные вещества, содержащиеся в молочных продуктах (например, белок и кальций), не являются обязательными, и их следует учитывать в общем рационе. Некоторые продукты питания, которые могут быть включены в группы продуктов питания, перечислены в Таблице 2.

ТАБЛИЦА 2

Описание групп продуктов и рекомендации по выбору продуктов.

Группа пищевых продуктов и примеры пищевых продуктов .	Рекомендации .
Цельнозерновые	Выбирайте продукты из цельной пшеницы и цельного зерна.
Зерна: пшеница, кукуруза, овес, рис и просо
Зерновые продукты: хлеб, макаронные изделия и лепешки
Бобовые	Выберите заменители молока на основе сои, обогащенные кальцием, витамином D и витамином B-12.
Beans and Peas: соевая, пинто, почка, военно -морской флот, лима и бобы Garbanzo, горох и чечевица
Соевые и соевые продукты: Tofu, Soy Phinds и Pexturised Foodins	1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111211Р.
Овощи	Подчеркните листовые, зеленые и желтые овощи. Ешьте как вареные, так и сырые овощи.
Все овощи
Фрукты	Делайте упор на цельные фрукты, а не на сок.
Все фрукты
Орехи и семечки	Орехи и семечки следует употреблять в сыром, жареном виде или в составе продуктов, а не во фритюре.
Орехи: миндаль, грецкие орехи, арахис и другие орехи
Семена: тыквенные, кабачковые, подсолнечные и другие семена
Масла: арахисовое, миндальное и кунжутное (тахинное)
Растительные масла	Подчеркните высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот, таких как оливковое и каноловое жирные кислоты.
Растительные масла: рапсовое, кукурузное, оливковое и кунжутное	Ограничьте использование тропических масел (кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масло). Избегайте гидрогенизированных жиров.
Молоко и молочные продукты	Делайте упор на обезжиренные и нежирные продукты. Если вы избегаете молочных продуктов, убедитесь, что потребляются адекватные надежные источники кальция, витамина D и витамина B-12.
Молоко, йогурт и сыр
Яйца	Ограничьте количество яиц или используйте только яичные белки.
Сладости	Умеренно ешьте сладости.
Мед, сироп (патока, кленовый и рожкового дерева), сахар, подсластители, джемы и желе
Витамин B-12 молочные продукты и яйца исключаются.
Пищевые добавки или обогащенные продукты .	Рекомендации .
Цельнозерновые	Выбирайте продукты из цельной пшеницы и цельного зерна.
Зерна: пшеница, кукуруза, овес, рис и просо
Зерновые продукты: хлеб, макаронные изделия и лепешки
Бобовые	Выберите заменители молока на основе сои, обогащенные кальцием, витамином D и витамином B-12.
Beans and Peas: соевая, пинто, почка, военно -морской флот, лима и бобы Garbanzo, горох и чечевица
Соевые и соевые продукты: Tofu, Soy Phinds и Pexturised Foodins	1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111211Р.
Овощи	Подчеркните листовые, зеленые и желтые овощи. Ешьте как вареные, так и сырые овощи.
Все овощи
Фрукты	Делайте упор на цельные фрукты, а не на сок.
Все фрукты
Орехи и семечки	Орехи и семечки следует употреблять в сыром, жареном виде или в составе продуктов, а не во фритюре.
Орехи: миндаль, грецкие орехи, арахис и другие орехи
Семена: тыквенные, кабачковые, подсолнечные и другие семена
Масла: арахисовое, миндальное и кунжутное (тахинное)
Растительные масла	Подчеркните высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот, таких как оливковое и каноловое жирные кислоты.
Растительные масла: рапсовое, кукурузное, оливковое и кунжутное	Ограничьте использование тропических масел (кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масло). Избегайте гидрогенизированных жиров.
Молоко и молочные продукты	Делайте упор на обезжиренные и нежирные продукты. Если вы избегаете молочных продуктов, убедитесь, что потребляются адекватные надежные источники кальция, витамина D и витамина B-12.
Молоко, йогурт и сыр
Яйца	Ограничьте количество яиц или используйте только яичные белки.
Сладости	Умеренно ешьте сладости.
Мед, сироп (патока, кленовый и рожкового дерева), сахар, подсластители, джемы и желе
Витамин B-12 молочные продукты и яйца исключаются.
Пищевые добавки или обогащенные продукты

Открыть в новой вкладке

ТАБЛИЦА 2

Описание групп продуктов и рекомендации по выбору продуктов.

Группа пищевых продуктов и примеры пищевых продуктов .	Рекомендации .
Цельнозерновые	Выбирайте продукты из цельной пшеницы и цельного зерна.
Grains: wheat, corn, oats, rice, and millet
Grain products: bread, pasta, and tortillas
Legumes	Select soy-based milk alternatives fortified with calcium, витамин D и витамин B-12.
Фасоль и горох: соя, пинто, почки, темно-синий, лимский и нут, горох и чечевица
Соя и продукты из сои: тофу, соевые протеиновые напитки и текстурированные продукты
Овощи	Подчеркните листовые, зеленые и желтые овощи. Ешьте как вареные, так и сырые овощи.
Все овощи
Фрукты	Делайте упор на цельные фрукты, а не на сок.
Все фрукты
Орехи и семечки	Орехи и семечки следует употреблять в сыром, жареном виде или в составе продуктов, а не во фритюре.
Nuts: almonds, walnuts, peanuts, and other nuts
Seeds: pumpkin, squash, sunflower, and other seeds
Butters: peanut, almond, and sesame (tahini)
Растительные масла	Особое внимание уделите маслам с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, таким как оливковое, кунжутное и рапсовое.
Растительные масла: рапсовое, кукурузное, оливковое и кунжутное	Ограничьте использование тропических масел (кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масло). Избегайте гидрогенизированных жиров.
Молоко и молочные продукты	Делайте упор на обезжиренные и нежирные продукты. Если вы избегаете молочных продуктов, убедитесь, что потребляются адекватные надежные источники кальция, витамина D и витамина B-12.
Молоко, йогурт и сыр
Яйца	Ограничьте количество яиц или используйте только яичные белки.
Сладости	Умеренно ешьте сладости.
Мед, сироп (патока, клен и рожковое дерево), сахар, подсластители, джемы и желе
Витамин B-12	Если вы избегаете молочных продуктов и яиц, следует включить надежный источник B-12 (кобаламин).
Диетические добавки или обогащенные продукты

Группа пищевых продуктов и примеры пищевых продуктов .	Рекомендации .
Цельнозерновые	Выбирайте продукты из цельной пшеницы и цельного зерна.
Grains: wheat, corn, oats, rice, and millet
Grain products: bread, pasta, and tortillas
Legumes	Select soy-based milk alternatives fortified with calcium, витамин D и витамин B-12.
Фасоль и горох: соя, пинто, почки, темно-синий, лимский и нут, горох и чечевица
Соя и продукты из сои: тофу, соевые протеиновые напитки и текстурированные продукты
Овощи	Подчеркните листовые, зеленые и желтые овощи. Ешьте как вареные, так и сырые овощи.
Все овощи
Фрукты	Делайте упор на цельные фрукты, а не на сок.
Все фрукты
Орехи и семечки	Орехи и семечки следует употреблять в сыром, жареном виде или в составе продуктов, а не во фритюре.
Nuts: almonds, walnuts, peanuts, and other nuts
Seeds: pumpkin, squash, sunflower, and other seeds
Butters: peanut, almond, and sesame (tahini)
Растительные масла	Особое внимание уделите маслам с высоким содержанием мононенасыщенных жирных кислот, таким как оливковое, кунжутное и рапсовое.
Растительные масла: рапсовое, кукурузное, оливковое и кунжутное	Ограничьте использование тропических масел (кокосовое, пальмоядровое и пальмовое масло). Избегайте гидрогенизированных жиров.
Молоко и молочные продукты	Делайте упор на обезжиренные и нежирные продукты. Если вы избегаете молочных продуктов, убедитесь, что потребляются адекватные надежные источники кальция, витамина D и витамина B-12.
Молоко, йогурт и сыр
Яйца	Ограничьте количество яиц или используйте только яичные белки.
Сладости	Умеренно ешьте сладости.
Мед, сироп (патока, клен и рожковое дерево), сахар, подсластители, джемы и желе
Витамин B-12	Если вы избегаете молочных продуктов и яиц, следует включить надежный источник B-12 (кобаламин).
Диетические добавки или обогащенные продукты

Открыть в новой вкладке

Рисунок 1.

Открыть в новой вкладкеСкачать слайд

Пирамида руководства по вегетарианской пище.

Факторы образа жизни

Поскольку питание является лишь одним из поведенческих факторов, влияющих на здоровье, было решено, что другие детерминанты, такие как физическая активность, умеренное воздействие солнечного света и потребление воды, должны быть представлены в связи со справочником по пищевым продуктам. Алкоголь не был включен в график продуктов питания по следующим причинам: 1 ) большинство научных данных, подтверждающих пользу вегетарианской диеты для здоровья, получены от вегетарианцев, которые не употребляют алкоголь, 2 ) нет доказательств того, что добавление алкоголя в рацион вегетарианцев с низким уровнем риска приведет к дальнейшему снижению общего риск хронических заболеваний и 3 ) включение алкоголя может поставить под угрозу принятие руководства по пищевым продуктам большим сегментом целевой группы населения.

ОСОБЕННОСТИ ЗДОРОВОГО ВЕГЕТАРИАНСКОГО ПИТАНИЯ

В дополнение к графическому оформлению авторы определили некоторые особенности здорового вегетарианского питания и сформировали на их основе некоторые принципы, которые должны стать основой для составления рекомендаций по питанию и планирования приема пищи. Ниже приводится краткое изложение этих концепций и обоснование их выбора.

Разнообразие и обилие растительной пищи

Хотя вегетарианская диета обычно определяется исключением продуктов животного происхождения, здоровая вегетарианская диета — это диета, в которой упор делается на разнообразие и обилие растительной пищи. К растительным продуктам относятся: зерновые, бобовые (включая соевые бобы и продукты на основе сои), овощи, фрукты, орехи, семена, растительные масла, подсластители, травы и специи. В принципе, ежедневное потребление разнообразных продуктов из всех групп растений в количествах, необходимых для удовлетворения энергетических потребностей, может обеспечить человека всеми питательными веществами, за исключением витамина B-12 и, возможно, витамина D. и насыщенных жиров, с высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, антиоксидантных питательных веществ (витамин С, витамин Е и каротиноиды), а также различных фитохимических и защитных соединений (24, 27–31).

Нерафинированные и минимально обработанные пищевые продукты

Нерафинированные и минимально обработанные пищевые продукты получают особое внимание, поскольку они содержат больше витаминов, минералов и пищевых волокон, чем рафинированные и обработанные пищевые продукты. Хотя некоторые широко используемые продукты питания эффективно обогащены и обогащены, чтобы восполнить часть потерянных питательных веществ, цельные и менее рафинированные растительные продукты содержат питательные вещества, клетчатку и биологически активные компоненты, которых нет в их более рафинированных аналогах или обработанных пищевых продуктах. Все больше и больше узнают о важности этих компонентов растений для физиологической функции и защиты от болезней (28, 29). ).

Хотя большинство овощей, фруктов, орехов и бобовых можно употреблять в пищу с минимальной обработкой, это не относится к продуктам, полученным из зерна. Однако цельные зерна связаны с более низким риском сердечных заболеваний, некоторых видов рака и диабета (24, 28, 29). Диета, основанная на нерафинированных и минимально обработанных продуктах, с большей вероятностью обеспечит количества и пропорции веществ, необходимых для укрепления здоровья и предотвращения болезней, чем диета, основанная на рафинированных и обработанных продуктах. С другой стороны, некоторые обогащенные и обогащенные продукты растительного происхождения (например, готовые к употреблению сухие завтраки, обогащенные витамином B-12, и обогащенный кальцием апельсиновый сок) могут быть полезными добавками к вегетарианской диете для некоторых людей.

Молоко, молочные продукты и яйца

Вегетарианские диеты, включающие молочные продукты, яйца или и то, и другое, обеспечивают все питательные вещества, необходимые здоровым взрослым, и в популяционных исследованиях было показано, что такие диеты полезны для здоровья и не требуют рутинных пищевых добавок . Поскольку некоторые молочные продукты содержат большое количество жира и насыщенных жиров, предпочтительно делать упор на обезжиренные продукты и продукты с низким содержанием жира.

Веганские диеты, исключающие молоко, молочные продукты и яйца, требуют особых рекомендаций по адекватному потреблению витамина B-12, кальция и витамина D. регулярный и надежный источник витамина из продуктов, обогащенных витамином B-12, добавок витамина B-12 или того и другого. Некоторые готовые к употреблению сухие завтраки, продукты из растительного белка, пищевые дрожжи и заменители молока теперь обогащены витамином B-12.

Хотя кальций широко распространен в растительных продуктах, а многие листовые зеленые овощи являются легкодоступными биодоступными источниками кальция (32), потребление этих продуктов в количествах, достаточных для удовлетворения потребностей детей, подростков, беременных и кормящих женщин, а также пожилых людей, может представлять проблема. Другими богатыми кальцием растительными продуктами, на которые следует обратить внимание, являются тофу, приготовленные с солями кальция, обогащенные кальцием фруктовые соки и заменители молока.

В США основным диетическим источником витамина D является молоко, обогащенное этим витамином. Диеты, исключающие молоко, могут потребовать дополнительного источника витамина D при отсутствии адекватного воздействия солнечного света. Неадекватное воздействие более вероятно в северных широтах и в зимние месяцы. Примерами растительных продуктов, обогащенных витамином D, являются некоторые готовые к употреблению сухие завтраки и заменители молока.

Источники жиров и уровни потребления жиров

Многие вегетарианские диеты приравниваются к диетам с низким содержанием жиров. Вегетарианские диеты с очень низким содержанием жиров оказались полезными в терапевтических подходах к ряду заболеваний, и некоторые рекомендуют вегетарианские диеты с низким содержанием жиров для всех. Хотя разработать диету с низким содержанием общего и насыщенного жира в контексте вегетарианской модели относительно просто, это не означает, что все вегетарианцы придерживаются диеты с низким содержанием жира. Потребление жиров вегетарианцами широко варьируется (от 15% до 40% дневной энергии), и широкий диапазон потребления жиров из растительной пищи совместим с положительным результатом для здоровья.

Нерафинированные растительные источники жира, такие как орехи, семена, авокадо и оливки, потребляются в больших количествах некоторыми, но не всеми вегетарианцами (33–35). Эти продукты являются источниками ненасыщенных жиров, незаменимых жирных кислот, антиоксидантных питательных веществ, фитохимических веществ и клетчатки. Согласно опросам, вегетарианцы потребляют больше орехов и делают это чаще, чем невегетарианцы (34). Это не недавнее или локальное явление. В Индии, где существуют тысячелетние вегетарианские традиции, арахис и арахисовое масло составляют важную часть рациона. Исследования вегетарианцев в западных странах показывают, что 6–15% их ежедневного потребления энергии приходится на орехи. Вегетарианцы-адвентисты седьмого дня в Калифорнии едят орехи чаще, чем их невегетарианцы, и гораздо чаще, чем население в целом (35).

Адвентистское исследование здоровья показало, что мужчины и женщины, которые употребляли орехи ≥5 раз в неделю, снизили риск сердечных заболеваний на 50% и увеличили продолжительность жизни на несколько лет по сравнению с теми, кто почти никогда не ел орехи (16, 33). Экспериментальные испытания показали, что определенные орехи снижают уровень липидов в крови, и аналогичные положительные эффекты были зарегистрированы для оливкового масла, авокадо и других нерафинированных, богатых жирами растительных продуктов (33–37).

В настоящее время рекомендации общественного здравоохранения заключаются в том, чтобы общее потребление жиров составляло менее 30% энергии на основе данных западного населения, в котором большая часть диетического жира содержится в продуктах животного происхождения, животных жирах и обработанных жирных закусках с высоким содержанием жира. еда. Неясно, следует ли применять те же рекомендации к вегетарианцам, чей пищевой жир поступает в основном из нерафинированных растительных источников пищи.

FUTURE DIRECTIONS

Эта концептуальная основа представляет собой предварительную работу, направленную на стимулирование дискуссии среди ученых-диетологов и специалистов в области здравоохранения. Однако это может стать бесполезным академическим упражнением, если созданное руководство по питанию не будет понято и эффективно использовано целевым населением. Хотя этот график пирамиды вегетарианского питания имеет форму, аналогичную пирамиде Министерства сельского хозяйства США (5), руководства различаются по категориям пищевых групп, количеству включенных пищевых групп и методу, которым следует следовать пирамиде. в ежедневном выборе продуктов питания. Усилия должны быть направлены на определение количества и частоты употребления продуктов, необходимых для обеспечения достаточности питания и пользы для здоровья. Также необходима разработка типовых планов питания, чтобы показать, как руководство может быть применено к планированию питания для различных стилей питания и различных потребностей на протяжении всего жизненного цикла.

Мы хотели бы отметить вклад следующих лиц, которые предоставили отзывы и рекомендации в разработке графической и концептуальной основы: Джон Андерсон, Дайан Батлер, Уинстон Крейг, Сюзанна Хавала, Тим Ки, Лоуренс Куши, Рид Мангелс, Марк Мессина , Дэвид Ниман, Джон Поттер, Хелен Роу, Альберт Санчес и Уолтер Уиллетт. .

Дети-вегетарианцы: подходящая и неподходящая диета

Ам Дж Клин Нутр

1988

;

(

доп.

811

–

Джонстон

ПК

Консультирование беременных вегетарианок

Ам Дж Клин Нутр

1988

;

(

доп

901

–

Матч

ПБ

Справочник по питанию для вегетарианцев

Ам Дж Клин Нутр

1988

;

(

доп

913

–

Хаддад

Разработка руководства по вегетарианской пище

Am J Clin Nutr

1994

;

(

доп.

1248S

–

54S

Министерство сельского хозяйства США

Пирамида питания.

Hyattsville, MD

Информационная служба питания человека

1992

. (

Публикация HG252

Мессина

Руководство диетолога по вегетарианскому питанию: проблемы и применение.

Gaithersburg, MD

Aspen Publishers

1996

226

Позиция Американской ассоциации диетологов: вегетарианские диеты

J Am Diet Assoc

1997

;

1317

–

Двайер

ДЖТ

Пищевые последствия вегетарианства

Анну Рев Нутр

1991

;

–

Сабате

Линстед

КД

Харрис

РД

Санчес

Достигнутый рост детей и подростков лакто-ово-вегетарианцев

Евр Дж Клин Нутр

1991

;

–

О’Коннелл

Дибли

Sierra

Wallace

Марки

YIP

Рост детей-вегетарианцев: исследование фермы

Педиатрия

1989

;

475

–

Сандерс

TAB

Редди

Вегетарианское питание и дети

Am J Clin Nutr

1994

;

(

доп.

1176S

–

81S

Двайер

ДЖТ

Аспекты вегетарианской диеты для здоровья

Ам Дж Клин Нутр

1988

;

(

доп

712

–

Beeson

Mills

Phillips

Andress

Fraser

Хронические заболевания среди адвентистов седьмого дня, группа низкого риска

Рак

1989

;

557

–

Mills

BEESON

Phillips

Fraser

Заболеваемость раком среди адвентистов седьмого дня в Калифорнии, 1976–1982 гг.

Am J Clin Nutr

1994

;

(

доп.

1136S

–

42S

Fraser

Linsted

Beeson

W

Влияние значений факторов риска на пожизненный риск и возраст первого коронарного события. Исследование здоровья адвентистов

Am J Epidemiol

1995

;

142

746

–

Фрейзер

Связь между диетой и раком, ишемической болезнью сердца и смертностью от всех причин у белых неиспаноязычных адвентистов седьмого дня в Калифорнии

Ам Дж Клин Нутр

1999

;

(

доп.

532S

–

Thorogood

Mann

Appleby

McPherson

666.

Риск смерти от рака и ишемической болезни сердца у мясоедов и мясоедов

БМЖ

1994

;

308

1667

–

Ключ

Thorogood

Appleby

Burr

Пищевые привычки и смертность среди 11 000 вегетарианцев и людей, заботящихся о своем здоровье: результаты 17-летнего наблюдения

БМЖ

1996

;

313

775

–

Чанг-Клод

Френтцель-Бейме

Диета и образ жизни, определяющие смертность среди немецких вегетарианцев

Int J Epidemiol

1993

;

228

–

Бейлин

Берк

Компоненты вегетарианской диеты, белок и кровяное давление — какие питательные вещества важны?

Clin Exper Pharmacol Physiol

1995

;

195

–

Блок

Паттерсон

Subar

A 2

Фрукты, овощи и профилактика рака: обзор эпидемиологических данных

Нутр Рак

1992

;

–

Штейнмец

КА

Поттер

Овощи, фрукты и рак. I. Эпидемиология

Борьба с причинами рака

1991

;

325

–

Штейнмец

Ка

Поттер

Овощи, фрукты и рак. II. Механизмы

Борьба с причинами рака

1991

;

427

–

Cannon

, ed

Пищевые продукты, питание и профилактика рака: глобальная перспектива.

Вашингтон, округ Колумбия

Американский институт исследования рака

1997

Джейкоб

РА

Бурри

БДЖ

Окислительное повреждение и защита

Ам Дж Клин Нутр

1996

;

(

доп.

985S

–

90S

Уиттен

Хаддад

Сабате

Разработка пирамиды рекомендаций по питанию для вегетарианцев: концептуальная основа

Veg Nutr Int J

1997

;

–

Трок

Lanza

Гринвальд

Пищевые волокна, овощи и рак толстой кишки: критический обзор и метаанализ эпидемиологических данных

J Natl Cancer Inst

1990

;

650

–

Ripsin

см

Keenan

Jacobs

JR, et al.

Продукты из овса и снижение уровня липидов: метаанализ

JAMA

1992

;

267

3317

–

Kushi

MEYER

Jacobs

Jr.

CEERS, Legumes и HRANIMI ALMOLONGINOLOG3.

Am J Clin Nutr

1999

;

(

доп.

451S

–

Мессина

Барнс

Роль соевых продуктов в снижении риска рака

J Natl Cancer Inst

1991

;

541

–

Андерсон

Смит

Уошнок

CS .

Польза для сердца и почек от употребления сухих бобов и сои

Ам Дж Клин Нутр

1999

;

(

доп.

464S

–

74S

Уивер

Выбор для достижения достаточного количества кальция в рационе с помощью вегетарианской диеты

Ам Дж Клин Нутр

1999

;

(

доп.

543S

–

Fraser

Sabaté

Beeson

Страхан

ТМ

Возможный защитный эффект употребления орехов в отношении риска ишемической болезни сердца

Arch Intern Med

1992

;

152

1416

–

Спиллер

Г.А.

Брюс

Орехи и здоровое питание

Veg Nutr Int J

1997

;

–

Сабате

Потребление орехов, вегетарианская диета, риск ишемической болезни сердца и смертность от всех причин

Ам Дж Клин Нутр

1999

;

(

доп.

500S

–

Kris-Etherton

Yu-Poth

Sabaté

Ratcliffe

Zhao

Этертон

ТД

Орехи и их биологически активные компоненты: влияние на липиды сыворотки и другие факторы, влияющие на риск заболевания

Ам Дж Клин Нутр

1999

;

(

доп.

504S

–

11S

Ривлин

, изд.

Потребление жиров и масел в норме и при болезни: современные концепции и противоречия

Am J Clin Nutr

1997

;

(

доп.

959S

–

1060S

Раздел выпуска:

ПРИЛОЖЕНИЯ

Скачать все слайды

Цитаты

Альтметрика

Дополнительная информация о метриках

Оповещения по электронной почте

Оповещение об активности статьи

Предварительные уведомления о статьях

Оповещение о новой проблеме

Получайте эксклюзивные предложения и обновления от Oxford Academic

Ссылки на статьи по телефону

Последний
Самые читаемые
Самые цитируемые

Потребление цельнозерновых продуктов взрослым населением США на основе различных определений цельнозерновых продуктов, NHANES 2003–2018

Необходимо единое определение цельнозерновых продуктов

Это кофеин? Потребление кофе и будущий риск диабета 2 типа среди женщин с гестационным диабетом в анамнезе

Физическая активность и отдельные фосфолипидные НЖК плазмы при беременности: лонгитюдное исследование в многорасовой/мультиэтнической когорте в США

Привычное потребление кофе и последующий риск развития диабета 2 типа у лиц с гестационным диабетом в анамнезе — проспективное исследование

самых известных схем пирамид в истории США

Многие формы и размеры финансовых пирамид часто затрудняют их распознавание с самого начала. Однако все они имеют одну доминирующую характеристику: обещание больших прибылей инвесторам за привлечение других. Иногда продукт используется для маскировки финансовой пирамиды.

Схемы Понци тесно связаны со схемами пирамид. Однако они не предлагают прибыль, а основаны на сборе платежей с людей, обещая высокую отдачу от их инвестиций в течение краткосрочного периода. Как правило, они берут деньги у новых инвесторов, чтобы расплатиться со старыми.

Обе схемы поначалу соблазняют людей. Однако они незаконны, потому что неизбежно разваливаются, а инвесторы или потребители на нижних уровнях теряют больше всего.

1. Koscot Interplanetary

Koscot Interplanetary была компанией из Орландо, Флорида, которая продавала косметику на основе норкового масла и была основана Гленном У. Тернером в 1967 году. К сожалению, многоуровневая косметическая компания оказалась втянутой в многочисленные юридические трудности и вышел из бизнеса в 1970-е годы. Позже Тернер перешел к управлению другой мотивационной компанией, Challenge Inc. , но в 1987 году был приговорен к семи годам тюремного заключения за использование финансовой пирамиды для мошенничества и заговора.

2. Holiday Magic

Еще одна многоуровневая маркетинговая компания 1960-х годов — Holiday Magic. Основанная Уильямом Пенном Патриком, компания изначально распространяла товары для дома и косметику. Однако компания была вынуждена закрыться в 1974 году после того, как ее признали виновной в мошенничестве, и ей было поручено выплатить компенсацию людям, которых она обманом заставила присоединиться к компании.

3. Metabolife

Metabolife International была многоуровневой маркетинговой компанией, базирующейся в Сан-Диего, Калифорния, и производила пищевые добавки. Несмотря на сотни миллионов долларов, заработанных на одном из ее продуктов, компания в конце концов обанкротилась в 2005 году и была вынуждена закрыться.

4. United Sciences of America

United Sciences of America была американской компанией с диверсифицированным портфелем, которая продавала добавки через многоуровневый маркетинг. Разработанные Робертом Адлером, бизнесменом из Далласа, компания продвигала эти добавки как защиту от рака и недавно обнаруженного СПИДа.

Они даже получили одобрение знаменитостей на свои добавки, включая Master Formula, Формулу контроля калорий и Батончик с клетчаткой. К сожалению, отрывочная реклама, мошеннические заявления, чрезмерные исследовательские гранты и огромные гонорары за консультации привели к краху компании в 1987 году, когда высокопоставленные члены дистанцировались от нее.

5. Equinox International

Компания Equinox International, основанная в 1991 году, была еще одной многоуровневой маркетинговой компанией. Оборот ныне несуществующей компании, возглавляемой Биллом Гулдом, составлял 19 долларов.5 миллионов в 1996 году. Прежде чем вмешаться, FTC наблюдала за ними в течение десяти месяцев, чтобы собрать достаточно доказательств, чтобы доказать, что это была очередная маркетинговая афера пирамиды. Equinox International урегулировала судебное дело со штрафом в размере 40 миллионов долларов в 2000 году.

6. BurnLounge

BurnLounge был музыкальным интернет-магазином, основанным в 2004 году и основанным на многоуровневом маркетинге. К 2006 году Федеральная торговая комиссия (FTC) объявила Burn Lounge пирамидой и вынудила ее вернуть своим клиентам 1,9 миллиона долларов.

7. Fortune Hi-Tech Marketing

Потребительские товары и услуги снова оказались в центре внимания другой многоуровневой компании под названием Fortune Hi-Tech Marketing. Основанная в Лексингтоне, штат Кентукки, компания была основана в январе 2001 года и закрыта 12 лет спустя Федеральной торговой комиссией.

8. WakeUpNow

Другой известной финансовой пирамидой в США была многоуровневая маркетинговая схема WakeUpNow. Основанная в Прово, штат Юта, компания была основана в 2009 году Троем Мюлештейном. WakeUpNow продавал различные продукты и услуги, основанные на управлении здоровьем и финансами. После 160 жалоб, поданных в FTC, выяснилось, что продаваемые продукты можно было купить дешевле или бесплатно в других местах, и в 2015 году компания была закрыта9. 0003

9. MonaVie

Компания MonaVie была основана в 2005 году для производства и распространения товаров для здоровья, изготовленных из смешанных фруктовых концентратов. Компанию окружало несколько споров, в том числе заявления о вреде для здоровья ее продуктов, которые не имели научной поддержки или одобрения регулирующих органов. Это был не первый раз, когда ее председатель Даллин Ларсен был связан с ложными заявлениями о вреде для здоровья в отношении напитка. Не имея возможности выплатить долг в размере 182 миллионов долларов, компания была вынуждена закрыться навсегда.

10. Solavei

Solavei была сетью социальной коммерции для пользователей и бесплатным мобильным сервисом в Соединенных Штатах. Известная своими мотивационными реферальными планами, компания также использовала рекламные программы в социальных сетях. Клиентам платили за рефералов. Компания Solvei, основанная Райаном Вюрхом в 2012 году, обанкротилась в 2015 году. несколько популярных интернет-газет, включая Daily Forex Report и Conservative Free Press.

Gale Apps — Технические трудности

Приложение, к которому вы пытаетесь получить доступ, в настоящее время недоступно. Приносим свои извинения за доставленные неудобства. Повторите попытку через несколько секунд.

Если проблемы с доступом сохраняются, обратитесь за помощью в наш отдел технической поддержки по телефону 1-800-877-4253. Еще раз спасибо, что выбрали Gale, обучающую компанию Cengage.

org.springframework.remoting.RemoteAccessException: невозможно получить доступ к удаленной службе [authorizationService@theBLISAuthorizationService]; вложенным исключением является com.zeroc.Ice.UnknownException unknown = «java.lang.IndexOutOfBoundsException: индекс 0 выходит за границы для длины 0 в java.base/jdk.internal.util.Preconditions.outOfBounds(Preconditions.java:64) в java.base/jdk.internal.util.Preconditions.outOfBoundsCheckIndex(Preconditions.java:70) в java.base/jdk.internal.util.Preconditions.checkIndex(Preconditions. java:248) в java.base/java.util.Objects.checkIndex(Objects.java:372) в java.base/java.util.ArrayList.get(ArrayList.java:458) в com.gale.blis.data.subscription.dao.LazyUserSessionDataLoaderStoredProcedure.populateSessionProperties(LazyUserSessionDataLoaderStoredProcedure.java:60) в com.gale.blis.data.subscription.dao.LazyUserSessionDataLoaderStoredProcedure.reQuery(LazyUserSessionDataLoaderStoredProcedure.java:53) в com.gale.blis.data.model.session.UserGroupEntitlementsManager.reinitializeUserGroupEntitlements(UserGroupEntitlementsManager.java:30) в com.gale.blis.data.model.session.UserGroupSessionManager.getUserGroupEntitlements(UserGroupSessionManager.java:17) в com.gale.blis.api.authorize.contentmodulefetchers.CrossSearchProductContentModuleFetcher.getProductSubscriptionCriteria(CrossSearchProductContentModuleFetcher.java:244) на com.gale.blis.api.authorize.contentmodulefetchers. CrossSearchProductContentModuleFetcher.getSubscribedCrossSearchProductsForUser(CrossSearchProductContentModuleFetcher.java:71) на com.gale.blis.api.authorize.contentmodulefetchers.CrossSearchProductContentModuleFetcher.getAvailableContentModulesForProduct(CrossSearchProductContentModuleFetcher.java:52) на com.gale.blis.api.authorize.strategy.productentry.strategy.AbstractProductEntryAuthorizer.getContentModules(AbstractProductEntryAuthorizer.java:130) на com.gale.blis.api.authorize.strategy.productentry.strategy.CrossSearchProductEntryAuthorizer.isAuthorized(CrossSearchProductEntryAuthorizer.java:82) на com.gale.blis.api.authorize.strategy.productentry.strategy.CrossSearchProductEntryAuthorizer.authorizeProductEntry(CrossSearchProductEntryAuthorizer.java:44) на com.gale.blis.api.authorize.strategy.ProductEntryAuthorizer.authorize(ProductEntryAuthorizer.java:31) в com.gale.blis.api.BLISAuthorizationServiceImpl. authorize_aroundBody0(BLISAuthorizationServiceImpl.java:57) на com.gale.blis.api.BLISAuthorizationServiceImpl.authorize_aroundBody1$advice(BLISAuthorizationServiceImpl.java:61) на com.gale.blis.api.BLISAuthorizationServiceImpl.authorize(BLISAuthorizationServiceImpl.java:1) в com.gale.blis.auth.AuthorizationService._iceD_authorize(AuthorizationService.java:97) в com.gale.blis.auth.AuthorizationService._iceDispatch(AuthorizationService.java:406) в com.zeroc.IceInternal.Incoming.invoke(Incoming.java:221) в com.zeroc.Ice.ConnectionI.invokeAll(ConnectionI.java:2706) на com.zeroc.Ice.ConnectionI.dispatch(ConnectionI.java:1292) в com.zeroc.Ice.ConnectionI.message(ConnectionI.java:1203) в com.zeroc.IceInternal.ThreadPool.run(ThreadPool.java:412) в com.zeroc.IceInternal.ThreadPool.access$500(ThreadPool.java:7) в com.zeroc.IceInternal. ThreadPool$EventHandlerThread.run(ThreadPool.java:781) в java.base/java.lang.Thread.run(Thread.java:834) » org.springframework.remoting.ice.IceClientInterceptor.convertIceAccessException(IceClientInterceptor.java:348) org.springframework.remoting.ice.IceClientInterceptor.invoke(IceClientInterceptor.java:310) org.springframework.remoting.ice.MonitoringIceProxyFactoryBean.invoke(MonitoringIceProxyFactoryBean.java:71) org.springframework.aop.framework.ReflectiveMethodInvocation.proceed(ReflectiveMethodInvocation.java:186) org.springframework.aop. framework.JdkDynamicAopProxy.invoke(JdkDynamicAopProxy.java:215) com.sun.proxy.$Proxy151.authorize(Неизвестный источник) com.gale.auth.service.BlisService.getAuthorizationResponse(BlisService.java:61) com.gale.apps.service.impl.MetadataResolverService.resolveMetadata(MetadataResolverService.java:65) com.gale.apps.controllers.DiscoveryController.resolveDocument(DiscoveryController.java:57) com.gale.apps.controllers.DocumentController.redirectToDocument(DocumentController.java:22) jdk.internal. reflect.GeneratedMethodAccessor276.invoke (неизвестный источник) java.base/jdk.internal.reflect.DelegatingMethodAccessorImpl.invoke(DelegatingMethodAccessorImpl.java:43) java.base/java.lang.reflect.Method.invoke(Method.java:566) org.springframework.web.method.support.InvocableHandlerMethod.doInvoke(InvocableHandlerMethod.java:205) org.springframework.web.method.support.InvocableHandlerMethod.invokeForRequest(InvocableHandlerMethod.java:150) org.springframework.web.servlet.mvc.method.annotation.ServletInvocableHandlerMethod.invokeAndHandle(ServletInvocableHandlerMethod.java:117) org. springframework.web.servlet.mvc.method.annotation.RequestMappingHandlerAdapter.invokeHandlerMethod (RequestMappingHandlerAdapter.java:895) org.springframework.web.servlet.mvc.method.annotation.RequestMappingHandlerAdapter.handleInternal (RequestMappingHandlerAdapter.java:808) org.springframework.web.servlet.mvc.method.AbstractHandlerMethodAdapter.handle(AbstractHandlerMethodAdapter.java:87) org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doDispatch(DispatcherServlet.java:1067) org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doService(DispatcherServlet.java:963) org. springframework.web.servlet.FrameworkServlet.processRequest(FrameworkServlet.java:1006) org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.doGet(FrameworkServlet.java:898) javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:626) org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.service(FrameworkServlet.java:883) javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:733) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:227) org.apache.catalina. core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:53) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.apache.catalina.filters.HttpHeaderSecurityFilter.doFilter(HttpHeaderSecurityFilter.java:126) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org. apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.servlet.resource.ResourceUrlEncodingFilter.doFilter(ResourceUrlEncodingFilter.java:67) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.filter.RequestContextFilter.doFilterInternal (RequestContextFilter.java:100) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org. apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:102) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) com.gale.common.http.filter.SecurityHeaderFilter.doFilterInternal(SecurityHeaderFilter.java:29) org. springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:102) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org. owasp.validation.GaleParameterValidationFilter.doFilterInternal(GaleParameterValidationFilter.java:97) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.boot.web.servlet.support.ErrorPageFilter.doFilter(ErrorPageFilter.java:126) org.springframework.boot.web.servlet.support.ErrorPageFilter.access$000(ErrorPageFilter.java:64) org. springframework.boot.web.servlet.support.ErrorPageFilter$1.doFilterInternal(ErrorPageFilter.java:101) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.springframework.boot.web.servlet.support.ErrorPageFilter.doFilter(ErrorPageFilter.java:119) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.filter.FormContentFilter.doFilterInternal (FormContentFilter.java:93) org. springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.boot.actuate.metrics.web.servlet.WebMvcMetricsFilter.doFilterInternal (WebMvcMetricsFilter.java:96) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain. java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter.doFilterInternal (CharacterEncodingFilter.java:201) org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:117) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.internalDoFilter(ApplicationFilterChain.java:189) org.apache.catalina.core.ApplicationFilterChain.doFilter(ApplicationFilterChain.java:162) org. apache.catalina.core.StandardWrapperValve.invoke(StandardWrapperValve.java:202) org.apache.catalina.core.StandardContextValve.invoke(StandardContextValve.java:97) org.apache.catalina.authenticator.AuthenticatorBase.invoke(AuthenticatorBase.java:542) org.apache.catalina.core.StandardHostValve.invoke(StandardHostValve.java:143) org.apache.catalina.valves.ErrorReportValve.invoke(ErrorReportValve.java:92) org.apache.catalina.valves.AbstractAccessLogValve.invoke(AbstractAccessLogValve.java:687) org. apache.catalina.core.StandardEngineValve.invoke(StandardEngineValve.java:78) org.apache.catalina.connector.CoyoteAdapter.service(CoyoteAdapter.java:357) org.apache.coyote.http11.Http11Processor.service(Http11Processor.java:374) org.apache.coyote.AbstractProcessorLight.process(AbstractProcessorLight.java:65) org.apache.coyote.AbstractProtocol$ConnectionHandler.process(AbstractProtocol.java:893) org.apache.tomcat.util.net.NioEndpoint$SocketProcessor.doRun(NioEndpoint.java:1707) org.apache. tomcat.util.net.SocketProcessorBase.run(SocketProcessorBase.java:49) java.base/java.util.concurrent.ThreadPoolExecutor.runWorker(ThreadPoolExecutor.java:1128) java.base/java.util.concurrent.ThreadPoolExecutor$Worker.run(ThreadPoolExecutor.java:628) org.apache.tomcat.util.threads.TaskThread$WrappingRunnable.run(TaskThread.java:61) java.base/java.lang.Thread.run(Thread.java:834)

Средиземноморская диета | Oldways

С ЧЕГО НАЧАТЬ

В книге «Сделай каждый день средиземноморским: план меню Oldways на 4 недели» вы проведете месяц средиземноморской диеты изо дня в день и от еды к еде. Он доступен в печатном виде или в виде электронной книги. Для получения дополнительной поддержки присоединитесь к группе Oldways по средиземноморской диете в Facebook.

КУПИТЬ КНИГУ

Что такое средиземноморская диета?

Средиземноморская диета была признана лучшей диетой в целом в 2023, 2022, 2021, 2020, 2019 годах.и 2018 г., по данным US News & World Report.

В 2023 году средиземноморская диета также заняла первое место среди лучших растительных диет, лучших диет для здоровья костей и суставов и лучших диет для здорового питания. Он также занял 2-е место в рейтинге лучших диет для здоровья сердца и 2-е место в рейтинге лучших диет для диабетиков.

В 1993 году компания Oldways создала пирамиду средиземноморской диеты — в сотрудничестве с Гарвардской школой общественного здравоохранения и ВОЗ — как более здоровую альтернативу оригинальной пищевой пирамиде Министерства сельского хозяйства США. Сегодня средиземноморская диета популярна как никогда: ежемесячно проводятся новые исследования, подтверждающие ее преимущества, а повара и домашние повара в равной степени используют средиземноморские ингредиенты и вкусы. Начиная с основания пирамиды, вы найдете:

Основные продукты, которыми можно наслаждаться каждый день: цельнозерновые продукты, фрукты, овощи, бобы, травы, специи, орехи и полезные жиры, такие как оливковое масло.
Два раза в неделю порции рыбы и морепродуктов.
Умеренные порции молочных продуктов, яиц и иногда домашней птицы.
Редкие порции красного мяса и сладостей.

Oldways также предлагает множество онлайн-информации о здоровье и рецептов. Продолжайте читать ниже, чтобы начать наслаждаться хорошим вкусом и хорошим здоровьем со средиземноморской диетой!

Информационный бюллетень нашей средиземноморской диеты по электронной почте

Получайте вдохновение прямо на свою электронную почту раз в две недели , когда подписываетесь на нашу новостную рассылку Fresh Fridays. Электронный информационный бюллетень прославляет средиземноморскую диету и ее замечательные преимущества для здоровья. Каждый выпуск включает в себя вкусные рецепты, которые напомнят вам, как легко наслаждаться красивыми, простыми, экономичными и легкодоступными блюдами средиземноморской кухни.

Пирамида средиземноморской диеты

Наша брошюра «Средиземноморская диета 101»: добро пожаловать в средиземноморскую диету

Наша брошюра «Добро пожаловать на средиземноморскую диету» (которую мы с любовью называем «Средиземноморская диета 101») является одним из самых популярных материалов для диетологов, медицинских учреждений, медицинских центров и общественных организаций.

Эта брошюра втрое – прекрасное знакомство с пользой для здоровья и практическими рекомендациями традиционной средиземноморской диеты. Он включает в себя 8 простых шагов, описанных ниже, и многое другое, чтобы познакомить вас со средиземноморской диетой.

Чтобы приобрести печатные копии этой брошюры и поделиться ею со своим сообществом, посетите магазин Oldways.

8 шагов к началу работы со средиземноморской диетой

Принятие средиземноморской диеты заключается в том, чтобы внести некоторые простые, но глубокие изменения в то, как вы едите сегодня, завтра и на всю оставшуюся жизнь.

Ешьте много овощей. От простой тарелки нарезанных свежих помидоров, сбрызнутых оливковым маслом и раскрошенным сыром фета, до потрясающих салатов, чесночной зелени, ароматных супов и тушеных блюд, здоровой пиццы или запеченных в духовке попурри – овощи жизненно необходимы для свежего вкуса и восхитительного аромата Мед диета.
Измените свое отношение к мясу. Если вы едите мясо, ешьте меньше – небольшие полоски филе в овощном соте или блюдо из макарон с нарезанной кубиками прошутто.
Наслаждайтесь молочными продуктами. Ешьте греческий или простой йогурт, а также попробуйте меньшее количество различных сыров.
Дважды в неделю ешьте морепродукты. Рыба, такая как тунец, сельдь, лосось и сардины, богата омега-3 жирными кислотами, а моллюски, включая мидии, устрицы и моллюски, имеют аналогичные преимущества для здоровья мозга и сердца.
Готовьте вегетарианскую еду один раз в неделю. Создавайте блюда из бобовых, цельнозерновых и овощей, добавляя ароматных трав и специй. В будущем попробуйте два вечера в неделю.
Используйте хорошие жиры. Включите в ежедневное питание источники полезных жиров, особенно оливковое масло первого отжима, орехи, арахис, семена подсолнечника, оливки и авокадо.
Перейдите на цельнозерновые продукты. От природы цельные зерна богаты многими важными питательными веществами; их более насыщенный, ореховый вкус и дополнительное количество клетчатки обеспечивают чувство сытости в течение нескольких часов. Готовьте традиционные средиземноморские злаки, такие как булгур, ячмень, фарро и коричневый, черный или красный рис, и отдавайте предпочтение продуктам, приготовленным из цельнозерновой муки.
На десерт съешьте свежие фрукты. Выберите из широкого ассортимента вкусных свежих фруктов — от свежих инжира и апельсинов до гранатов, винограда и яблок. Вместо ежедневного мороженого или печенья приберегите сладости для особого угощения или праздника.

Продукты и ароматизаторы средиземноморской диеты

Вполне вероятно, что многие блюда средиземноморской кухни уже входят в число ваших любимых. Есть так много вариантов! Ознакомьтесь с нашим глоссарием средиземноморских продуктов, чтобы узнать о некоторых из самых популярных блюд, которые жители Средиземноморья готовят из этих ингредиентов.

Другим замечательным ресурсом является страница Средиземноморской кладовой, на которой перечислены продукты компаний-членов Средиземноморского продовольственного альянса.

Скачать список традиционных средиземноморских блюд.

Средиземноморская диета и здоровье: преимущества, доказанные многочисленными исследованиями

На протяжении более полувека ученые интенсивно изучали характерные для средиземноморской диеты модели питания.

Вскоре после Второй мировой войны Ансель Киз и его коллеги (включая Пола Дадли Уайта, впоследствии кардиолога президента Эйзенхауэра) организовали замечательное исследование семи стран, чтобы проверить гипотезу о том, что средиземноморские модели питания напрямую способствовали улучшению показателей здоровья. В этом длительном исследовании изучалось здоровье почти тринадцати тысяч мужчин среднего возраста в Соединенных Штатах, Японии, Италии, Греции, Нидерландах, Финляндии, а затем и в Югославии.

Когда данные были изучены, стало ясно, что люди, которые придерживались диеты, состоящей из фруктов и овощей, зерновых, бобовых и рыбы, были самыми здоровыми. Возглавили чарт жители Крита. Даже после лишений Второй мировой войны — а отчасти, возможно, и из-за них — сердечно-сосудистое здоровье жителей Крита превосходило таковое у жителей США. Исследователи связывают различия с питанием.

Результатом этой обширной работы стало понимание того, что некоторые модели средиземноморской диеты в значительной степени связаны с хорошим здоровьем. Из этого вывода возникла концепция «средиземноморской диеты», которая может способствовать хорошему здоровью на всю жизнь.

В последующие годы сотни, если не тысячи дополнительных исследований пополнили совокупность научных данных, подтверждающих статус «золотого стандарта» традиционных моделей питания средиземноморской диеты. Эти исследования показывают, что диета Med может:

Продлить вашу жизнь
Улучшение работы мозга
Защитит вас от хронических заболеваний
Борьба с некоторыми видами рака
Снизьте риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокого кровяного давления и повышенного уровня «плохого» холестерина
Защитите себя от диабета
Помогите вам похудеть и контролировать усилия
Держись подальше от депрессии
Защитит вас от болезни Альцгеймера
Защита от болезни Паркинсона
Улучшение состояния при ревматоидном артрите
Улучшить здоровье глаз
Снижение риска стоматологических заболеваний
Помогите вам лучше дышать
Сделать детей более здоровыми
Привести к повышению фертильности

Посетите нашу страницу исследований здоровья, где мы публикуем все последние исследования в поддержку средиземноморской диеты и других традиционных способов питания.

Пирамида потребностей Маслоу — Психологос

Пирамида Маслоу из 5 уровней

В других работах А. Маслову описывал эту пирамиду потребностей как состоящую из 7 уровней.

Комментарии (45):

Материалы по теме:

Как пирамида Маслоу улучшит ваши тексты — Павел Петухов на vc.ru

Пирамида Маслоу в работе и бизнесе

Содержание

Пирамида Маслоу: что это, откуда и в чём суть

Преимущества и недостатки теории Маслоу

Пирамида Маслоу и управление персоналом

Выпускники = физиологические потребности

Специалисты = потребность в безопасности

Середина карьеры = потребность в принадлежности

Пик карьеры = потребность в признании и уважении

Предпенсионный возраст = потребность в самоактуализации

Теория Маслоу в маркетинге

Сегментация

Презентация предложения

Бренды и реклама, иллюстрирующие каждый уровень

Физиологические потребности. Яндекс.Еда

Безопасность. Вольво

Причастность. Coca-Cola

Уважение и признание. Dove

Самоактуализация. Тесла

Пирамида потребностей Маслоу: главные принципы и структура

Пирамида Маслоу — мотивация и потребности человека

Пирамида потребностей А. Маслоу и его вклад в развитие школы поведенческих наук

Обновление пирамиды средиземноморской диеты в направлении устойчивого развития: внимание к экологическим проблемам

Древние сокровища для современного мира

Гид по вегетарианской пище: концептуальная основа | Американский журнал клинического питания

РЕФЕРАТ

ВВЕДЕНИЕ

Вегетарианская диета как модель здорового питания

ПРОЦЕСС И ПРОДУКТ

Графика кулинарного гида

Факторы образа жизни

ОСОБЕННОСТИ ЗДОРОВОГО ВЕГЕТАРИАНСКОГО ПИТАНИЯ

Разнообразие и обилие растительной пищи

Нерафинированные и минимально обработанные пищевые продукты

Молоко, молочные продукты и яйца

Источники жиров и уровни потребления жиров

FUTURE DIRECTIONS

W

Цитаты

Альтметрика

Оповещения по электронной почте

Ссылки на статьи по телефону

Последний

Самые читаемые

Самые цитируемые

самых известных схем пирамид в истории США

1. Koscot Interplanetary

2. Holiday Magic

3. Metabolife

4. United Sciences of America

5. Equinox International

6. BurnLounge

7. Fortune Hi-Tech Marketing

8. WakeUpNow

9. MonaVie

10. Solavei

Gale Apps — Технические трудности

Средиземноморская диета | Oldways

С ЧЕГО НАЧАТЬ

Что такое средиземноморская диета?

Информационный бюллетень нашей средиземноморской диеты по электронной почте

Пирамида средиземноморской диеты

Наша брошюра «Средиземноморская диета 101»: добро пожаловать в средиземноморскую диету

8 шагов к началу работы со средиземноморской диетой

Продукты и ароматизаторы средиземноморской диеты

Средиземноморская диета и здоровье: преимущества, доказанные многочисленными исследованиями

Добавить комментарий Отменить ответ